Грузинская кухня

Грузинская кухня

Как приготовить жареные баклажаны на зиму...

Добрый день, дорогие друзья! Период заготовок и консерваций в самом разгаре. И в этот раз я хочу поделиться с вами шикарной, очень вкусной закуской — жареные баклажаны на зиму с чесноком по-грузински.

Cвинина в гранатовом соусе в духовке

Никто в мире не умеет настолько хорошо готовить разные виды мяса, как это делают кавказские повара с помощью местных специй и приправ. Конечно, чаще всего они имеют дело с бараниной, но и свинина, запеченная в гранатовом соусе в духовке по классической рецептуре, – это тоже...

Как приготовить куриное харчо с рисом

Классические супы порядком поднадоели, хочется на обед чего-то нового, необычного, поистине вкусного. Замена стандартному русскому блюду есть – сытное густое харчо из курицы...

Как правильно и вкусно приготовить куриное харчо

Знаменитое грузинское блюдо давно стало «своим» в нашей кухне, поэтому каждая третья хозяйка готовит этот суп для...

Грузинский салат из баклажанов, два рецепта

Чтоб ужин был полезным и сытным без чрезмерной нагрузки на желудок, лучше...

Куриная печень по-грузински

Блюда кавказкой кухни имеют почитателей по всему миру, и лишь об упоминании мясных угощений родом из Грузии аппетит разгуливается не на шутку. Аппетитные самобытные угощения можно с легкостью приготовить в домашних условиях и куриная печень по-грузински станет отличным началом знакомства с этой великолепной кухней.

Грузинский салат с колбасой и помидорами

Каждый домашний повар мечтает приготовить к празднику вкусные и знаменитые угощения, которые запоминаются с первой дегустации навсегда. Грузинский салат с колбасой и помидорами просто создан для праздничных пиршеств, ведь его самобытный и невероятно приятный вкус сможет удивить даже самого заядлого гурмана.

Грузинский салат из огурцов — волнующие ароматы юга

Страна древней культуры, страна красивых ритуалов застолья, страна кушаний, сводящих с ума своим ароматом, – это Грузия. Без них немыслимо застолье, салат -обязательное...

Рецепт толстого лаваша в домашних условиях

Во многих кухнях мира пресная выпечка активно используется вместо хлеба, а в некоторых странах лепешки и вовсе...

Грузинский салат на зиму

Зимой большинству из нас особенно сильно хочется попробовать чего-то летнего, солнечного и...

Овощной грузинский салат: подборка оригинальных рецептов

Ни одно торжественное застолье, как известно, не обходится без салатных закусок, которые обычно не меняются от праздника к празднику. Чтобы внести разнообразие в порядком поднадоевшее меню, рекомендуем приготовить грузинский салат, рецепт которого вы найдете ниже.

Как приготовить куриный салатик с маринованным лучком

Когда мы ожидаем гостей или хотим просто себя порадовать, большую важность приобретает не только вкус блюда, но и его оформление. В качестве праздничной закуски попробуйте приготовить салат с курицей и маринованным луком – простой, элегантный и весьма пикантный.

Салат грузинский с курицей, подборка оригинальных рецептов

Солнечная страна – Грузия, славится не только своими бесподобными винами, но и отменными национальными блюдами. Поэтому сегодня на повестке дня салат грузинский с курицей...

Рецепт харчо на бульоне из курицы

Этот пряный мясной суп с рисом и томатами получил широкую известность далеко за пределами своей родины —...

Как сварить классический харчо из куриного мяса

В грузинской кухне есть уйма очень вкусных и популярных блюд, но именно...

Сколько жарить купаты на сковородке

Для многих домашних кулинаров национальные блюда соседних стран являются своего рода экзотической загадкой. Особенно это касается полуфабрикатов, встречающихся в наших магазинах, приготовление которых может завести в тупик начинающего повара и вызвать ряд вопросов, к примеру, сколько жарить купаты на сковороде.

Яичница по-грузински: пошаговый рецепт с фото

Довелось ли вам, хотя бы раз, отведать это блюдо, которое иногда ещё называют «чирбули»? Если нет, то рекомендую вам обязательно это сделать, ведь яичница по-грузински — поистине вкусна и необычна, и многим отличается от привычного в нашем понимании блюда.

Как варить харчо с курицей в мультиварке

Пикантная этническая кухня занимает особое место в сердцах гурманов, особенно многим из нас нравятся супы. Харчо с курицей в мультиварке – это традиционное...

Харчо из курочки с рисом и картошкой

Когда привычные для нас супы уже порядком надоедают, приходится искать им замену в кухнях других стран. Например, можно...

Как варить харчо из курочки по-грузински

Сложно представить более ароматную и насыщенную кухню, чем грузинская, наверное, именно поэтому...
в начало