Как сделать диетический куриный суп с сельдереем

Как приготовить суп с курицей и сельдереем - домашний рецептЭтот аппетитный аромат бульона из отварного куриного мяса и овощей безоговорочно заставляет взять ложку. А если вы ещё и любитель ароматных трав, тогда смело добавляйте хороший пучок зелени или корень сельдерея в диетический суп с курицей.

Наслаждайтесь чудесным блюдом, не боясь при этом добавить сантиметров своей талии!

к содержанию ↑

Пару простых советов по приготовлению домашнего куриного супа

  • Такой суп можно готовить и из замороженных продуктов. Продукты из морозильной камеры сохраняют максимум питательных веществ, в том числе минералов и витаминов, а также не теряют своих вкусовых качеств.
  • Мясо курицы, сваренное без кожицы, содержит много белка при низкой калорийности. Поэтому всем, кто на диете или просто следит за своим весом, рекомендую к употреблению.
  • Если вам не нравится сельдерей, то стоит заменить его другими ароматическими травами: базиликом, розмарином, тимьяном или другими пряностями природного происхождения. Ориентируйтесь по своему вкусу.
к содержанию ↑

Диетические супы с сельдереем

Многие из вас уже наслышаны о полезных свойствах сельдерея, именно это и является причиной того что многие супы для диетического питания готовятся с его участием. Предлагаем вам еще несколько вариантов легких похлебок.

Для приготовления же нашего супа с сельдереем потребуется:

к содержанию ↑

Готовим дома вкусный суп из курицы с сельдереем

Количество порций: 2 порции (калорийность на 100 г 46,6 ккал)
Время хранения: 24 часа
Время приготовления: 30 минут
Людмила Статьи автора
Как приготовить суп с курицей и сельдереем - домашний рецепт

Ингредиенты

Готовим дома вкусный суп из курицы с сельдереем
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Подготавливаем овощи для первого блюда из курицы и сельдерея

    Подготавливаем овощи.

    Я порезала картошку кубиками, натёрла морковку и измельчила лук. Мы любим много морковки, поэтому я взяла 3 штуки.

    Курочка была сварена заранее. Желательно перед варкой снять с неё кожу, тогда она будет не такой жирной.

  2. Как сделать диетический куриный суп с сельдереем

    В кипящий бульон добавляем овощи.

    В кипящую подсоленную воду бросаем все овощи, чёрный перец и готовим на маленьком огне минут 25. Если хотите, то за 5 минут до готовности можно добавить сельдерей и тонкую вермишель.

    Пучок укропа (или петрушки) и лавровый лист бросаем в конце варки. Оставляем суп на полчаса для настаивания.

  3. Как приготовить суп с курицей и сельдереем - домашний рецепт

    При подаче добавить сметану.

    Я рекомендую при подаче на стол в порционные тарелки добавить ложечку сметаны или домашнего майонеза. Очень кстати будут гренки, натёртые чесночком.

    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало