Мясные блюда

В рубрике собраны интересные рецепты по приготовлению блюд из говядины, свинины и других разновидностей мяса. Все рецепты отличаются простотой приготовления и подробнейшим описанием процесса готовки.

Баранина

Картошка с фаршем в духовке: рецепты...

Что делать, если в холодильнике есть совсем небольшое количество самых разных продуктов, семья требует вкусного ужина, а до зарплаты – дни? Даже имея в запасе совсем немного молотого в мясорубке мяса, можно сытно накормить домашних, приготовив простое бюджетное блюдо — картошку с фаршем в духовке.

Как запечь баранью ногу в духовке:...

Секрет долголетия почтенных кавказских аксакалов не столько в чистом горном воздухе и...

Как приготовить баранину в фольге: рецепт...

Это мясо уж точно неоднозначное, и равнодушных к нему нет: его либо...

Суп с пельменями: рецепт по-узбекски

Горячее второе блюдо – обязательная составляющая ежедневного меню в холодное время года,...

Как вкусно потушить баранину на сковородке

С этим мясом связано много мифов и противоречий, из-за чего многим кажется,...

Говядина

Салат из баклажанов по-корейски

Любой кулинар знает, что лето является тем самым периодом, когда в готовке нужно по максимуму использовать свежие дары природы – овощи. Если классические закуски из свежих плодов вам порядком поднадоели, предлагаем приготовить оригинальный и крайне необычный салат из баклажанов по-корейски.

Как приготовить мясо «гармошка» в фольге...

В продолжении актуальной темы «меню к празднику» предлагаем оригинальный способ готовки филе...

Тефтели в духовке с подливкой: пошаговые...

Одним из мясных лакомств, без которого невозможно представить себе меню советского детсада,...

Пирог с мясом: вкусные рецепты выпекания...

В русской кухне почетное место издревле отводилось домашней выпечке, которую подавали к...

Картошка с фаршем в духовке: рецепты...

Что делать, если в холодильнике есть совсем небольшое количество самых разных продуктов,...

Кролик

Как приготовить кролика в духовке: диетические...

Крольчатина – это мясо не такое уж и популярное для повседневного рациона, во многом из-за его высокой стоимости и специфичности. Но среди разных видов мясных продуктов именно ушастики остаются гипоаллергенными и диетическими, а максимально сохранить пользу способен запеченный кролик в духовке.

Кролик в сметане, рецепт приготовления в...

В старых поваренных книгах ставшего историей советского времени особое внимание уделялось меню...

Как приготовить кролика в белом вине...

Как часто мы думаем о том, какое мясо подать к праздничному столу,...

Как приготовить кролика, тушеного в вине

Мясо миловидных ушастиков во всем мире сыскало славу деликатеса, ведь оно не...

Как вкусно жарить кролика на сковородке

Нежная диетическая крольчатина пользуется особой популярностью, ведь это мясо не только вкусное,...

Свинина

Свинина с айвой, рецепты в духовке

Мясо в рационе любого человека – это не просто вкусная и любимая еда, но еще и богатый источник белка, то есть «стройматериала» для клеток. Предлагаем всем любителям домашней кулинарии чаще готовить для своей семьи свинину с айвой в духовке – несколько универсальных рецептов найдете в...

Как приготовить свинину на шпажках в...

Давайте-ка, приготовим что-нибудь несложное, но оригинальное и вкусное, к тому же, красивое....

Как приготовить свинину на кости в...

Настоящий мясоед получает удовольствие от любого мясного блюда, если оно хорошо приготовлено....

Как приготовить лопатку свинины в духовке

Свинина — поистине универсальный продукт в кулинарии, ведь разные способы готовки мяса...

Как запечь свинину в духовке с...

В щедрый на свежую огородину летний сезон домашний рацион можно пополнить множеством...

Телятина

Картошка с фаршем в духовке: рецепты...

Что делать, если в холодильнике есть совсем небольшое количество самых разных продуктов, семья требует вкусного ужина, а до зарплаты – дни? Даже имея в запасе совсем немного молотого в мясорубке мяса, можно сытно накормить домашних, приготовив простое бюджетное блюдо — картошку с фаршем в духовке.

Салат «Восточный» с говядиной: лучшие праздничные...

Каждый домашний кулинар знает: чтобы все домашние были довольны, необходимо готовить такие...

Французский салат: рецепты с разными видами...

Для того, чтобы удивить, совсем не обязательно быть асом кулинарного дела, порой...

Какой сыр использовать для мяса по-французски

И к празднику, и для встречи с родственниками и друзьями, и просто...

Рецепт картошки по-французски с фаршем в...

С появлением мясорубок ассортимент блюд достиг небывалых высот, к тому же, перекрученное...

Субпродукты (печень, почки, язык, сердце)

Тушеная капуста с куриной печенью

Многим наверняка знакома ситуация, когда нужно удивить близких оригинальным блюдом, а под рукой только самые простые продукты. Как раз в такой ситуации своеобразной палочкой-выручалочкой выступит тушеная капуста с куриной печенью, о которой вам расскажет «Твой Поваренок».

Куриная печень в духовке с сыром

Наверное, нет ничего лучше для экономии семейного бюджета, чем недорогие, но невероятно...

