Фруктово-ягодные соусы

Фруктово-ягодные соусы

Как готовить курицу по-китайски с ананасами

Какие ассоциации возникают у вас в голове, когда вы слышите словосочетание «азиатская кухня»? В первую очередь, это, конечно же, бесконечное количество способов приготовления риса, а также блюда, в которых гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусовые нотки, например, курица по-китайски с ананасами.

Как приготовить капкейк с клубникой

Каждый любитель сладкого знает, что нет ничего вкуснее, чем ароматные воздушные кексики, попавшие на стол прямиком из духового шкафа. Однако, чтобы сделать подобное угощение шедевром, нужно использовать различные добавки, поскольку сейчас лето, то клубничная начинка для капкейков — самое оно.

Как приготовить соус из клубники

Пожалуй, у каждой хозяйки было такое: стоишь у плиты полдня, изгаляешься над блюдом, а всё равно ему чего-то не хватает. Обычно вкус выручает...

С чем подавать панкейки: крем, соус, сироп

Знаменитые американские блинчики – панкейки, принято подавать с дополнительными сладкими ингредиентами: медом, джемом, сливками и прочими сладкими...

Соус с базиликом

Как придать привычному горячему блюду новый вкус или усилить аромат салата, не...

Соус из вишни

Казалось бы, ну что, кроме чудесного десерта или напитка можно приготовить из этой красной ягодки с характерной для неё кислинкой. Однако горизонты применения её намного шире, чем могло бы показаться, одним из таких ярких примеров может послужить универсальный вишневый соус к мясу.

Брусничный соус

Как утверждают короли мировой кулинарии французы, жарить и варить может научиться любой, а вот готовка подливок – это прерогатива избранных.  Без приправ самый изысканный шедевр грозит потерять свой шарм, ведь они являются важнейшим компонентом множества блюд, и брусничный соус к мясу не исключение.

Китайский кисло-сладкий соус

Азиатская кухня ворвалась в нашу жизнь стремительно и непоколебимо, навсегда завоевав сердца гурманов и поклонников экзотических блюд. Все чаще мы стремимся воссоздать эти...

Соус из красной смородины

Конечно же, мясо – абсолютно самодостаточный продукт, который совершенно не нуждается ни в каких дополнениях и, тем...

Чесночный соус с майонезом

Жидкие приправы к блюдам всегда пользуются неизменной востребованностью, как бы их не...

Апельсиновый соус

В давние времена люди питались просто, так сказать, для поддержания штанов, но чем дальше, тем восприятие пищи становится более утонченным. Именно такая кулинарная эволюция открыла двери на кухню приправам, в том числе жидким подливкам, среди которых особенное место занимает апельсиновый соус.
в начало