Щука

Мясо щуки считается диетическим продуктом, так как оно низкокалорийно и содержит мало жира. Почитают её и за вкусовые качества.
Готовят щуку самыми разнообразными способами: щуку жарят, щуку тушат в сковороде, духовке, горшочках, фаршируют, делают из нее паштет…
Благодаря массе своих питательных веществ, блюда из щуки актуальны на все праздники и будни.
Начинаем готовить!

Щука

Как приготовить щуку в фольге в...

Пора вспомнить старую сказку о Емеле и мудрой рыбине, которую он повстречал в проруби, и она стала учить любителя катания на печи уму-разуму. Та самая щука всегда считалась царской рыбой, стряпали ее раньше для вельмож целиком, запекая в печи с начинкой, а мы предлагаем сделать...

Как жарить речную рыбу на сковородке

Рыбалка — очень интересный и полезный вид отдыха, ведь можно выловить десяток-другой свежих карасей… но и на рынке можно найти любимый деликатес! Если вы любитель такого лакомства, вы должны обязательно знать, как пожарить речную рыбу на сковороде, чтобы она была сочной и невероятно вкусной. 

Как жарить щуку на сковородке с лучком

Самые вкусные блюда получаются из свежевыловленной рыбы, а не из той, что неделями и месяцами лежит в холодильниках складов и магазинов. Но самое...

Как приготовить щучьи пельмени с салом

Всегда хочется приготовить что-то вкусное и необычное, но разнообразием повседневных блюд может похвастать не каждый, однако это очень...

Как приготовить рыбное заливное в мультиварке

Холодное – это то блюдо, которое ставят на новогодний стол в каждой...

Как тушить рыбу на сковородке

Морепродукты всегда считались блюдом изысканным и очень полезным, особенно если речь идет о чешуйчатых и хвостатых обитателях водоемов. Есть множество разнообразных вариантов приготовления улова, но сегодня мы поговорим о том, как правильно тушить рыбу на сковороде, чтобы угощение получилось по-настоящему самым вкусным.

Щука тушеная в сметане

Продолжая тему диетического питания, нельзя обойти вниманием такой продукт, как речная рыба, поскольку из нее готовят замечательные блюда. Низкокалорийный деликатес, который всегда восторженно встречают даже за богато накрытым праздничным столом, – щука, тушенная в сметане по старинному рецепту.

Заливное из головы щуки

Если ваша семья любит рыбные блюда или наступило время поста, предлагаем вам освоить приготовление интересной и полезной закуски. Заливное из щучьих голов получится...

Как замариновать щуку

На Руси никогда не скупились на яства, устраивая банкеты по случаю и без, где часто центровой фигурой...

Щука фаршированная по-еврейски

Предпраздничная лихорадка начинается задолго до самого торжественного мероприятия, и к этому моменту...

Как пожарить щуку на сковороде

Отправляя мужа на рыбалку, многие хозяюшки в глубине души рассчитывают на безуспешность сего мероприятия, охота ли потом с рыбой возиться. Но, как встанет перед глазами ароматная, хрустящая щука жареная с луком, рецепт которой накануне выклянчила у соседки, то так и жаждешь знатного улова.

Как почистить щуку

Вы решили приготовить диетические рыбные котлеты или угостить свою семью деликатесным рыбным блюдом под пикантным соусом? Тогда мы предлагаем вам обратить внимание на хищницу щуку и расскажем вам, как почистить щуку от чешуи и отделить от скелета филе.

Уха из щуки

Славяне славятся своей кухней за простоту готовки, питательность блюд и их пользу, но главное – за превосходный, насыщенный вкус. Уха из щуки –...

Рыбные котлеты из щуки

Как бы мастерски ни была приготовлена рыба, не всем она приходится по вкусу, особенно детям, которые просто...

Как снять кожу с щуки

Существуют популярные и известные рецепты, которые сложно решиться приготовить – непонятно как...

Пошаговый рецепт приготовления заливного из щуки

Многие блюда требуют особого кулинарного мастерства, поскольку только знание важных аспектов и некоторых тонкостей – залог успеха! Только правильно приготовленная рыба получается удивительно нежной, поэтому пошаговый рецепт заливного из щуки поможет раскрыть всю гамму вкуса речного хищника.
в начало