Фоторецепты

Вся моя семья в качестве гарнира предпочитает макароны, причем, в любом их виде. Поэтому мне всячески приходится подключать фантазию и готовить тестовые изделия с любыми мясными или овощными дополнениями, сегодня это макароны с куриными сердечками.

Это, пожалуй, самая вкусная мясная запеканка из всех, которые я пробовала, на ее готовку лично вы потратите не более 20 минут, всё остальное за вас сделает духовка. Куриная запеканка по-французски - это очень удобно, когда вы не располагаете свободным временем, а хочется приготовить что-нибудь эдакое и удивить своих домашних. 

Как бы банально и просто это не звучало, но сегодня я снова буду показывать вам, как сложить цветок из салфеток. Но для этого, помимо салфетки, мне понадобится еще и маленькая рюмочка, такой способ называется "Кувшинка", из бумажных салфеток для столовых приборов лучшего украшения и не сыскать.

Котлетки являются отличным мясным дополнением к любому гарниру, вариантов их приготовления на сегодняшний день существует очень много. Но я вам предлагаю опробовать не совсем обычный рецепт этого блюда, а именно - котлеты из куриных желудков и кабачка.

Думаю, что немногие позволяют себе такое пикантное лакомство, как жгучий перчик. Но если вы любитель данного овоща, то должны знать, что потреблять его в пищу можно не только в сыром, но и в маринованном виде, потому сегодня у нас по плану консервированный острый перец.

В конце лета созревают яблоки и груши, но, помимо варенья и джемов, из этих фруктов можно сварить очень вкусный напиток, от которого без ума взрослые и дети. Компот из свежих яблок и груш отлично утоляет жажду и имеет приятный сладковатый вкус, что не может не понравиться сладкоежкам и приверженцам здорового питания. 

Кекс от пирога отличается тем, что первый получается очень нежным и воздушным. Чтобы приготовить кекс с повидлом, не надо иметь какой-либо миксер или блендер, достаточно всего того, что есть у каждой хозяйки на кухне.

Почему я предпочитаю готовить выпечку на кефирной основе, а не на молочной? Потому что кекс на кефире всегда получается пышным и воздушным, такую пышность тесту придают кисломолочные бактерии, которые содержатся в этом продукте.

Кекс - это разновидность десертной выпечки, раньше, чтобы его приготовить и испечь, хозяйки использовали духовой шкаф. Но с приходом в нашу жизнь современной бытовой техники, приготовление многих блюд стало значительно легче, теперь можно сделать и кекс в микроволновке за 5 минут.

Блинчики из картошки - это, пожалуй, такое блюдо, которое под силу освоить даже не очень умелой на кухне хозяйке. В их приготовлении нет ничего сложного, единственное - это то, что картофельные блины требуют немного вашего времени.

Этот способ подачи блинов, а именно - сворачивание их "конвертом", подойдет для жидких сладких начинок. Именно такую мы сегодня и возьмём, "конвертики" из блинов с вареньем из крыжовника - прекрасный вариант такой выпечки, к тому же, эту начинку можно использовать круглый год.

Сворачивать блины треугольником не сложно, главное - чтобы размер самих блинов был достаточен для этого. Сегодня мы пошагово расскажем вам, как завернуть блины, "треугольники" с яйцом и луком - прекрасная идея оформления праздничной выпечки, да и для домашней трапезы такое блюдо прекрасно подойдёт. Минимум усилий, отличный вкус, малая финансовая и временная затратность - о чём ещё может мечтать хозяйка?! Только о том, чтобы блюдо по достоинству оценили дегустаторы, а этого вам с такой закуской точно не избежать.

Блинчики обожают и взрослые, и дети, их можно сделать вкусными и сытными, всего лишь подав к столу с разными начинками. Но как красиво оформить выпечку - знают не все, потому мы вам предлагаем один проверенный и беспроигрышный вариант оформления - "мешочки" из блинов с яйцом и зелёным луком.

Этот простой пирог может готовиться как со смородиновым вареньем, так и со свежими ягодами, компонентов для данной выпечки требуется самый минимум. Откроем секрет: если испечь пирог с чёрной смородиной "Тёмный рыцарь" на широком противне тонким большим коржом, а затем разрезать его на 4 части, то из него получается фантастический торт.

Если вы все еще думаете, что домашняя выпечка – это долго и мучительно, то этот рецепт с фото докажет обратное. Даже быстрый и простой пирог «пятиминутка» может стать самым вкусным и любимым для всей семьи, пример тому - слоёный пирог с малиновым джемом.

Картофель можно варить, жарить, парить, тушить - на мой взгляд, картошка получается вкусная практически в любом виде, ее сложно испортить. Предлагаю вариант приготовление картофеля, который придется по вкусу абсолютно всем - картофельная запеканка с сыром и чесноком.

Фаст-фуд, несмотря на то, что очень вредный, еще и очень вкусный. На мой взгляд, самая безобидная еда из фаст-фуда - это картофель фри, по-домашнему приготовленный, он получается не таким опасным для здоровья, как в "Макдональдсе".

В сезон кабачков обязательно стоит готовить всевозможные блюда на их основе, ведь угощения получаются бюджетные, полезные, вкусные и низкокалорийные. Сегодня я вам предлагаю сделать одно из таких блюд - сытные кабачковые оладьи, они получаются весьма необычными и отличаются от оладушек в классическом их понимании.

Думаю, что многие помнят вкус кабачковой икры, купленной в магазине, именно такой рецепт я долго искала и, наконец, нашла. Поделюсь этим рецептом с вами, чтобы и на вашем столе красовалась вкусная кабачковая икра, рецепт с фото поможет вам освоить и без того простую технологию приготовления. 

Скоро предстоят праздники и у вас ожидается много гостей, тогда, помимо красивого оформления блюда, не забудьте и про сервировку стола. Предлагаю вам сегодня рассмотреть оригами - цветная "Звезда" из салфеток, для сервировки стола это прекрасный вариант украшения.