Белые соусы

Белые соусы

Соус на курином бульоне

Далеко не всегда из набора самых свежих и вкусных продуктов получается вкусное угощение, потому что к нему не хватает ароматной подливки. И наоборот, мастерски приготовленный универсальный соус на курином бульоне способен даже самое обычное спагетти превратить в шедевр кулинарного искусства.

Как приготовить соус к свинине, запеченной в духовке

Мясные блюда всегда радуют нас своим вкусом, но никогда не помешает его улучшить или даже скрыть недостатки неудавшегося обеда. Соус для приготовления свинины в духовке крайне необходим, и сделать его в домашних условиях вам совсем не составит труда. 

Как сделать соус для пельменей

Мы всегда куда-то спешим, подчас не хватает времени даже на готовку, и в эти моменты спасают всеми любимые пельменные полуфабрикаты. А чтобы как-то...

Как приготовить кабачковый соус дома

Лето, полное солнца, пробуждает в нас желание дни напролет заниматься «ничегонеделаньем», но и перейти на более легкий...

Как приготовить соус для блинчиков с мясом

Чтобы сделать обычное блюдо более вкусным и интересным, иногда достаточно всего лишь...

Соус для оливье вместо майонеза

Когда полки магазинов ломятся от всевозможных разносолов, а диетологи и фитнес-тренеры твердят о вредности классической заправки, разберемся, чем можно ее заменить. Сегодня мы расскажем, чем заправить оливье вместо майонеза, чтобы традиционная закуска не потеряла во вкусе.

Соус из шампиньонов со сметаной

Чтобы разнообразить будничный или праздничный стол не надо приобретать экзотические ингредиенты, достаточно приготовить дополнение к гарниру или горячему. Сегодня мы узнаем, как сделать сливочно-грибной соус из шампиньонов, чтобы он получился ароматным и необыкновенно вкусным.

Соус с базиликом

Как придать привычному горячему блюду новый вкус или усилить аромат салата, не добавляя новых ингредиентов? Конечно, приготовить замечательный соус из базилика, который не...

Чесночный соус со сметаной

Кулинария – это такое же творчество, как и создание художественных полотен, стихов или креативной дизайнерской одежды. Проверим...

Чесночный соус с майонезом

Жидкие приправы к блюдам всегда пользуются неизменной востребованностью, как бы их не...

Соусы для детских блюд

Придать новый вкус знакомому блюду, сделать его консистенцию более нежной или просто удивить своего ребенка необычно поданным рагу или рисом? Со всеми этими задачами легко и быстро справятся соусы для детских блюд, рецепты которых вы найдете ниже в нашей статье.
в начало