Масленица

Блины и оладьи, с начинкой или сливочным маслом, на молоке или кисломолочных продуктах, невероятно вкусные, top-picвоздушные и ароматные! Сколько можно блюд придумать для Масленой седмицы!

Советы от Поваренка, собранные в этой рубрике, помогут разобраться во многих кухонных мелочах.

Ах, капель! Ах, капель! Злится матушка метель.
Уходи зима с порога! Поморозила немного…!
Пусть народ наш погуляет! Блин на масле выпекает!
Песни звонкие поет! И весну домой зовет!

Масленица

Оладьи из тыквы «нежная осень» на...

Доброго времени суток, дорогие друзья! Чем вы сегодня баловали домочадцев на завтрак? А у меня были вкуснейшие оладьи из тыквы «нежная осень» на кефире без дрожжей. Рецепт этих сладких тыквенных оладушек очень простой.

Блины на кефире, толстые и пышные

Изначально блинки готовились исключительно на кислом тесте из свернувшегося молока и использовались в качестве жертвенного хлеба. Сегодня можно найти сто один рецепт с фото и видео, как делать блины на кефире толстые и пышные, но самые вкусные получаются традиционные лепешки по бабушкиному методу.

Блины на закваске постные

Временный отказ от животной пищи в дни перед церковными праздниками помогает верующим больше концентрироваться на духовном и очиститься. Но даже в подобные «запретные»...

Нежные блинчики на кефире

Что вкусного можно быстро приготовить из скисшего молока, небольшого количества муки, нескольких яиц, сдобрив все растительным маслом?...

Яблочные оладьи, рецепт с корицей

Много есть на свете фруктов, диковенных и необычных, и просто вкусных и...

Оладьи из тыквы и картошки

Здоровая, еще раз здоровая, и только здоровая пища – таков современный тренд  и выбор немалого числа людей. Оладьи с тыквой и картошкой, еда  как для любителей простой и сытной пищи, так и для поборников здорового образа жизни и правильного питания.

Пресные блины на молоке

Сразу освоить мастерство сдобной выпечки сможет далеко не каждый начинающий кулинар, ведь она требует немалой сноровки, а главное – времени. Предлагаем сначала попробовать печь пресные тонкие блины на молоке, ведь научиться готовить такое лакомство гораздо проще, быстрее, и получается вкусным.

Оладьи на молоке с яблоками

Когда взгрустнется, что «уходит детство через твой порог…», вот тогда-то самое время приготовить что-нибудь вкусненькое. Оладьи на молоке с яблоками обязательно вернут ощущение...

Блины из цельнозерновой муки на воде

Главное правило для любой похудательной диеты – существенно уменьшить количество калорий и вернуть сбалансированность в ежедневный рацион....

Блины из цельнозерновой муки на молоке

Полезная в диетическом смысле еда вовсе необязательно пресная и неаппетитная – наоборот,...

Блинчики с куриной печенью

Начинка для блинов бывает не только сладкая. Её смело можно делать из мяса и овощей, что тоже будет выглядеть вполне изысканно и красиво. Блинчики с куриной печенью – отличная несладкая закуска. Она приятно удивит даже привередливых гурманов и станет настоящей королевой любого застолья.

Готовим необычные закуски из блинчиков

Любое торжество сопровождается у нас семейными посиделками с угощениями, но сначала нужно придумать, что вкусное предложить гостям. В преддверии масленицы закуски из блинов на праздничный стол, представленные на нашем сайте в огромном ассортименте, помогут вам и с меню определиться, и семью порадовать.

Русские блины: рецепты пошагового выпекания на сковороде

Ежегодно тысячи людей празднуют прекрасный зимне-весенний праздник солнца и тепла – Масленицу. Это торжество пришло к нам из далекого прошлого и прочно связано...

Эксклюзивные блины не для всех

Если покопаться в истории, то найти истоков этой выпечки не удастся, ведь упоминаются они еще в летописях...

Как испечь тонкие заварные блинчики на кефире

О радушии и гостеприимстве хозяев вам расскажет душевный аромат свежей выпечки в...

Практические советы по жарке блинов —...

Если и первый, и второй, и все последующие блины у вас «выходят комом» вне зависимости от рецепта, то эта статья ждала именно вас! Пришло время проанализировать кулинарные неудачи и получить исчерпывающие ответы на вопросы: почему рвутся, разваливаются, не пропекаются блины, как их правильно печь?

Как приготовить вкусные тонкие блинчики

В каждой семье есть свой любимый рецепт приготовления этого десерта, однако немногие могут похвастаться ювелирной тонкостью лепешек. Мы же решили поделиться с вами секретами, как приготовить вкусные тонкие блины, как делать своими руками правильное тесто для такой выпечки, и как эти блинчики испечь.

Как быстро приготовить скороспелые блины на воде

Масленица — замечательный веселый праздник, и провести его хочется по всем правилам: в кругу семьи и за столом с вкуснейшими угощениями. Готовя разнообразные...

Домашние блины из овсяной муки на кефире

Ароматную домашнюю выпечку любят все: от мала до велика, но, как и полагается, она очень калорийная, поэтому...

Толстые дрожжевые блины на манке: простые рецепты

Особенно в период праздников хочется приготовить диковинное вкусное блюдо, а поскольку на...
в начало