Как приготовить… (секреты блюд)

Почему блины пригорают

Почему блинчики липнут к сковороде и...

Печь вкусные и красивые блинки умеет практически каждая хозяйка, однако рано или поздно каждая из нас сталкивается с блинным форс-мажором. И сегодня мы постараемся дать все ответы на насущные вопросы блиноделов: почему блины прилипают к чугунной сковороде, разваливаются и рвутся, и что делать в таких...
Как сделать творог из прокисшего молока

Домашний творог из кислого молока

Не всегда испорченные продукты имеют одно направление – на помойку, ведь некоторым...
Козий сыр в домашних условиях

Как приготовить сыр из козьего творога...

Наверняка каждому известно, что настоящие натуральные сыры являются ценным источником полезных веществ...
Фарш свиной домашний

Домашний фарш из свинины

Молотое мясо — великое открытие человечества. Блюда из рубленого мяса были известны еще...
Мастика из маршмеллоу

Мастика из маршмеллоу в микроволновке

Сегодня я вам предложу самый легкий рецепт приготовления домашней мастики. Готовить будем...
Тесто для лаваша в хлебопечке

Тесто для лаваша в хлебопечке

Если вы любите домашний хлеб, но еще не определились с сортом, рекомендуем попробовать сделать что-нибудь из нашей сегодняшней подборки. Приготовим тесто для лаваша в хлебопечке, чтобы без проблем испечь пышный и мягкий, высокий дрожжевой хлеб уже в духовке.
Как варить картошку и морковь для оливье

Как варить картофель и морковку для...

Когда хочется, чтобы все было сделано идеально, будь то первое, второе или...
Как засолить икру форели

Как засолить икру форели

Красная рыба всегда будоражила гурманов, ведь её вкус не может оставить равнодушным,...
Говяжий фарш

Говяжий фарш

Поварское искусство – это навык, требующей тренировки и самое главное желания создавать...
Фарш из субпродуктов

Фарш из субпродуктов

Помнится, в советское время часто на прилавках магазинов можно было встретить ливерную...
Как исварить сгущенку в микроволновке

Как приготовить сгущенку в мультиварке

Лакомство, знакомое многим из детства, имеет по-настоящему потрясающий вкус и аромат лишь тогда, когда его делают в домашних условиях. Приготовить любимый десерт большинству хозяек проще в мультимашине; о том, как сварить сгущёнку в мультиварке в банке и без неё мы расскажем подробно в статье.
Сгущенка по Дюкану

Вареная сгущенка по Дюкану

Известный и любимый многими вкуснейший десерт, к сожалению доступен не всем из-за...
Сгущенка из сухого молока

Как сделать сгущенку из сухого молока

Не всегда есть время, возможность или желание покупать готовое лакомство, бывает, что...
Как варить сгущенку в банке

Как сварить сгущённое молоко в домашних...

Всем хозяйкам хорошо известно, что лучшие по качеству сладости – те, которые...
Как варить гречку в микроволновке

Как варить гречку в микроволновке

Не всегда в нашем распоряжении оказывается плита и кастрюля, особенно, если речь...
Сгущенка в домашних условиях

Как сделать вареную сгущенку дома

Утончённым нежным вкусом и огромной пользой обладают те сладкие блюда, которые приготовлены своими руками из натуральных ингредиентов. Чтобы не покупать сладости, содержащие массу вредных веществ, лучше самому их приготовить, отличным вариантом станет сгущёнка в домашних условиях.
Домашняя сгущенка за 15 минут

Самодельная сгущенка за 15 минут дома

Все мы занятые люди и тратить время на приготовление любимого блюда не...
Как сварить коричневый рис

Приготовление бурого риса

Зерно, имеющее несколько наименований, которые характеризируют его цвет и способ обработки, один...
Как варить рис в кастрюле

Как готовить рис в кастрюле

Казалось бы, что может быть проще для хозяйки, чем сварить сарацинское зерно...
Как приготовить чечевицу

Приготовление красной и зеленой чечевицы

Бобы, благодаря полезным свойствам, давно включают в рацион, особо популярными считаются чечевичные...

в начало