Блинница

Изначально блинки готовились исключительно на кислом тесте из свернувшегося молока и использовались в качестве жертвенного хлеба. Сегодня можно найти сто один рецепт с фото и видео, как делать блины на кефире толстые и пышные, но самые вкусные получаются традиционные лепешки по бабушкиному методу.

Главное правило для любой похудательной диеты – существенно уменьшить количество калорий и вернуть сбалансированность в ежедневный рацион. Но несмотря на жесткие ограничения в еде, даже в диетические дни от блинов отказываться необязательно, если испечены они из полезной цельнозерновой муки на воде.

Полезная в диетическом смысле еда вовсе необязательно пресная и неаппетитная – наоборот, по вкусу она намного лучше многих вредных лакомств. Так, попробовав домашние...

Кисломолочные продукты, присутствуют в нашем рационе как полезный питьевой продукт, и приготовление теста трудно представить без их...

Последняя неделя зимы – не только время трепетного ожидания первых признаков долгожданной...

Рецепты блинчиков очень и очень разнообразны, их можно делать сладкими, кислыми, пресными, дрожжевыми, толстыми, тонкими, с дырочками и без. Своеобразные кислые блины на дрожжах, рецепт которых мы здесь представляем – это традиционный вид налистников, которые принято печь на Масленицу в качестве угощения.

Праздничный стол — настоящее испытание для каждой хозяйки, своего рода тест на проверку ее кулинарных способностей, и от его результатов зависит настроение гостей. Блинчики с семгой и сливочным сыром станут настоящим шедевром любого застолья, порадуют даже самых искушенных и требовательных гурманов!

В этой статье речь пойдет о любимом блюде всех поколений — ажурных, со множеством дырочек и, самое главное, тоненьких и непревзойденных на вкус...

Задумав приготовить для семьи полноценный, сытный и заряжающий энергией завтрак, в первую очередь на ум приходят блины,...