Аджика

Привет, привет, друзья мои, рада снова нашей встрече! Ничто не согреет нас зимой так, как острая сырая домашняя аджика из помидор, перца и чеснока без варки — грузинский рецепт. Уж горцы-то точно знают толк в жгучих приправах, а также в полезной и вкусной пище.

Доброго времени суток, друзья! Урожайный сезон практически закончился, закатки уже подходят к концу. И этот рецепт аджики «Кобра» на зиму из помидор, перца, чили и чеснока я специально оставила напоследок, как вишенку на торте. Это самый лучший вариант аджики для тех, кто любит супер острую...

Изобилие овощей, фруктов и ягод в летний сезон позволяет домашним кулинарам сделать самые оригинальные заготовки. Аджика из красной смородины — удачный рецепт, в...

Соусы из сезонных овощей всегда в топе на поприще современной кулинарии, так как они вкусны и в...

Домашние соусы и приправы, ни в какое сравнение не идут с магазинными...

В сезон свежих плодов каждая хозяюшка спешит запастись ими впрок и приготовить из овощей массу различных заготовок на зиму. Но не только из овощей можно сделать отменное яство — аджика из алычи займет почетное место среди ваших любимых закаток.

Приготовить вкусное блюдо – это полдела, правильно его подать и дополнить подходящим соусом – вот основная задача, которая стоит перед каждой хозяйкой. Острая кавказская аджика, рецепт приготовления которой представлен ниже, подходит не только к мясным блюдам или пельменям, но и к тарелочке ароматных щей или...

Приготовление еды – процесс творческий, а значит время от времени нам хочется испробовать новые вкусовые сочетания и кулинарные приемы. Безусловно, не все они...

Как иногда классический рецепт, каким мы привыкли его видеть, отличается от первоначального, взять хотя бы салаты «Оливье»...

Если вы любитель летних заготовок, но при этом помимо традиционных рецептов хочется...

Многие наверняка помнят, как наши мамы и бабушки делали заготовки на зиму: куча кастрюлек, бесконечное кипячение и гора немытой посуды. Конечно, сейчас заниматься таким не хочется, поэтому аджика в мультиварке – как раз тот рецепт, который даст отличный результат, но без лишних сложностей.

Ничто лучше не подчеркнет вкус овощных, мясных или рыбных блюд, чем изысканный, удачно подобранный соус, тем более, если он домашний. А один из самых известных и популярных овощных соусов – это, конечно же, аджика «Огонек», рецепт которой мы предлагаем сегодня попробовать.

Когда хочется разнообразия, но при этом нет желания изменять любимым продуктам, всегда можно приготовить знакомое блюдо на новый манер. Аджика из кабачков с...

Сегодня нашу кухню трудно представить без консервированных салатов и соусов, они могут...

Зимние вечера не обходятся без консервации, которая, несомненно, присутствует в каждом доме, и в самых эксклюзивных вариантах. Не только соусы и салаты заготавливают на зиму, особое место среди заготовок занимает сладкая аджика, рецепт которой должен быть всегда под рукой, ведь без нее пикантное второе и...

Несмотря на то, что до периода сбора спелых плодов еще осталось далеко, нелишним будет уже сейчас наметить план на их рациональное использование. Грамотно распорядиться шикарным сливовым урожаем поможет аджика из слив на зиму, рецепт которой мы сегодня хотим предложить в трех различных вариациях на любой...

Максимум полезных продуктов можно уместить в одном блюде, осуществить задуманное будет несложно, ведь все ингредиенты для него легкодоступны. Таким необыкновенным чудо-блюдом является аджика...

Если вы ищите вкусную пикантную закуску ко вторым блюдам – то ничего лучше рецептов абхазской кухни вам,...

Хотите узнать рецепт нового необычного соуса, подходящего и к мясу, и к...