Свинина

karkowka

Обошли мы всю страну,
Любят люди блюдо «хрю».
С хреном, медом, пивом, квасом.
Любят сало, любят мясо.
Так давайте, мы от части,
Разберем свинью на части.
Что пожарим, что на суп.
Приготовим сотню блюд.

Свинина

Cвинина с капустой в духовке

Меню наших средневековых предков было довольно скудным и круглый год состояло в основном из того, что родило в огороде, то есть из овощей. Если современную рецептуру совместить с прежней, получится довольно вкусно, ведь любимая многими свинина отлично сочетается в духовке с капустой и луком.

Cвинина под майонезом в духовке

Кусочек свежей мясной вырезки, несколько картофельных клубней, сочная луковица, аппетитная заправка – вот все, что нужно для вкусного ужина. Лучше, чем свинина под майонезом, запеченная в духовке с овощами, может быть только свиная вырезка в том же «исполнении», только еще и с сырной присыпкой.

Cвинина в соевом соусе в духовке

Когда кулинарная фантазия на нуле, а лишних средств на покупку деликатесов нет, можно немного изменить рецептуру любимого мясного блюда. Обновленный вкус свинины, замаринованной...

Cвинина в гранатовом соусе в духовке

Никто в мире не умеет настолько хорошо готовить разные виды мяса, как это делают кавказские повара с...

Cвинина с чесноком в духовке

Хоть его запах и не назовешь приятным, но без него мясные блюда...

Cвинина в горчичном соусе в духовке

Новые оригинальные способы приготовления всеми любимого мясного филе актуальны в любое время, и особенно – в преддверии череды праздников. Свежая свинина, замаринованная в горчичном соусе и испеченная в духовке цельным кусочком со специями, получается невероятно ароматной и вкусна как горячее блюдо.

Свинина, запеченная в духовке с грибами

Кулинарная традиция знает множество разных способов, как можно готовить мясо – пожарить его на сковороде или вертеле, с овощами, специями. Сочетание сочной свинины с ароматными грибами считается «классикой жанра», а запеченное в духовке блюдо получается настолько вкусным, что уминается с добавкой.

Как приготовить свинину в сливках в духовке

Жареное мясо – кулинарная мечта любого мужчины, но оно слишком тяжело для желудка и довольно калорийно, и слишком увлекаться им нельзя. Чтобы не...

Как приготовить свинину с кабачками в духовке

Сочетание сытного мяса с овощами в итоге дает незабываемое угощение. Поэтому филе свинины, запеченной со свежими кабачками...

Салат из свиных ушей по-китайски

Итальянцы превращают в кулинарные шедевры обычную лапшу, французы готовят вкусный рататуй из...

Как приготовить свинину в кефире в...

Как же лучше всего мариновать мясной филей к запеканию, чтоб он быстро сготовился и получился вкусным, сочным, сытным, и чтоб всем хватило? Эти вопросы враз отпадают, стоит попробовать свинину в кефире, печеную в духовке – хрустящая поджаристая корочка, а под ней нежнейшее мясо с ароматом...

Окорок в духовке в фольге, пошаговый рецепт

Чтобы завоевать сердце любимого, нужно вкусно его накормить, а лучшее угощение для любого мужчины – это кусок хорошо подрумяненного мяса. А точнее – запеченного в духовке в фольге со специями или в пряном маринаде свиного окорока, и мы подобрали интересные рецепты готовки этой сытной снеди.

Колбаса домашняя в фольге в духовке

Самая знаменитая и любимая во всем мире закуска делается своими руками из отборного филе с добавлением животного жира и ароматных специй. Мы говорим...

Карбонад свиной, рецепт в духовке в фольге

Это деликатесное мясо готовится гораздо быстрее, чем другие виды вырезки, получается очень сочным и при этом в...

Как приготовить свиные щеки, запеченные в духовке

Опытные кулинары знают, что приготовить мясное вкусное угощение можно из любой части...

Как приготовить мясо в фольге с...

Есть блюда, которые оказываются уместными на любом застолье, готовка которых забирает минимум времени и не слишком бьет по кошельку. Именно такое угощение, которое любят едоки всех поколений, — мясо в фольге, запеченное в духовке, и ми предлагаем несколько рецептов с фото для наглядности.

Как приготовить рябчики из свинины в духовке

Рецепты мясных угощений позволяют сотворить в домашних условиях кулинарный шедевр, но очень часто мы прибегаем к традиционным вариантам, не желая тратить время на новшества. Чтобы вы смогли расширить свои кулинарные границы, мы расскажем, как приготовить рябчики из свинины в духовке и подать к праздничному застолью...

Окорок свиной запеченный в духовке в рукаве

Когда перед вами стоит выбор мясного продукта, который нужно приготовить к обеду или к празднику, очень трудно сразу подобрать идеальный вариант. Окорок свиной...

Голяшка свиная в духовке

Домашние кулинары стараются подавать к столу всегда разнообразные блюда, но если на столе нет запеченного мяса, вряд...

Как приготовить свинину со сметаной в духовке

Доступные продукты, минимальные подготовительные хлопоты, несложный способ готовки и вкусный результат –...
в начало