Как приготовить салаты на 14 февраля

Время летит быстро, и уже совсем немного дней осталось до самого романтичного праздника в году – Дня святого Валентина. Если вопрос составления меню всё ещё не даёт вам покоя, то салаты на 14 февраля по нашим рецептам избавят вас от тяжёлых размышлений о приготовлении блюд для застолья. Мы собрали только лучшие рецепты холодных закусок в оригинальном оформлении, так что выбрать по своему вкусу салатик вы сможете без труда.

к содержанию ↑

Оригинальный салат на 14 февраля «Горячее сердце»

Как приготовить салат на 14 февраля

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить салат на 14 февраля

В этом легком, но очень сытном и вкусном салате, нашли идеальное сочетание кисло-сладкие яблоки, сыр и кусочки куриных сердечек. А если учесть, что блюдо укладывается слоями в виде красивого большого сердца, то можно с уверенностью сказать, что такая закуска — лучшее решение для романтического ужина.

  1. Куриные сердца чистим, промываем и ставим вариться в подсоленной воде до готовности на 30 минут, после чего охлаждаем их и нарезаем соломкой.
  2. Тем временем, зеленое яблоко очищаем от шкурки и семян. Мякоть режем мелкими кубиками.
  3. Сыр просто-напросто натираем на тёрке с крупными дырками, зелень мелко рубим.
  4. Выкладывать салат мы будем слоями в форме сердца, поэтому лучше воспользоваться специальной формой:
  • Первым слоем укладываем сердечки, смешанные с майонезом.
  • Второй слой – яблоки и тонкая майонезная сеточка.
  • Далее кладем сыр, перемешанный с майонезом.
  • В завершении, верхушку салата покрываем слоем икры, а из накрошенного укропа делаем сердцу зеленое обрамление.
Оригинальный салат на 14 февраля «Горячее сердце»

На кулинарном портале «Твой поваренок» вы также сможете ознакомиться с широким перечнем салатов, которые смогут удовлетворить желания даже самого требовательного гурмана.

к содержанию ↑

Многослойный салат «День святого Валентина» с сёмгой

Блюда с семгой изысканы и вкусны, и этот салат не стал исключением из правила, несмотря на то, что в готовке он очень быстрый и простой.

Ингредиенты

  • Семга копченая – 220 г;
  • Огурец маринованный – 3 шт.;
  • Морковка – 1 корнеплод;
  • Лук репчатый (красный) – ½ шт.;
  • Яйцо отборное – 5 шт.;
  • Майонез салатный – 200 г;
  • Соль – по вкусу.

Многослойный салат "День святого Валентина" с сёмгой

Как приготовить салат с рыбой на День святого Валентина

  1. Лук шинкуем кубиками, морковку трем на мелкой терке, далее обжариваем овощи на сковороде в масле до золотистой корочки и размягчения.
  2. Яйца отвариваем 15 минут, после чего остужаем их, чистим и натираем на терке.
  3. Такими же небольшими кубиками режем огурцы и красную рыбу.
  4. Теперь начинаем (послойно) выкладывать салат сердечком:
  • Первым слоем кладем рыбу.
  • Затем обжарку из лука и морковки с майонезом.
  • Далее укладываем маринованный огурчик и майонез.
  • В завершении, формируем слой яиц, перемешанных с майонезом и щепоткой соли.
Салат должен настояться 1 час — и вуаля, можно подавать его к столу.

Если вы и ваша половинка являетесь любителями красной рыбы, то следующая салатная подборка будет для вас очень полезной.

к содержанию ↑

Салат «Сладка парочка»

Эта закуска на День всех Влюбленных идеально подчеркнет атмосферу торжества. Для приготовления такого оригинального салата, а вернее двух маленьких салатиков, нам потребуется небольшая формочка в форме традиционного символа праздника — сердца.

Ингредиенты

  • Креветки очищенные – 0,25 кг;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Яйца отборные – 2 шт.;
  • Сыр твёрдого сорта – 50-60 г;
  • Майонез – 3-4 ст.л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец чёрный (порошок) – ½ ч.л.;
  • Икра красная (можно имитацию) – 1 ст.л.;
  • Икра черная (имитация) – 1 ст.л.

Как сделать вкусный салат на День всех Влюбленных

  1. Яйца отвариваем вкрутую 15 минут, после этого остужаем и натираем их на тёрке.
  2. Креветки отвариваем 3 минуты в подсоленной воде и режем креветочное мясо на 2-3 кусочка.
  3. Авокадо чистим от шкурки, удаляем с него косточку и измельчаем мякоть кубиками.
  4. Сыр трём на меленькой тёрке, а после этого делим все измельченные ингредиенты на 2 равные части.
  5. Выкладывать послойно салат нужно на одном блюде. Одно сердце уголком вниз, другое – уголком вверх:
  • 1 слой – креветки.
  • 2 слой – авокадо + майонез.
  • 3 слой – тертое яйцо + майонез и щепотка соли.
  • 4 слой – сыр.

После того, как салатики будут готовы, можно приступить к их декору. Первое сердце покрываем черной икрой по подобию фрака с бабочкой. Второе сердце украшаем красной икрой — этот салат у нас будет «женский».

Как сделать вкусный салат на День всех Влюбленных

Всем известно, что морепродукты являются сильным афродизиаком. А это как раз то, что нужно для ужина в День всех Влюбленных.

к содержанию ↑

Изысканный праздничный салат «Гранатовое сердце»

Если хотите поразить любимого человека не только креативной подачей романтического угощения, но и его оригинальным составом, тогда можете приготовить на 14 февраля следующий «сердечный» салат.

Ингредиенты

  • Куриная грудка – ½ шт.;
  • Ядра грецкого ореха – 50 г;
  • Сыр твёрдого сорта – 90 г;
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Свёкла (некрупная) – 1 шт.;
  • Гранатовые зёрна – из ½ плода;
  • Яйцо куриное «С0» — 2 шт.;
  • Майонез – 1 упаковка (маленькая);
  • Соль – по вкусу.

Как сделать салат на День святого Валентина пошагово

  1. Куриную грудку отвариваем в воде, с добавлением соли и специй по вкусу, а после охлаждения режем кусочки мяса кубиками.
  2. Нашинкованный кольцами лук обжариваем на сковороде до мягкости и румянца.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, отварной буряк и сыр трем на средней терке по отдельности.
  4. Выкладываем салат в форме сердца слоями, сдабривая щепоткой соли каждый слой:
  • Первым выкладываем на тарелку куриное мясо, с нанесённой на него майонезной сеткой.
  • Следом кладём обжаренный лук, яйца и снова майонез.
  • Далее «идет» слой сыра, который следует посыпать дроблеными орехами и покрыть майонезной сеткой.
  • В завершении, покрываем салат, смешанной с майонезом, свеклой и посыпаем блюдо гранатовыми зернышками.

Салаты на день Святого Валентина - классический рецепт

Закуски с куриной грудкой – это беспроигрышный вариант для любого праздника, и для 14 февраля такие салаты идеально подходят.

Блюда для ужина в стиле романтик должны быть довольно легкими. И на нашем сайте представлено множество шикарных угощений на любой вкус, которые вы запросто сможете приготовить своими руками в домашних условиях.

 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало