Фоторецепты

Хотя бы раз в год каждая хозяйка берется напечь блиночков, ведь Масленица в России – это настоящий блинный карнавал, и праздник живота в том числе. Ну а если вы печете традиционное угощение чаще, чем раз в год, то наверно уже задумались, как разнообразить блинный ассортимент, вот и попробуйте приготовить шоколадные блины с какао.

Обычно реклама на упаковке продукта выглядит очень аппетитно и обещает неземную вкусноту и красоту, но не всегда цель оправдывает средства. Никакие заводские и кафешные блюда даже от самого шеф повара не смогут быть вкуснее, чем домашние, тем более, если это быстрые толстые дрожжевые блины на сухих дрожжах.

Я очень люблю этот салат во-первых, за его простоту, во-вторых. за доступность ингредиентов, ну а в-третьих, за вкус. Сладкая кукурузка, свежий огурчик, солоноватое, ароматное крабовое мясо, просто бесподобный тандем в классическом рецепте салата с крабовыми палочками.

Если вы побывали в Таиланде, то наверняка ваши воспоминания и по сей день будоражит колорит этой сказочной страны. Как и вкус потрясающих азиатских блюд, ведь на улочках Таиланда можно попробовать все что угодно, а знаменитые тайские блинчики с бананом – ну просто пальчики оближешь!

Еще одно традиционное блюдо Дагестана, которое готовят в основном весной, ведь именно тогда поспевает молодая крапива. Курзе с крапивой (ударение на последний слог) - для многих название этого рецепта ничего не говорит, но я уверена, что почитав его, вы узнаете любимые всеми вареники. Отличается рецепт курзе от классических вареников способом лепки и начинкой.

Выбор диеты у нас, обычно, строится по принципу «ешь и худей», и поэтому система белкового питания лидирует среди других программ похудения. Огромное количество вкусных блюд, всевозможные адаптации классических угощений, даже на диете Дюкана даже блинчики для атаки имеют свой допустимый рецепт.

Тонкий пирог в виде лепешки с мясной начинкой и домашнее вино - так вас встретят в любой дагестанской деревне. Предлагаю и вам приготовить этот пирог для своих гостей и удивить их не только его вкусом, а и необычным названием. Даргинское чуду - это название пирога, рецепт которого является гордостью дагестанской кухни.

Кому охота проторчать в свой законный выходной возле плиты добрых 2 часа, чтобы состряпать для своего семейства какое-нибудь лакомство? А если предложить самый простой рецепт десерта «Пирожное Картошка» из печенья, сухарей и сгущенки, на который уйдет не более 20 минут и менее 150 рублей затрат?

Для славян эти тонкие лепешки являются не только национальным угощением с огромным ассортиментом начинок, но и главным блюдом на завтрак. И что не говори, блины со сгущенкой среди множества различных вариантов остаются вне конкуренции.

Желание удивлять гостей изысканной едой способствует тому, что хозяйки начинают фантазировать и придумывают новые рецепты праздничных блюд. Оригинальной находкой считается салат гнездо глухаря, его готовят по разным технологиям и с разным составом продуктов, но украшают угощение всегда одинаково.

Ещё в начале времён люди собирались вокруг очага, чтобы отведать лакомые кусочки мяса. Обстоятельства меняются, но привычка приготовить шашлык из курицы или свинины удачно закрепилась.

Частенько купив фарша или сделав его дома, мы ищем супер-пупер рецепт того, как приготовить сочные и пышные котлеты. Из огромного количества различных вариантов, именно этот рецепт позволил добиться идеальных, по-настоящему тающих во рту котлет.

Вам кажется, что торт получился  не очень весёлый? Тогда давайте вместе делать звёздочки из мастики, которые всегда спасут ситуацию. Для работы вам понадобится мастика из маршмеллоу, рецепт которой я давала в отдельном мастер классе.

В этом мастер классе я расскажу как сделать паука из мастики для украшения торта "Человек паук". Использовать сладких пауков можно не только для украшения торта, а и для тематической вечеринки на Хэллоуин или детский день рождения: думаю салаты или печенье с такими пауками будут ужасно страшными и смешными!

Привет всем! Сегодня я вооружилась фартуком и миксером и стала творить. Как результат моей кропотливой и не менее интересной работы - торт "Человек паук" для маленького супергероя! Рецептура рассчитана на торт весом 1,400 - 1,500  г, все зависит от толщины раскатанной мастики с которой вы будете работать.

Острая, жгучая домашняя горчица, приготовленная из сухого порошка горчицы, сделает любое блюдо пикантным, совершенным, подчеркнёт вкус и сделает его оригинальным. Потратив всего сутки на приготовление этого острого соуса, вы получите почти 400 г готового натурального продукта.

Молотое мясо - великое открытие человечества. Блюда из рубленого мяса были известны еще во времена Петра Великого. Сочетая мясной фарш с различными ингредиентами, обычная котлета обзавелась многочисленными родственниками

Сегодня я вам предложу самый легкий рецепт приготовления домашней мастики. Готовить будем в микроволновке, а для приготовления использовать жевательный зефир Маршмеллоу. Почему предлагаю приготовить мастику из маршмеллоу в микроволновой печи?

Часто это чудо узбекской кухни выглядит как каша, отчего страдает и вид, и вкус этого замечательного блюда. По данному рецепту смогут приготовить настоящий узбекский плов даже самые неопытные кулинары. 

Veau Orloff или «Телятина по-Орловски» - так называлось первоначально это блюдо. Впервые необычную запеканку из парной телятины, нескольких клубней картофеля, репчатого лука и грибов приготовили для фаворита Екатерины II - Григория Орлова, который пожаловал во французскую столицу.