Сервировка стола, этикет

В рубрике собраны основные правила по сервировке стола, правила использования различных столовых приборов и другие нюансы этикета.
Вместе мы сможем сервировать стол к любому празднику: семейному торжеству или корпоративному фуршету, научимся правилам поведения за столом.
Поваренок — мастер сервировки стола и огромный источник полезной информации! Обращайтесь к его советам.

Как сложить салфетки

Бабочка из бумажной салфетки

Великолепно сервированный стол – это не только изысканный фарфор и столовые приборы, или грамотно подобранный текстиль. Кроме текстиля, стол преображают оригинально сложенные салфетки, поэтому умение красиво завернуть салфетки – необходимый навык гостеприимной хозяйки.

Как сделать розочку из салфетки

Ах, до чего же красива в ресторанах сервировка, где  золотые руки официантов...

Как украсить стол бумажными салфетками

Не стоит ждать праздников, чтобы наполнить свою жизнь красотой и изяществом, а...

Как красиво сложить бумажные салфетки

Праздничное застолье – это не только искусно приготовленные блюда, но и красивая...

Как сворачивать салфетки в форму кроликов

Пасхальный кролик – это символ светлого Воскресения Христова в странах Европы и...

Сервировка стола, этикет

Рыбная нарезка на праздничный стол, фото-инструкция

На фуршете главное – разнообразие предложенных блюд, а потому тут должны быть и салатики, и горячее, и деликатесы, и, безусловно, дары моря. С последними обыкновенно сложнее всего – предложенная гостям рыбная нарезка на праздничный стол должна выглядеть не хуже, чем на фото из кулинарных книг,...

Как красиво порезать огурцы и помидоры: фото-идеи

Вот и настал черед праздников – глаза домочадцев горят, предвкушая сытное застолье и необычайные угощения. Кажется, что и банальные закуски придется кроить на новый лад, вот только как красиво порезать огурцы и помидоры, ведь фото в интернете так и манят своей эстетичностью, а дома так...

Праздничное оформление нарезки из овощей

На хорошем душевном застолье, как и полагается, обязаны водиться и рыбка, и горячие мясные блюда, и, безусловно, закуски из свежих сочных огурчиков и...

Как нарезать овощи для детского стола

Самые простые продукты находят свое место и на торжестве – ими украшают застолье, и подают в качестве...

Как сделать нарезку из фруктов на праздник

Чем больше на застолье по случаю торжества всевозможных яств – тем лучше, даже...

Как порезать нарезку из сыра с...

Большинство классических закусок уместны на любом торжестве, будь то чей-то день рождения, Новый Год или же еще что-нибудь. Среди таких оригинальных блюд отдельно выделяется сырная нарезка с медом, которая сочетает в себе несколько видов сыров и хрустящие орешки, и все это великолепие можно окунать в...

Как сделать нарезку из мяса на праздник

Вот чем уж точно не удивишь своих гостей, так это холодными закусками из колбас и балыка – ну что там может быть аппетитного, когда они встречаются на каждом застолье? Но не спешите удрученно качать головой, ведь мясная нарезка на праздничный стол вполне может быть оригинальной...

Как сделать колбасную и сырную нарезку

Если разговор заходит о классических закусках, то сложно не вспомнить это блюдо, так горячо любимое многими. Красивая нарезка из колбасы и сыра пользуется...

Как оформить нарезку из мяса

Сколько бы мы ни старались и не корпели над своими блюдами на кухне, все равно гости первое...

Как красиво оформить сырную нарезку

Без закуски фуршет или застолье просто немыслимо, а все потому, что мы...

Идеи и примеры нарезки мяса на...

Ну что за веселье, если на столе нет вкусных и сытных закусок из мяска и колбас, которые так обожают любые гости? Как хорошо, что в кулинарии существуют самые разные виды мясной нарезки – можно выбрать на свой вкус и порадовать даже самого придирчивого и искушенного...

«Солнце» из бумажных салфеток: фото урок

Часто бывает так, что на большой праздничный стол необходимо подать горячее блюдо в большой общей тарелке. Но на скатерть ставить горячую посуду нельзя, на доске или прихватке смотрится некрасиво, значит — нужно найти другой вариант для подачи, и он есть — «солнце» из бумажных салфеток...

Пасхальный кролик из бумажных салфеток: фото урок

Пасхальный кролик — это символ замечательного православного праздника Пасхи. Помимо праздничных куличей, не забудьте украсить стол и оригинальным праздничным оригами под названием «пасхальный...

Конфетница из цветных салфеток для праздничного стола

Сегодня предлагаю удивить своих гостей конфетницей собственного приготовления. Конфетница из цветных салфеток для праздничного стола — лучшая...

«Схема» из салфеток для сервировки столовых приборов

Складывание салфеток — увлекательное занятие, которое не только отвлекает от тяжёлых мыслей,...

Как сложить «Смокинг» из бумажных салфеток...

При проведении детских праздников особое внимание стоит уделить сервировке и украшению стола. Предлагаю интересный вариант праздничного оригами — «смокинг» из бумажных салфеток, такое украшение однозначно понравится детям и станет «изюминкой» торжественного стола.

Как сложить салфетницу из салфеток своими руками

Сегодня покажу вам не просто оригами, а очень красивое и необычное оригами из салфеток, такому шедевру — самое место в центре любого стола. Речь пойдёт о том, как сложить салфетницу из бумажных салфеток своими руками, скажу сразу: придётся потратить немало времени и усилий, но результат...

«Рыбка» из салфеток для украшения столовых приборов

Сегодня я хочу предложить вам идею, как можно красиво украсить праздничный стол, на котором будет рыбное блюдо. Как бы вы думали, что это...

«Роза» из бумажных салфеток для столовых приборов

Как все мы знаем, роза — это «королева цветов», она очень красива и величественна, любые изделия, которые...

«Кувшинка» из салфеток для столовых приборов

Как бы банально и просто это не звучало, но сегодня я снова...
в начало