Фоторецепты

Сегодня известно даже детям, что морковь является очень полезным овощем, настоящей сокровищницей витаминов и питательных веществ. А встреча с этой рыжей красавицей лицом к лицу на кулинарном ринге может застать врасплох даже самых опытных хозяек, когда необходимо нарезать морковь соломкой.

Процесс приготовления некоторых блюд отточен на столько, что мы не акцентируем внимание на способе подготовки и нарезки ингредиентов для них. Это лишь до того момента, пока нам не понадобиться приготовить что-то особенное, какой-нибудь шедевр, в котором картошку надо нарезать брусочками, а не иначе.

Приготовить полноценный обед с пастой, подливкой и вкуснейшими котлетками можно всего за полчаса. Для этого не обязательно обладать поварскими суперспособностями, нужно лишь взять в качестве инструктажа наш пошаговый рецепт с фото и приготовить вкусные куриные котлеты на сковороде.

Этот легкий салатик готовится очень быстро и из самых доступных компонентов, в нем очень много белка, а калорий всего 81-85 ккал на стограммовую порцию. Так что для похудения и тренировок этот простой диетический салат с куриной грудкой без майонеза подойдет идеально.

Случается, что даже самые преданные любители блинов немного устают от этого десерта в его классическом виде, и душа начинает требовать чего-то неординарного. Если возникла подобная ситуация и вопрос "Как оригинально готовить вкусные блинчики с творогом" стал навязчивой идеей, то наш рецепт пирога улитка из блинов станет настоящей находкой для любой хозяйки.

Завтрак - главный прием пищи, ведь от того, насколько мы заряжаемся энергией поутру, и зависит производительность всего дня, да и настроение на сытый желудок всегда более радужное. Румяные, мягкие, воздушные блины с творогом - блюдо не только очень вкусное, но и невероятно сытное, ведь на 100 г этого угощения приходится 203 ккал.

Это блюдо чем-то похоже на наши русские драники, поэтому их нередко так называют, но по технологии приготовления эти два блюда всё же отличаются. Картофельные колдуны с мясным фаршем по-белорусски понравятся не только холостякам, но и целым семьям, такими вкусностями можно баловать даже деток.

Что может быть лучше свежих молодых овощей, особенно, если они являются частью вкуснейшего блюда и готовы принести вам не только радость, но и пользу. Совместить приятное с полезным можно очень просто, для этого нужно всего лишь приготовить вкусные голубцы с рисом и свининой по классическому рецепту.

Наконец-то, сезон вишни наступил, и мы можем насладиться прекрасным вкусом ягоды, налитой на солнце. Предлагаю законсервировать "частичку летнего солнца" в баночке, вишня в собственном соку - вот оно угощение, которое согреет вас заснеженным вечером за чашкой чая.

Над этим тортом не нужно шаманить и ходить возле него на цыпочках, так как он получается с первого раза и остаётся в фаворитах надолго. Будет наш сегодняшний бисквитный торт с вишней оригинальным, рецепт с фото я намеренно выбрала с изюминкой, чтобы вы могли им удивить своих домашних.

Горячий или холодный – всё равно, ведь он в любом виде будет вкусный, с приятным вишнёвым ароматом и нежной текстурой. Очень легко сварить дома вишнёвый кисель (пошаговый рецепт с крахмалом - тому подтверждение), ведь он не требует особых умений от хозяйки, да и набор продуктов для его создания весьма минимален.

Сладкие и нежные блинчики с райской начинкой просто тают во рту, а всё благодаря удачному сочетанию сметаны, малины и смородины, запрятанных внутри блинков. Вкусные блины с творогом и ягодами на молоке мигом исчезают с тарелки, ещё бы, ведь такую вкуснятину оставить без внимания просто невозможно.

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить бульон, однако даже в таком деле есть свои нюансы и сложности. Чтобы избежать разочарования в результате приготовления, мы сегодня попробуем вместе сделать наваристый куриный бульон с овощами.

Мясные блюда - любимцы не только мужчин, но и женщин, без таких сытных закусок сложно представить своё существование, если только вы не вегетарианец. Пожарить вкусные отбивные из свинины с томатным соусом сможет любой, особенно, если под рукой есть простой и быстрый пошаговый рецепт с фото.

Бисквитная основа - одна из самых любимых, ведь она очень нежная, сочная, вкусная и невероятно мягкая, такие пироги всегда желанны и быстро расходятся с тарелок. Именно поэтому я вам сегодня предлагаю испечь не просто какой-то слоёный или дрожжевой пирог, который готовят часто многие хозяйки, а - воздушный бисквит с белковой глазурью. 

Если вы любите есть рыбу, то вы непременно должны знать, что самое вкусная её часть - это голова. Я, конечно, смутно представляю себе разнообразие блюд из такого компонента, но вот одно вкусное блюдо точно можно приготовить - уха из рыбьих голов.

В старину, на Руси, пироги были самым популярным и самым любимым торжественным блюдом простого люда, дворян и даже царей, символизируя достаток. Но наибольшую людскую славу сыскал именно курник из блинов с курицей и грибами, наш пошаговый рецепт с фото и видео поближе познакомит вас с ним.

К вам нежданно-негаданно нагрянули гости, а в холодильнике минимум продуктов, и вы лихорадочно пытаетесь сообразить, какую закуску подать к столу? Тогда холодные бутерброды со шпротами - рецепт именно для вас, ведь они готовятся просто, не требуют обилия продуктов, а главное - их можно сделать на скорую руку.

Холодец (его еще называют студень) - исконно русское блюдо, которое готовят в основном в зимнее время года. Холодец (из говядины и свинины без желатина в нашем случае) представляет из себя застывший до желеобразного состояния жирный наваристый бульон с кусочками мяса.

Лаваш - отличная альтернатива тесту, когда хочется пирожков, а делать тесто немного лень. Решила немного поэкспериментировать с этой идеей и сделала пирожки из лаваша с капустой в виде треугольников.