Закуски

В рубрике собраны интересные рецепты по приготовлению разнообразных закусок: бутерброды, канапе, фаршированные яйца и другие изысканные блюда, украсят любой фуршет или деловой ужин. Все рецепты отличаются простотой приготовления и подробнейшим описанием процесса готовки.

Бутерброды

Горячие бутерброды в духовке: праздничные варианты...

Бывает, что очень не хочется готовить, а надо самой подкрепиться или накормить близких, а то и встретить друзей. И вот тут-то выручат аппетитные горячие бутерброды в духовке, рецепты которых вы узнаете прямо сейчас.

Как приготовить кабачковую закуску на стол

Все мы любим праздники, но не столько из-за подарков и веселья, сколько...

Как вкусно пожарить колбаски на сковородке

Колбасная продукция известна миру уже очень давно: еще в 500 годах до...

Классический завтрак по-французски

Наверняка каждый из нас хоть раз, но мечтал оказаться по мановению волшебной...

Быстрая закуска к любому вину

Бокал любимого напитка всегда подают с какой-то закуской, и очень важно, чтобы...

Холодные закуски

Как замариновать кабачки для гриля

Овощи на гриле или мангале – это очень вкусное угощение, которое станет отличным гарниром к шашлыку и разнообразит меню пикника. Но зачастую готовят их в чистом виде, добавив лишь щепотку соли, не подозревая, что маринованные кабачки, рецепт которых мы сегодня рассмотрим, в разы вкуснее обычных.

Как приготовить голубцы: простые рецепты для...

Среди изобилия любимых традиционных блюд всегда найдется то, которое знакомо нам с...

Сколько времени варить куриный бульон из...

Бройлеры остаются одним из самых дешевых видов мяса, при этом они обладают...

Маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Многие домашние кулинары избегают рецептов заготовок с кипячением банок, опасаясь, что стеклотара...
Кабачки по-корейски на зиму

Как замариновать кабачки по-корейски дома

Традиционные азиатские салаты бесповоротно завоевали наше признание настолько, что мы и закрутки...

Горячие закуски

Свинина, запечённая в духовке: рецепты и...

Мясное блюдо – истинное наслаждение для мясоеда, ведь надолго насытиться и одновременно порадовать свои вкусовые рецепторы – истинное счастье. Сегодня мы будем готовить известное и уже полюбившееся многим блюдо – свинина, запечённая в духовке; ни для кого не станет открытием, что запекать этот вид мяса...

Свинина в кляре: оригинальные рецепты в...

Это кушанье часто готовят на сковороде, и оно получается очень даже неплохим....

Вкуснейшая семга в фольге — блюдо,...

Нежнейшее и невероятно богатое минералами и кислотами омега-3 филе красной рыбы –...

Терпуг, запеченный в духовке: рецепты в...

Рыбу окунь знают все, но вряд ли каждая хозяйка в курсе, что...

Камбала в фольге: рецепты в духовке

Среди всех вариантов готовки повседневных и праздничных блюд всегда хочется выбрать самый...

Бутербродные торты

Как приготовить кабачковую закуску на стол

Все мы любим праздники, но не столько из-за подарков и веселья, сколько из-за банкета с целым ассортиментом вкусных угощений. Самыми востребованными на фуршете остаются не горячие блюда, и даже не десерты, а миниатюрные перекусы — такие, как закуски из кабачков на праздничный стол.

Горячие бутерброды

Как вкусно пожарить колбаски на сковородке

Колбасная продукция известна миру уже очень давно: еще в 500 годах до Нашей Эры китайские и греческие летописи упоминали об этом деликатесе! Колбаса является самым популярным продуктом у современного потребителя и незнание, как жарить колбаски для жарки на сковороде, как и другие виды колбас –...

Классический завтрак по-французски

Наверняка каждый из нас хоть раз, но мечтал оказаться по мановению волшебной...

Канапе

Быстрая закуска к любому вину

Бокал любимого напитка всегда подают с какой-то закуской, и очень важно, чтобы она была гармоничной и не перебивала вкус благородного питья. Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с интересной подборкой лёгких блюд и определить для себя, какая закуска к вину на скорую руку вам больше всего...

Как сделать бутерброды на новогодний стол

Предвкушение – это радостное, тягучее и страстное чувство, которое особенно сильно волнует...

Открытые бутерброды

Быстрая закуска к любому вину

Бокал любимого напитка всегда подают с какой-то закуской, и очень важно, чтобы она была гармоничной и не перебивала вкус благородного питья. Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с интересной подборкой лёгких блюд и определить для себя, какая закуска к вину на скорую руку вам больше всего...

Как сделать бутерброды на новогодний стол

Предвкушение – это радостное, тягучее и страстное чувство, которое особенно сильно волнует...

