Кухонные важные мелочи

Советы от Поваренка, собранные в этой рубрике, помогут разобраться во многих кухонных мелочах при приготовлении блюд.
Таблица мер и весов
Шпаргалка для хозяйки
Сервировка стола
Любая мелочь или нюанс при готовке могут сильно преобразить блюдо. Здесь вы найдете советы, проверенные опытными хозяйками и временем.

Кухонные важные мелочи

Чистка индукционной плиты

Каждый раз после того, как заканчивается готовка, печь так и просит, чтобы её хорошенько намыли, начистили и протерли до блеска. А если у вас еще и молоко убежало, либо масло после жарки котлет все усеяло вокруг жирными точками, то придется хорошо потрудиться, то ли дело...

Адаптер для индукционной плиты

На сегодняшний день среди гаджетов для приготовления пищи самыми современными остаются печи с системой индукционного нагрева. Быстрота работы, экономичность и безопасность готовки – главные достоинства новых агрегатов, а необходимость замены посуды может разрешить адаптер для индукционной плиты.

Как правильно варить яйца в мультиварке

Сегодня сложно себе представить современных хозяек без технологичных девайсов, уверенно вошедших в качестве помощников на кухонный ринг. Так без особых усилий и траты...

Как определить крепость вина в домашних условиях

Алкогольные напитки производят не только в промышленном производстве на больших винозаводах, но и в маленьких количествах дома....

Как определить настоящее вино: правила и советы

Хороший алкоголь сегодня не редкость, так как существует довольно много высококлассных производителей...

Как сварить яйца всмятку на плите

Самым распространенным ответом на вопрос о наиболее быстром и нехлопотливом варианте вкусного и полезного перекуса окажется «вареные яйца». Если вы еще не знаете или просто подзабыли сколько варить яйца всмятку, чтобы получился нежнейший тягучий желток и готовый белок, наши советы как раз для вас.

При какой температуре подается белое вино

Чтобы в домашней обстановке насладиться алкогольным “нектаром” из бокала, много знаний и умений не требуется. Всего лишь нужно понимать, какая температура подачи белого вина подходит для выбранного вами сорта, подобрать правильные бокалы и угощение.

Температура подачи красного вина

Чтобы получить удовольствие от любого алкогольного напитка, следует не только правильно его выбрать, но и знать тонкости подачи. Например, температура подачи красного вина...

Нарезка хлеба на праздничный стол, фото идеи

Испокон веков каравай и соль были традиционной частью встречи гостей, именно поэтому хлеб на любом празднике занимает...

Нарезка яблок на праздничный стол, фото идеи

Фруктовые вазы всегда являлись главным украшением стола, но после обильного ужина целые...

Как правильно сварить яйцо в мешочек...

Кто бы мог подумать, что готовка яиц может оказаться не самым простым делом, особенно если пытаться варить их не только всмятку или вкрутую. Разнообразить повседневное меню поможет «Твой Поваренок», поведав какие интересные блюда из яиц можно готовить, как просто и сколько варить яйцо в мешочек.

Как сварить яйца в микроволновке — дельные советы

С появлением на рынке многофункциональной кухонной помощницы СВЧ-печи готовить многие продукты хозяйкам стало намного быстрее и проще. Но вопрос о том, как сварить яйца в микроволновке, которые плохо поддаются готовке таким способом, без последствий, приводит в тупик даже поваров со стажем.

Как проверить свежесть яиц

Огромный выбор продуктов питания в торговой сети вынуждает потребителя обращать внимание не только на их внешний вид, но и сроки годности. Будучи уверенными...

Как хранить клубнику

К сожалению, в наших широтах лето длится не слишком долго, а потому всевозможные дары этого времени года...

Как приготовить домашние сухарики

В порыве создать кулинарный шедевр даже самых опытных кулинаров может ожидать неприятный...

Как очистить капусту для голубцов

Мы поговорим о популярном овоще и не менее известном блюде из него, которое хоть раз готовил любой кулинар, профессионал или любитель. Речь пойдет о важном этапе приготовления этого кушанья, без которого не обходится ни один праздник, а именно о способах как очистить капусту для голубцов.

Как правильно и быстро чистить мелкий репчатый лук

Сегодня мы расскажем о том, как сделать свою кулинарную жизнь легче и веселее, упростить рутинную не слишком приятную процедуру. А именно, как чистить лук без слез и легко справиться с мелкими не желающими отшелушиваться корнеплодами, ведь сделать это можно очень быстро!

Сколько хранится разрезанная тыква в домашних условиях

Любите кулинарные эксперименты или появилось желание разнообразить свое меню овощем яркого оранжевого или желтого цвета? Тогда стоит узнать, сколько хранится разрезанная тыква и...

Как посушить тыкву в духовке

Сохранить полезный продукт до периода весеннего авитаминоза мечтает каждая хозяйка, особенно, если это возможно сделать своими руками....

Как правильно сушить семечки тыквы

Сегодня на прилавках супермаркетов масса пакетиков со всевозможными снеками, но иногда так...
в начало