Последние публикации

Соус на курином бульоне

Далеко не всегда из набора самых свежих и вкусных продуктов получается вкусное угощение, потому что к нему не хватает ароматной подливки. И наоборот, мастерски приготовленный универсальный соус на курином бульоне способен даже самое обычное спагетти превратить в шедевр кулинарного искусства.

Аджика из красной смородины

Изобилие овощей, фруктов и ягод в летний сезон позволяет домашним кулинарам сделать самые оригинальные заготовки....

Аджика из чили перца

Соусы из сезонных овощей всегда в топе на поприще современной кулинарии, так как они вкусны...

Куриное филе «Сюрприз» запеченное в фольге

И взрослые, и дети любят подарки, особенно неожиданные, замечательно, если они еще и спрятаны в...

Гарнир к запеченной курице

Даже великолепному бриллианту нужна оправа, которая создает уникальный образ изысканного украшения. Так и гарнир к...

Фоторецепты

Кабачок на сковороде в китайском стиле

Нарезаем кабачок. Беру основной для нашего блюда овощ. Мою его и избавляюсь от остатков плодоножки. Кабачок у меня молодой, поэтому нарезаю его на небольшие кубики прямо с кожурой.

Как приготовить вкусную гречневую кашу с грибами

Нарезаем лук и пассируем его на оливковом и сливочном масле. Очищенный лук...

Как приготовить ленивые вареники из творога на скорую руку

Протираем творог через сито. Особенно важно не пропустить этот этап в том...

Как приготовить курицу терияки с лапшой фунчоза без соуса "Терияки"

Маринуем куриное филе. Время, необходимое на готовку блюда, всего 20 минут, если...

Как приготовить летний овощной салат без майонеза

Нарезаем капусту. Шинкую белокочанный овощ тонкой соломкой. Делать это проще всего, если...

Виды блюд

Аджика сухая быстрого приготовления

Домашние соусы и приправы, ни в какое сравнение не идут с магазинными аналогами. Аджика быстрого приготовления сухая, сделает ваши повседневные блюда оригинальными и невероятно вкусными, ведь в ее состав входят только натуральные компоненты.

Аджика из алычи

В сезон свежих плодов каждая хозяюшка спешит запастись ими впрок и приготовить...

Как приготовить ризотто с сухими белыми...

Если у вас дома имеется качественная сушка, тогда самое время доставать её...

Как правильно приготовить ризотто в мультиварке

Любимое итальянцами блюдо можно готовить и в современном кухонном гаджете – это...

Как правильно приготовить салат с соленой...

Угощения с морепродуктами сегодня становятся все более популярными и актуальными на любое...

Блюда по ингредиентам

Куриные котлеты с картошкой в духовке

Многие из нас любят показы мод, но вряд ли многие знают, что и в кулинарии можно создать модное дефиле из рецептов и  блюд. Куриные котлеты с картошкой в духовке – это наша «модель». Мы выведем ее на кулинарный подиум в различных нарядах-образах: под плащом, в...

Жульен из шампиньонов

Судя но названию этого грибного блюда, можно решить, что относится оно к...

Cвинина с капустой в духовке

Меню наших средневековых предков было довольно скудным и круглый год состояло в...

Cвинина под майонезом в духовке

Кусочек свежей мясной вырезки, несколько картофельных клубней, сочная луковица, аппетитная заправка –...

Cвинина в соевом соусе в духовке

Когда кулинарная фантазия на нуле, а лишних средств на покупку деликатесов нет,...

Тематическая кухня

Cвинина в гранатовом соусе в духовке

Никто в мире не умеет настолько хорошо готовить разные виды мяса, как это делают кавказские повара с помощью местных специй и приправ. Конечно, чаще всего они имеют дело с бараниной, но и свинина, запеченная в гранатовом соусе в духовке по классической рецептуре, – это тоже...

Китайский салат с креветками

В летний сезон, когда так много овощей и хочется скинуть пару-ройку лишних...

Как приготовить котлеты из курицы с...

Мясо и морепродукты, неужели их можно гармонично сочетать в одном блюде, поверьте...

Салат из айсберга с помидорами

Увидав, как стрелка весов миновала прежнюю отметку и предательски поползла дальше, приходится...

Горячие блюда без духовки на новогодний...

Обычно главные праздничные угощения готовятся в духовом шкафу, но поломка печи в...

Кухонные советы

Как приготовить песочное тесто для печенья

Вариантов рассыпчатой выпечки на масле существует немало. И хотя классическое песочное тесто для печенья универсальное, обязательно стоит попробовать другие его разновидности, более подходящие для конкретных изделий.

Превращаем кухонный нож в катану –...

Каждый мастер своего дела знает – без хорошего инструмента невозможно делать работу...

3 причины, почему ваша кухня не...

Кухня – это место, где вся семья собирается за столом, где проходит...

Сковорода для индукционной плиты

В современном мире сковородки настолько расширили свой модельный ряд по функционалу, что...

Сервировка новогоднего стола своими руками

К Новому году мы начинаем готовиться задолго до 31 декабря, и заранее...

Каталог диет

Шоколадная диета для похудения

Шоко-диета – это идеальный вариант для сладкоежек, которым слишком трудно отказаться от десертов. Несмотря на свою странность, этот способ избавления от лишних килограммов весьма эффективен.

Как быстро похудеть на 7 кг

Зимние праздники уже не за горами, но долгожданный отпуск омрачает некстати округлившийся...

Французская диета: плюсы, минусы, особенности питания

Чтобы обрести желаемую стройность, девушки используют множество методик, однако самыми быстрыми и...

Диета при атопическом дерматите для кормящей...

Когда в доме появляется маленький человечек – это не только умильные улыбки...

Диета кормящей мамы при коликах у...

Появление в семье маленького ребенка – это некоторые изменения в укладе семьи,...

Кулинарный словарь

Красный горький перец

Логичным завершением многих блюд считается приправа, именно её пикантный вкус придаёт готовым порциям пряных ощущений. Среди специй самой необычной считается чили – красный горький перец, остроту которого хозяйки используют для усиления вкусовых качеств своих блюд.

Горох

Бобовые обязательно должны присутствовать в нашем рационе, ведь они содержат все необходимые...

Шпинат

Образ любого блюда остаётся незавершённым, если не добавить в него зелени, она...

Кабачки

В рационе каждого из нас присутствуют разнообразные блюда из овощей, будь то...

Апельсиновый сок

Для приготовления свежевыжатых напитков используют самые разнообразные фрукты, но одними из наиболее...
в начало