Грибные закуски

Маффины с курицей и сыром

На завтрак вы наверняка привыкли готовить кофе, яичницу или какую-нибудь кашу, максимум сырники или блинчики с начинкой. Но мы предлагаем немного побаловать себя и приготовить маффины с курицей и сыром; если думаете, что это очень сложно, тогда читайте наши пошаговые рецепты.

Как сделать куриный салат с маринованными...

Праздники есть круглый год, а потому думать о том, чем бы побаловать...

Как сделать салатик с копченой курочкой...

Мясной салат можно приготовить не только с отварной куриной грудкой, подойдет любое...

Как сделать куриный салатик Черепашка с...

Оригинальные в оформлении блюда интересны всегда, ведь люди по натуре исследователи, поэтому...

Слоеный салат с жареной картошкой соломкой

С нашими рецептами вы сможете удивлять гостей своим поварским талантом сколько угодно,...

Закуски из рыбы

Как пожарить кету на сковороде: ТОП-3...

Даже неопытный кулинар знает, что приготовление красной рыбы — это настоящее искусство, ведь даже малейшая ошибка может испортить все блюдо. Именно поэтому повару любого уровня следует знать — как пожарить кету на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной.

Нарезка красной рыбы на праздничный стол

Красной рыбой сегодня никого не удивишь, но в качестве закуски на «рыбной...

Нарезка селёдки на праздничный стол: фото...

Сегодня магазины радуют огромным выбором самых разных продуктов, но даже в таком...

Классический рецепт салата мимоза со сметаной

Тот, кто следит за весом и ведет здоровый образ жизни, старается есть...

Как приготовить салат мимоза с плавленными...

Интересно, что может получиться, если в старый – добрый рецепт добавить какой-нибудь...

Закуски из лаваша

Лаваш с творогом и зеленью: самые...

Все мы сталкивались с такой ситуацией, когда нужно состряпать что-то очень быстро, но при этом кушанье должно быть вкусным. Отличным выходом в таком случае станет приготовление такого блюда, как лаваш с творогом и зеленью, которое отличается утонченным вкусом и простотой готовки.

Лаваш с корейской морковкой

Иногда пряные и пикантные блюда приходятся весьма кстати, особенно в экспресс-кухне, где...

Рецепт толстого лаваша в домашних условиях

Во многих кухнях мира пресная выпечка активно используется вместо хлеба, а в...

Роллы «Цезарь» с курицей, рецепт в...

После того как «Макдональдс» выпустил свою пародию на традиционное восточное блюдо шаурма, в...

Рецепт кесадильи с курочкой

Тонкие лепешки, или хлебцы из кукурузной муки, сложенные пополам и наполненные мясом...

Холодец и заливное

Сколько времени варить куриный бульон из...

Бройлеры остаются одним из самых дешевых видов мяса, при этом они обладают огромной пользой и имеют широкое применение в кулинарии. Но большинство домашних поваров делают ошибки при варке курицы, не зная, как правильно и сколько варить куриный бульон из ножек, чтобы он получился красивый и...

Рецепт «Заливное из курицы» с желатином

Какому кулинару не хочется услышать в свой адрес как можно больше комплиментов...

Заливное с креветками

Помните сцену из фильма «Ирония судьбы», когда Ипполит раскритиковал блюдо, приготовленное его...

Как приготовить рыбное заливное в мультиварке

Холодное – это то блюдо, которое ставят на новогодний стол в каждой...

Как приготовить заливное из рыбьих голов

Не только филе или целые тушки рыбы могут стать сырьём для приготовления...

Закуски из овощей

Как замариновать кабачки для гриля

Овощи на гриле или мангале – это очень вкусное угощение, которое станет отличным гарниром к шашлыку и разнообразит меню пикника. Но зачастую готовят их в чистом виде, добавив лишь щепотку соли, не подозревая, что маринованные кабачки, рецепт которых мы сегодня рассмотрим, в разы вкуснее обычных.

Как приготовить голубцы: простые рецепты для...

Среди изобилия любимых традиционных блюд всегда найдется то, которое знакомо нам с...

Маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Многие домашние кулинары избегают рецептов заготовок с кипячением банок, опасаясь, что стеклотара...
Кабачки по-корейски на зиму

Как замариновать кабачки по-корейски дома

Традиционные азиатские салаты бесповоротно завоевали наше признание настолько, что мы и закрутки...

Как приготовить картошку по-деревенски в духовке

Сильный пол изысками особо не поразишь, а вот простым и незамысловатым традиционным...

Горячие закуски с грибами

Фаршированные шампиньоны: необычные рецепты пикантного блюда

В недалеком прошлом была в ходу такая присказка: «Через рвы, через горбочки шли мы в рощу по грибочки». Сейчас такой героизм не требуется: грибы легко купить в магазине; мы очень советуем сделать это, не откладывая, и приготовить вкуснейшие фаршированные шампиньоны в духовке.

