Рецепты смузи для детей

Море витаминов, никаких консервантов, красителей и искусственных подсластителей – чем не идеальный вариант десерта для любого ребенка? Рецепты смузи для детей, которые мы освоим сегодня, и являются такой “вкусняшкой” – при максимальном содержании полезных веществ они не наносят вреда организму. Кроме того, они очень нравятся абсолютно всем, благодаря наличию огромного количества вариантов и возможности импровизаций.

Хозяйка, взявшаяся за приготовление смузи по рецепту, всегда может привнести в него что-то свое, добавить ингредиент, который нравится ее деткам. В освоении этих рецептов нет ничего сложного, нет даже четкой рецептуры и строгих ограничений.

к содержанию ↑

С чего начать?

Для создания этого удивительно вкусного напитка Вам понадобится лишь немного свободного времени, блендер и желание порадовать детей полезным и аппетитным коктейлем. Ну и, конечно же, любые фрукты и овощи на Ваше усмотрение.

Отнеситесь внимательнее к выбору компонентов будущего микса: проверьте свежесть базовых составляющих и обязательно хорошенько промойте их под проточной водой или ошпарьте кипятком .

Также с осторожностью используйте красные ягоды и цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты и проч. Как известно, это очень сильные аллергены, которые могу вызвать у ребенка кожную реакцию.

Ну, а теперь берем в руки блендер и приступаем к созданию наших “коктейлей здоровья”!

к содержанию ↑

Смузи “Фантазия”

Рецепт смузи для детей из киви и бананов

Ингредиенты

  • Банан1 плод +
  • Киви2 плода +
  • Малина замороженнаяполовина чашки +
  • Смородина чернаяполовина чашки +
  • Фундук5 шт. +
  • Миндаль5 шт. +
  • Мед липовый1 ст. л. +

Приготовление

Этот напиток – достойный ответ плохому настроению и весенней слякоти! Свежий и бодрящий, этот микс содержит огромное количество витаминов и антиоксидантов, способных подарить ребенку заряд позитива и бодрости на целый день!

1. Бананы и киви очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Помещаем нарезку  вместе с малиной в чашу блендера и перерабатываем до состояния пюре.

2. Орехи перемалываем до мелкой крошки в кофемолке или блендере.

3. Выливаем фруктовую массу в высокий стакан, добавляем туда же мед, хорошенько размешиваем и густо-густо посыпаем орехами.

Проверено: даже самое серое утро становится ярче, если его начать с порции этой смеси. Такое милое невербальное пожелание удачного дня!

к содержанию ↑

Смузи “Хорошее настроение”

Рецепт смузи для детей из шоколада и корицы

Ингредиенты

  • Молоко жирное700 мл +
  • Бананы3 плода +
  • Шоколад молочный100 г +
  • Корица порошковаяполовинка ч. л. +
  • Мятанесколько листочков +

Приготовление

Покупать десерт в магазине? Нет, нет, нет и еще раз нет! Поверьте: ни одна магазинная сладость не сравнится с этим изысканным густым напитком. Ну, а хорошее настроение пойдет как приятный  бонус – в бананах полно эндорфинов, так называемых “гормонов радости”.
1. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем колечками.

2. Плитку шоколада разламываем на мелкие кусочки.

3. Молоко выливаем в глубокую кастрюлю, туда же отправляем шоколад и кусочки банана. На маленьком огне доводим смесь до кипения, беспрестанно помешивая. Сигналом к тому, что смесь пора снимать с огня, послужит полное растворение шоколада. Даем составу немного остыть.

5. Заливаем бананово-шоколадную массу в блендер и перерабатываем до консистенции пюре.

6. Получившийся коктейль переливаем в стакан или креманку, украшаем листиками мяты и посыпаем корицей.

Такие банановые смузи – рецепты для детей с восторгом воспримутся не только самыми маленькими членами Вашей семьи. Вслед за ребятишками на кухню прибегут и остальные домашние, привлеченные сказочным ароматом этого десерта!

к содержанию ↑

Смузи “Зимняя сказка”

Рецепт смузи для детей из изюма и кураги

Ингредиенты

  • Молоко миндальное500 мл +
  • Курагаполовина стакана +
  • Изюмполовина стакана +
  • Черносливчетверть стакана +
  • Хлопья овсяные5 ст. л. +
  • Мед жидкий2 ст. л. +

Приготовление

Этот универсальный коктейль пригодится не только в сезон метелей и вьюг – не менее актуален он будет и в период весеннего авитаминоза. Если глянцевые и явно чем-то подкормленные фрукты на прилавках не вызывают особого доверия, воспользуйтесь их аналогом  – сухофруктами.
1. Сухофрукты хорошенько промываем проточной водой и обдаем кипятком. Затем заливаем их стаканом горячей воды и оставляем ненадолго, чтобы плоды стали мягкими.

2. Размягченные сухофрукты, овсянку и мед засыпаем в чашу блендера, туда же выливаем молоко и доводим до однородного состояния.

3. Переливаем коктейль в красивый стакан и подаем к столу.

Готово! Не сомневаемся, что любой ребенок оценит интересный вкус этого коктейля и еще не раз попросит маму приготовить ему такую вкуснотищу. Немного времени, минимум усилий и как итог – достойная альтернатива заводским угощеньям с вредными добавками.

к содержанию ↑

Смузи “Ужин в стакане”

Рецепт смузи для детей из овощей

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

Ребенок отказывается от овощного бульона на ужин? Попробуйте изменить привычный формат: вместо тарелки супа подайте ему креманку с густым овощным миксом и теплые гренки!  Этот смузи для детей гораздо привлекательнее, нежели классический вариант вечерней трапезы.
1. Овощи кладем в кастрюлю с чуть подсоленной кипящей водой и варим до готовности (около двадцати минут).

2. Брынзу режем мелкими кубиками либо натираем на терке.

3. Сваренные овощи остужаем, нарезаем для удобства кусочками и добавляем к ним сыр, соль и перец. Хорошенько перемешиваем и отправляем весь состав в чашу блендера, где перерабатываем до пюреобразного состояния.

4. Семена тмина обжариваем на раскаленной сковороде без добавления масла.

5. Микс овощей и брынзы выливаем в креманку или низкий, широкий бокал и посыпаем тмином.

6. Яйцо взбиваем вилкой, окунаем в него кусочки батона и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.

Подается смузи, рецепт которого мы только что освоили, в теплом виде. При желании Вы можете украсить его сметаной или любым соусом. Такой коктейль станет достойным вариантом легкого ужина или составляющей комплексного обеда.

Надеемся, наши рецепты смузи для детей станут той самой палочкой-выручалочкой, которая зачастую так необходима работающей маме.
Приготовление любого из вышеприведенных миксов займет максимум двадцать минут Вашего времени, что вполне сопоставимо со временем, уходящим на изобретение быстрого перекуса для ребенка типа бутербродов.
Но, согласитесь, польза от фруктового или овощного коктейля несоизмеримо больше!
Заботьтесь о здоровье подрастающего поколения со вкусом и без особых усилий!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Комментарии [1]

  1. У меня свой рецепт приготовления. Ваши способы тоже интересны. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало