Куриные ножки в соево-медовом соусе

Вы часто заглядываетесь на «вкусную» картинку, от которой просыпается чувство голода, но кажется, что эту прелесть никогда не сотворить?

Куриные ножки в соево-медовом соусе не только на глянцевом фото выглядят аппетитно, но и рецепт их приготовления вполне поддается воплощению! Что же такого в них необычного, как придать им пикантность и от чего сходят с ума миллионы хозяек — в этом мы и попытаемся разобраться.

Маринованные куриные ножки

Ингредиенты

• Куриные ножки – 4 шт.;
• Соевый соус – 5 ст.л.;
• Мед – 1 ст.л.;
• Семя кунжутное – 2 ст.л.;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Оливковое масло – 3 ст.л.;
• Пряности.

Приготовление маринованных куриных ножек

• В тарелке смешиваем масло и кунжутное семечко, любимые приправы.
• Чистим чеснок, давим его, перемешиваем с маслом.
• Заливаем соевый соус, снова перемешиваем.
• Чистой ложкой зачерпываем мед и вмешиваем в маринад. Мешаем, пока не добьемся однородной консистенции.
• Обильно обмазываем маринадом ножки, укладываем в любую тару и убираем в холодильник на 2 часа.

• На противень наливаем немного масла, размазываем по всей площади. Куриные ноги перекладываем на протвенный лист и доводим до готовности при 200 градусах за 40-50 минут. Если вы боитесь, что за это время корочка румяная появится, а внутри мясо будет сырое, то просто добавьте 0,5 стакана воды.

Как мы видим, рецепт куриных ножек в соево-медовом соусе прост до безобразия! Поэтому простота требует украшения. Выкладываем курочку на зеленый лист салата, нарезаем дольками свежий помидор.

Завершить эту картинную красоту могут отварные четвертинки картофеля.