Блины

Блины

Блины на кефире, толстые и пышные

Изначально блинки готовились исключительно на кислом тесте из свернувшегося молока и использовались в качестве жертвенного хлеба. Сегодня можно найти сто один рецепт с фото и видео, как делать блины на кефире толстые и пышные, но самые вкусные получаются традиционные лепешки по бабушкиному методу.

Блины на закваске постные

Временный отказ от животной пищи в дни перед церковными праздниками помогает верующим больше концентрироваться на духовном и очиститься. Но даже в подобные «запретные» дни блины домашнего приготовления под табу не попадают, если сделаны они без яиц и масла, то есть на закваске и воде постные.

Нежные блинчики на кефире

Что вкусного можно быстро приготовить из скисшего молока, небольшого количества муки, нескольких яиц, сдобрив все растительным маслом? Из столь скромного продуктового набора, который...

Пресные блины на молоке

Сразу освоить мастерство сдобной выпечки сможет далеко не каждый начинающий кулинар, ведь она требует немалой сноровки, а...

Блины из цельнозерновой муки на воде

Главное правило для любой похудательной диеты – существенно уменьшить количество калорий и...

Блины из цельнозерновой муки на молоке

Полезная в диетическом смысле еда вовсе необязательно пресная и неаппетитная – наоборот, по вкусу она намного лучше многих вредных лакомств. Так, попробовав домашние тонкие блины из цельнозерновой муки, заколоченные на молоке, многие потом отказываются от более популярных лепешек из белой муки.

Блинчики с куриной печенью

Начинка для блинов бывает не только сладкая. Её смело можно делать из мяса и овощей, что тоже будет выглядеть вполне изысканно и красиво. Блинчики с куриной печенью – отличная несладкая закуска. Она приятно удивит даже привередливых гурманов и станет настоящей королевой любого застолья.

Готовим необычные закуски из блинчиков

Любое торжество сопровождается у нас семейными посиделками с угощениями, но сначала нужно придумать, что вкусное предложить гостям. В преддверии масленицы закуски из блинов...

Русские блины: рецепты пошагового выпекания на сковороде

Ежегодно тысячи людей празднуют прекрасный зимне-весенний праздник солнца и тепла – Масленицу. Это торжество пришло к нам...

Блинчики с куриным фаршем: вкусно, просто, быстро

Каждый кулинар, готовя то или иное блюдо, хочет, чтобы оно отличалось сразу...

Эксклюзивные блины не для всех

Если покопаться в истории, то найти истоков этой выпечки не удастся, ведь упоминаются они еще в летописях времен царя Давида. Видимо уже тогда лепешки вошли в традиционную кухню многих народов, и этот интернациональный кулинарный интерес стал источником множества рецептов, как приготовить блины.

Японские блинчики: ТОП-3 популярных рецепта

Порой может показаться, что некоторые блюда, считающиеся яркими представителями той или иной кухни, не имеют никаких аналогов в мире. На самом деле кулинария всех стран достаточно похожа, хоть и имеет уникальные особенности, а потому сегодня портал «Твой Поваренок» расскажет вам, как готовятся японские блинчики.

Блины из льняной муки: подборка малокалорийных рецептов

Ароматные блинчики пользуются у нас особой популярностью: хозяйки стряпают их как на праздничный, так и на будничный стол. К сожалению, классическая разновидность такого...

Протеиновые блинчики: рецепты для спортивного питания

Люди, которые следят за своим питанием и активно занимаются спортом, наверняка знают, что традиционные блины трудно назвать...

Как испечь тонкие заварные блинчики на кефире

О радушии и гостеприимстве хозяев вам расскажет душевный аромат свежей выпечки в...

Шоколадные блины, рецепт из какао

Искали нечто сытное, изысканное, чуть терпкое и чтобы с этим отправиться в уютный уголок дома с кофе, чаем, молоком или какао, тогда это то, что вам нужно. Мы предлагаем вам шоколадные блины (рецепт из какао), которые просто приготовить, чтобы потом расслабиться и наслаждаться их дивным...

Практические советы по жарке блинов — быть или не быть

Если и первый, и второй, и все последующие блины у вас «выходят комом» вне зависимости от рецепта, то эта статья ждала именно вас! Пришло время проанализировать кулинарные неудачи и получить исчерпывающие ответы на вопросы: почему рвутся, разваливаются, не пропекаются блины, как их правильно печь?

Как приготовить вкусные тонкие блинчики

В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления этого десерта, однако немногие могут похвастаться ювелирной тонкостью лепешек. Мы же решили поделиться с вами...

Как быстро приготовить скороспелые блины на воде

Масленица — замечательный веселый праздник, и провести его хочется по всем правилам: в кругу семьи и за...

Домашние блины из овсяной муки на кефире

Ароматную домашнюю выпечку любят все: от мала до велика, но, как и...
в начало