Куриная печень с фасолью

Большая часть изысканных блюд, представленных на наших праздничных застольях, уже успела набить...

Куриная печень, запеченная в духовке со...

Существуют такие продукты, которые на первый взгляд не очень-то подходят для изготовления...

Куриная печень с яблоками: готовим субпродукт...

Блюда из субпродуктов, особенно куриных, имеют очень большую популярность как в ресторанах,...

Мясные блюда

Свинина с айвой, рецепты в духовке

Мясо в рационе любого человека – это не просто вкусная и любимая еда, но еще и богатый источник белка, то есть «стройматериала» для клеток. Предлагаем всем любителям домашней кулинарии чаще готовить для своей семьи свинину с айвой в духовке – несколько универсальных рецептов найдете в...

Как приготовить свинину на шпажках в духовке

Давайте-ка, приготовим что-нибудь несложное, но оригинальное и вкусное, к тому же, красивое. Свинина на шпажках в духовке, рецепт которой мы предлагаем, именно то, что вам нужно, это блюдо полностью отвечает вашим желаниям.

Тушеная капуста с куриной печенью

Многим наверняка знакома ситуация, когда нужно удивить близких оригинальным блюдом, а под рукой только самые простые продукты. Как раз в такой ситуации своеобразной...

Салат из баклажанов по-корейски

Любой кулинар знает, что лето является тем самым периодом, когда в готовке нужно по максимуму использовать свежие...

Куриная печень в духовке с сыром

Наверное, нет ничего лучше для экономии семейного бюджета, чем недорогие, но невероятно...

Куриная печень с фасолью

Большая часть изысканных блюд, представленных на наших праздничных застольях, уже успела набить оскомину искушенному гурману, что уж говорить про будничные перекусы! Вот почему «Твой Поваренок» советует испробовать, что такое куриная печень с фасолью, рецепты которой достаточно просты.

Как приготовить свинину на кости в духовке в фольге

Настоящий мясоед получает удовольствие от любого мясного блюда, если оно хорошо приготовлено. А уж свинина на косточке – это вообще разгул мясных страстей; особенно вкусные кушанья получаются по тем рецептам, что есть у нас на сайте, так что вам есть из чего выбрать, чтобы каждый...

Как приготовить лопатку свинины в духовке

Свинина — поистине универсальный продукт в кулинарии, ведь разные способы готовки мяса из разных частей туши позволяют получить огромное количество разнообразных блюд. Свиная...

Куриная печень, запеченная в духовке со сметаной

Существуют такие продукты, которые на первый взгляд не очень-то подходят для изготовления кулинарных шедевров, однако это лишь...

Как запечь свинину в духовке с помидором и сыром

В щедрый на свежую огородину летний сезон домашний рацион можно пополнить множеством...

Как вкусно запечь свинину с киви...

Кто-то сказал, что нежданный гость – это двойная радость, особенно для хозяйки, которой в авральном темпе нужно придумывать, чем его угощать. Когда хочется удивить, а времени на готовку мало, спасти ситуацию поможет такое оригинальное и простое блюдо, как свинина с киви, приготовленная в духовке.

Свинина, запеченная с шампиньонами в духовке

Мясо с грибами – истинный деликатес, хотя общая стоимость такого блюда на деликатес не тянет, поскольку все ингредиенты для него максимально доступные. Свинина с шампиньонами в духовке – блюдо, которое оценит по достоинству каждый, ведь в нём есть всё, что нужно для успеха: сытость, отличный...

Свиная шея, запеченная в духовке в рукаве

Мясные блюда пользуются особой популярностью на различных застольях, мало того, что они очень вкусны, так они ещё и крайне сытны. Сегодня портал «Твой...

Как приготовить свинину с луком в духовке

Свежий кусок отборного мяса – настоящее сокровище для любого домашнего кулинара: из него и отбивные вкусные получаются,...

Как приготовить гречку со свининой в духовке

Когда мясо по рецепту идёт в компании вкусного и полезного гарнира, то...

Как приготовить окорок свинины с картофелем...

Ни для кого не секрет, что самое главное в любом блюде на столе – это его превосходный вкус и то приятное чувство сытости, которое дарит еда. Так уж сложилось, что именно сытные рецепты пользуются всеобщей любовью гурманов всего мира, и свиной окорок с картошкой в...

Как приготовить свинину в молоке в духовке

Нередко неожиданные решения приводят к неожиданно хорошим результатам, и наши сегодняшние рецепты относятся как раз к таким приятным кулинарным открытиям. Казалось бы, молочный и мясной ингредиент не сочетаются, тем не менее свинина в молоке в духовке — изумительное кушанье: мясо получается сочным, нежным, а приправы...

Как приготовить мясо «гармошка» в фольге в духовке

В продолжении актуальной темы «меню к празднику» предлагаем оригинальный способ готовки филе свинины и телячьей вырезки с сезонными овощами. Необычный способ нарезки мяса...

Как приготовить свинину в тесте в духовке

Рецептов приготовления мяса существует немало, но большинство из них вы явно перепробовали, ведь они между собой довольно-таки...

Свинина, запеченная с цветной капустой в духовке

Всем, кто желает питаться полезно, но не готов отказаться от мяса в...
в начало