Мясные блюда

Говядина

Говядина по-французски в духовке

Говядина по-французски в духовке

Ни один праздничный банкет в наших широтах не обходится без подачи этого блюда, и мало кто задумывается, почему его название носит имя совсем другой страны. Говядина по-французски в духовке – угощение невероятно вкусное и очень сытное, оно оригинальное, разнообразное и главное доступное как по продуктам,...
Мясные оладьи из фарша

Мясные оладьи из фарша

Сегодня мы узнаем, как приготовить замечательную закуску для праздничного стола или полноценный...
Домашняя колбаса из говядины

Домашняя колбаса из говядины

Говяжье мясо – отличный ингредиент для приготовления различных мясных изделий, но только...
ВЯленая колбаса в домашних условиях

Вяленая колбаса в домашних условиях

Приготовление мясного продукта на дому всегда считалось процессом непростым, однако ничего лучше...
Оливье с говядиной

Как приготовить салат Оливье с говядиной

Сегодня мы приготовим всеми любимую с детства закуску по классическому рецепту, чтобы...

Свинина

Как сделать свиной фарш

Как сделать свиной фарш

Мясные блюда – одни из самых любимых, они с лёгкостью становятся отличными самостоятельными угощениями, а также неплохими закусками к другим блюдам. В качестве ингредиента для приготовления мясного лакомства нередко используют фарш свиной, и сегодня мы попробуем его приготовить в домашних условиях.
Холодец из свиной головы

Холодец из свиной головы

Сегодня мы расскажем о том, как приготовить популярную и любимую многими закуску,...
Мясные оладьи из фарша

Мясные оладьи из фарша

Сегодня мы узнаем, как приготовить замечательную закуску для праздничного стола или полноценный...
Капустные котлеты с фаршем

Котлеты капустные с фаршем

Самые простые блюда из овощей и мяса по-прежнему популярны, не смотря на...
ВЯленая колбаса в домашних условиях

Вяленая колбаса в домашних условиях

Приготовление мясного продукта на дому всегда считалось процессом непростым, однако ничего лучше...

Телятина

Говяжий фарш

Говяжий фарш

Поварское искусство – это навык, требующей тренировки и самое главное желания создавать кулинарные шедевры даже из обычных продуктов. Казалось бы, что уж сложного в том, чтобы намешать говяжий фарш, однако и в этом деле есть свои хитрости, ведь вкус и качество блюда зависит от удачного...

Субпродукты (печень, почки, язык, сердце)

Оладьи из печени куриной

Оладьи из печени куриной

Когда нет времени стоять у плиты, и хочется получить необычное и вкусное блюдо, на помощь придут наши сегодняшние рецепты. Оладья из куриной печени делаются очень быстро, отлично подходят для сытного ужина для всей семьи и хороши даже в остывшем виде на завтрак или перекус.
Салат оливье с языком

Как приготовить салат Оливье с языком

Предлагаем вам сегодня узнать несколько отличающихся друг от друга рецептов приготовления привычного...
Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

Сегодня мы расскажем о том, как приготовить замечательное блюдо, которое прекрасно идет...
Фарш из субпродуктов

Фарш из субпродуктов

Помнится, в советское время часто на прилавках магазинов можно было встретить ливерную...

в начало