Горячие бутерброды в духовке: праздничные варианты...

Бывает, что очень не хочется готовить, а надо самой подкрепиться или накормить...

Как приготовить голубцы: простые рецепты для...

Среди изобилия любимых традиционных блюд всегда найдется то, которое знакомо нам с...

Пирог с мясом: вкусные рецепты выпекания...

В русской кухне почетное место издревле отводилось домашней выпечке, которую подавали к...

Курица, запеченная в кефире: простые рецепты...

Поиски чего-то вкусненького, необычного и при этом полезного, недорого и желательно диетического,...

Жульен

Как приготовить грибной жульен в горшочках

При упоминании о французской кухне у многих возникает ассоциация с лягушачьими лапками на каждом столе, что является не совсем правильным мнением. О любимом французами блюде, именуемом «жульен с курицей и грибами в горшочках», мало кто вспоминает, а всё потому, что в нашей стране он уже...

Как сделать грибной жульен с картошкой...

Вспоминая поговорку «Увидеть Париж и умереть», захотелось продолжить её и сказать: «Попробовать...

Как приготовить куриный жюльен в духовке

Жаркое, уха, солянка, котлеты, блины, шарлотка – это далеко не полный список...

Как приготовить куриный жюльен с грибами

Интересно: только русские заимствуют рецепты других стран и переделывают их на свой...

Закуски с морепродуктами

Салат с курицей и крабовыми палочками:...

В горячую пору праздников хочется недаром провести время на кухне, а приготовить блюдо, которое способно удивить своим вкусом и понравится абсолютно всем. Салат с курицей и крабовыми палочками — угощение, которое никогда не выйдет из моды, и в умелых руках превратится в изумительно вкусную закуску.

Как сделать куриный салатик с крабовыми...

Что может быть лучше приготовленного своими руками блюда, тем более в рождественские...

Рецепт «Морской» паэльи с курочкой

Испания — великолепная страна, захватывающая коррида и самобытные блюда испанской кухни давно...

Рецепт жаренного лаваша палочками из краба...

Спозаранку аппетит просыпается далеко не всегда, но перед работой или учебой обязательно...

Помидоры, фаршированные креветками

Овощные деликатесы всегда присутствуют на праздничном столе, но чтобы приготовить интересное и...

Горячие закуски с мясом

Свинина, запечённая в духовке: рецепты и...

Мясное блюдо – истинное наслаждение для мясоеда, ведь надолго насытиться и одновременно порадовать свои вкусовые рецепторы – истинное счастье. Сегодня мы будем готовить известное и уже полюбившееся многим блюдо – свинина, запечённая в духовке; ни для кого не станет открытием, что запекать этот вид мяса...

Свинина в кляре: оригинальные рецепты в...

Это кушанье часто готовят на сковороде, и оно получается очень даже неплохим....

Окорок свиной, запеченный в духовке в...

Мясные блюда занимают особое место в нашем рационе, и без ароматного мяска...

Свинина с овощами в горшочке в...

Некоторые блюда неизменно вызывают ощущение домашнего уюта. К таким располагающим к себе...

Буженина из свинины в фольге в...

Вероятно, нет человека, который не слышал бы об этом кушанье, а многие...

Горячие закуски с рыбой

Вкуснейшая семга в фольге — блюдо,...

Нежнейшее и невероятно богатое минералами и кислотами омега-3 филе красной рыбы – лучшее украшение праздничного стола на любом торжестве. Предлагаем пополнить домашнюю копилку любимых деликатесов несколькими рецептами готовки семги в фольге – с овощным ассорти и вкуснейшим сметанно-сырным соусом.

Терпуг, запеченный в духовке: рецепты в...

Рыбу окунь знают все, но вряд ли каждая хозяйка в курсе, что...

Камбала в фольге: рецепты в духовке

Среди всех вариантов готовки повседневных и праздничных блюд всегда хочется выбрать самый...

Скумбрия в мультиварке в фольге: простые...

Рыбные блюда занимают особое место в поваренной книге каждого домашнего кулинара, а...

Скумбрия, запеченная в духовке: рецепты к...

Чаще всего на столах можно увидеть скумбрию копченую или соленую, но есть...

Суфле

Как приготовить кабачковое суфле дома

Самые популярные запросы в интернете – как похудеть, чем накормить мужа и детей, что готовить на обед, низкокалорийные продукты. Суфле из кабачков рецепт относительно новый, но он стремительно набирает популярность, в том числе и среди «вечнохудеющих».

Закуски

Свинина, запечённая в духовке: рецепты и...

