Салат с крабовыми палочками Я очень люблю этот салат во-первых, за его простоту, во-вторых. за доступность ингредиентов, ну а в-третьих, за вкус. Сладкая кукурузка, свежий огурчик, солоноватое, ароматное крабовое мясо, просто бесподобный тандем в классическом рецепте салата с крабовыми палочками. Рис — это классическая основа салатной смеси, однако есть уйма других интересных вариаций на эту тему: капуста, салатные листья, фунчоза или ширатаки и даже апельсиновая мякоть также с успехом могут заменить любимую всеми азиатами крупу. Кроме того, сыр, оливки, лук, чеснок, зеленые яблоки, креветки и кальмары будут отличным дополнением к традиционному составу этой популярной закуски. Я же сегодня решила не отступать от классики и придерживаться именно того самого первого и самого простого рецепта. Классический крабовый салат: рецепт с фото Салаты из отварных овощей Салаты из рыбы и морепродуктов Рис 10 порций 2 суток в холодильнике 1 час Хадиджа Статьи автора Ингредиенты Соль - 3 щепотки или по вкусу + - Огурцы свежие - 1-2 шт. + - Яйца куриные - 5 шт. + - Крабовые палочки (мясо) - 1 упаковка + - Рис - 1 стакан + - Майонез - 150 -200 г + - Кукуруза консервированная - 1 баночка + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление Отвариваем рис для салата из крабовых палочек Рис необходимо хорошенько промыть, до прозрачной воды, а затем отварить до готовности. Не забываем, что пропорции риса и воды при отваривании должны быть 1:2. Как правильно отварить рис можно почитать в подробных рецептах на этом же портале. Как отварить рис в кастрюле Как отварить рис в мультиварке Как приготовить рис в пакетиках Как отварить рис для суши Как приготовить черный рис Как сварить красный рис Как отварить бурый рис Также нам нужно отварить вкрутую яйца - 10 минут после закипания. Тем временем нарезаем мелкими ломтиками крабовые палочки, свежий огурец, и после отваривания и остывания яйца. Всю нарезку засыпаем в салатник, куда также добавляем кукурузу. кстати, многие кулинары, готовя этот салат в домашних условиях также в нарезку заливают сок от консервированной кукурузы для пикантности и сочности закуски. Я же водичку сливаю, и добавляю только желтенькие зернышки. После того, как рис сварился, его необходимо промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг стекать от лишней воды, после чего добавляем остывшие злаки в салат. Ну а теперь осталось лишь заправить закуску майонезом, подсолить по вкусу и хорошо перемешать. Крабовый салат готов! Подать его можно в общем салатнике, а если планируется фуршет или большое празднование, лучше всего подать его порционно - в тарталетках или в блинах. Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как приготовить домашний оливье с каперсами Как приготовить салат мимоза со сливочным маслом Сырный салат «Мимоза» с копченой горбушей Как готовить салат мимоза с сыром и маслом