Салат «Поцелуй» с курицей и помело на 14 февраля

Содержание:

Нюансы по готовке салата «Поцелуй»
Салат на 14 февраля с курицей и помело видеорецепт
Салат на день Святого Валентина «Поцелуй»

Доброго времени суток, друзья!

Начало года просто изобилует праздниками и застольями. И все труднее становится составлять меню, ведь столько всего уже перепробовали за это непродолжительное время. А уж тем более сложно подобрать что-то особенное на праздник всех влюбленных, ведь романтический ужин в День Святого Валентина должен быть не просто вкусный, но еще оригинальный и легкий.

Салат «Поцелуй» с курицей и помело на 14 февраля подойдет идеально! Рецепт его необычайно прост. Да время на готовку уйдет всего-ничего.

День Валентина – это отличный повод, чтобы укрепить свои отношения, побыть вдвоем и получить удовольствие от вечера с романтическим продолжением. Поэтому, перегружать праздничный стол «майонезными монстрами» и прочими тяжелыми и пахучими блюдами не стоит. Так что салат «Поцелуй» — это как раз то, что нужно для свидания с застольем!

Нюансы по готовке салата «Поцелуй»

Копченую курочку можно заменить отварной, жареной или запеченной. Также можно взять любое мясо, например, говядину. А для любителей морепродуктов и креветки будет в самый раз.
Мякоть из половинки помело нужно извлекать аккуратно, чтобы не повредить кожуру. Она нам пригодится для оригинальной подачи салата. А чтобы импровизированный «салатник» был устойчив, нужно срезать немного кожуры с округлой стороны.
С мякоти помело нужно убрать всю белую оболочку, иначе фрукт будет горчить.
Накладывать салат в «салатник» из кожуры помело нужно непосредственно перед подачей.

к содержанию ↑

Салат на 14 февраля с курицей и помело видеорецепт

Салат на день Святого Валентина «Поцелуй»

Ингредиенты

Куриная грудка копченая — 300 г + -
Помело — 1/2 часть + -
Помидор — 1 шт. + -
Салат листовой микс — 150 г + -
Арахис — 30 г + -
Соль — щепотка + -
Черный перец — по вкусу + -
Оливковое (растительное) масло — для заправки + -
Яйца куриные — для украшения + -

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить салат на день святого Валентина

ШАГ 1

Аккуратно вырезаем и извлекаем мякоть памело из кожуры.

ШАГ 2

Очистив мякоть от плеток и семечек, нарезаем её кубиками среднего размера.

ШАГ 3

Салатный микс моем, обсушиваем и рвем произвольными кусочками.

ШАГ 4

Помидор нарезаем средними кубиками или брусочками.

ШАГ 5

Куриную грудку измельчаем соломкой.

ШАГ 6

В салатнике соединяем листовую зелень, помидор, курицу, помело. Туда же всыпаем жареный подсоленный арахис. При желании его можно немного порубить ножом.

ШАГ 7

Теперь салат нужно подсолить и приправить перцем по вкусу.

ШАГ 8

Для заправки используем оливковое, кунжутное либо рафинированное подсолнечное масло. После этого все ингредиенты перемешиваем.

ШАГ 9

Для подачи салат перекладываем в «салатник» из кожуры помело. Для украшения в центр укладываем четвертинки отваренного вкрутую яйца.

ШАГ 10

Либо подать такой салат можно порционно на раздаточных красивых тарелках.

Как видите, салат «Поцелуй» с курицей и помело на день Святого Валентина готовится всего за 5-10 минут. А с такой оригинальной подачей он точно возьмет на себя миссию Купидона и поразит вашего избранника в самое сердце.

И, как обычно, жду от вас:

Комментариев к этой статье (пишите, что понравилось, а что не очень). Буду рада вашим предложениям.
Лайков и репостов в ваши социальные сети — делитесь со своими друзьями вкусными рецептами.
Предложений к одноименному ролику на нашем видеоканале.