Мясное блюдо – истинное наслаждение для мясоеда, ведь надолго насытиться и одновременно порадовать свои вкусовые рецепторы – истинное счастье. Сегодня мы будем готовить известное и уже полюбившееся многим блюдо – свинина, запечённая в духовке; ни для кого не станет открытием, что запекать этот вид мяса...

Свинина в кляре: оригинальные рецепты в духовке

Это кушанье часто готовят на сковороде, и оно получается очень даже неплохим. Но свинина в кляре в духовке не менее вкусная и сытная, наоборот, она получается более сочной и ароматной, при этом готовится с минимальным количеством масла.

Вкуснейшая семга в фольге — блюдо, которое угодит каждому

Нежнейшее и невероятно богатое минералами и кислотами омега-3 филе красной рыбы – лучшее украшение праздничного стола на любом торжестве. Предлагаем пополнить домашнюю копилку...

Терпуг, запеченный в духовке: рецепты в фольге

Рыбу окунь знают все, но вряд ли каждая хозяйка в курсе, что у морского окуня есть еще...

Камбала в фольге: рецепты в духовке

Среди всех вариантов готовки повседневных и праздничных блюд всегда хочется выбрать самый...

Окорок свиной, запеченный в духовке в...

Мясные блюда занимают особое место в нашем рационе, и без ароматного мяска трудно представить праздничное пиршество или летный пикник. Румяный окорок свиной, запеченный в духовке в фольге, украсит любой стол, будь то семейный ужин или посиделки с друзьями, а приготовить яство очень просто.

Свинина с овощами в горшочке в духовке

Некоторые блюда неизменно вызывают ощущение домашнего уюта. К таким располагающим к себе кушаньям относится и свинина с овощами в горшочке в духовке, так что грех не попробовать ее приготовить.

Буженина из свинины в фольге в духовке

Вероятно, нет человека, который не слышал бы об этом кушанье, а многие наверняка его ещё и пробовали. А ведь тот не ведал наслаждения,...

Скумбрия в мультиварке в фольге: простые рецепты готовки деликатеса

Рыбные блюда занимают особое место в поваренной книге каждого домашнего кулинара, а с каждым новшеством в бытовой...

Скумбрия, запеченная в духовке: рецепты к праздничному столу

Чаще всего на столах можно увидеть скумбрию копченую или соленую, но есть...

Фаршированные шампиньоны: необычные рецепты пикантного блюда

В недалеком прошлом была в ходу такая присказка: «Через рвы, через горбочки шли мы в рощу по грибочки». Сейчас такой героизм не требуется: грибы легко купить в магазине; мы очень советуем сделать это, не откладывая, и приготовить вкуснейшие фаршированные шампиньоны в духовке.

Свинина, запеченная с апельсинами в духовке

Не правда ли, какое заманчивое и интригующее название блюда; многим точно сразу покажется, что оно очень сложное в готовке. Ошибаетесь, свинина с апельсинами в духовке не требует особых кулинарных навыков, и поражает тем, что из сочетания простых продуктов получается царственно вкусное блюдо.

Люля-кебаб из свинины в духовке

Этот рецепт для вас, если вас завораживает аромат жарящегося мяса и текут слюнки от предвкушения пиршества вкуса. Люля-кебаб из свинины в духовке —...

Курица с яблоками, рецепт готовки в духовке

Главное угощение праздничного меню, без которого не обходится ни одно празднество, – это запеченный особенным способом стейк...

Кижуч в фольге: рецепты приготовления лососевой рыбы в духовке

Эта многим не знакомая рыбка — одна из представителей замечательных лососевых рыб,...

Форель, запеченная в духовке: подборка праздничных...

Все еще размышляете, что приготовить на ужин или чем необычным, вкусным, сытным и легким поразить гостей на предстоящем празднике? Лучший вариант — форель, запеченная в духовке, — очень вкусное, нежное, изысканное и даже можно сказать традиционное русское блюдо, ведь эту рыбку не зря так ценили...

Тефтели в духовке с подливкой: пошаговые домашние рецепты

Одним из мясных лакомств, без которого невозможно представить себе меню советского детсада, были запеченные в подливе ароматные шарики. Круглая форма – отличительная черта блюда под названием тефтели, которое повара-славяне готовят в духовке, а итальянцы, называя его аранчини, поджаривают в масле.

Как замариновать кабачки для гриля

Овощи на гриле или мангале – это очень вкусное угощение, которое станет отличным гарниром к шашлыку и разнообразит меню пикника. Но зачастую готовят...

Сосиски в тесте в духовке: оригинальные рецепты любимой закуски

Их любят все или почти все, более того, все их умеют готовить – это же нетрудно! А...

Как нарезать индейку на праздник

На Рождество, Новый год или традиционный американский праздник День благодарения принято запекать...
в начало