Картошка с шампиньонами в мультиварке

Умелые хозяйки тратят много сил и времени на то, чтобы внести разнообразие в каждодневный рацион своей семьи и сделать привычное блюдо оригинальным.

Картошка с шампиньонами в мультиварке — то блюдо, которое вы без особых затрат сможете приготовить к обеду или ужину, чтобы сытно и вкусно накормить домочадцев. Такой способ приготовления обычных продуктов поможет еще больше раскрыть вкус блюда, и наполнит ваш дом чудесным грибным ароматом.

Существует множество сортов картофеля, однако особое внимание обращайте на тот картофель, который больше подходит для жарке или приготовления пюре. От этого, напрямую, зависит качество и вкус приготовленного кушанья. Для тушения лучше всего подойдет желтый картофель, чистится он не очень хорошо, но ваши усилия оправдает ароматная тушеная картошечка.

к содержанию ↑

Картофель с шампиньонами в мультиварке

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Пошаговое приготовление картошки с шампиньонами в мультиварке

Самые лучшие способы готовки картофеля — это варка в мундире и тушение. Картошка, приготовленная таким образом, сохраняет все свои полезные и вкусовые качества. Лучше всего тушить шампиньоны с картошкой в мультиварке, так вы быстро и удобно сможете приготовить вкусный обед, без особого труда.

  1. Нужно подготовить все овощи, картошку очистить, вымыть и нарезать ломтиками или дольками. От кожуры очистить лук и мелко порезать его кубиками, очищенную морковь натереть на крупной терке.
  2. Грибы вымыть и порезать пластинами, чистить шампиньоны не нужно. Но будьте внимательны: под шапочкой может быть песок, поэтому тщательно промойте грибы под проточной водой.
  3. В мультиварке включить режим «ЖАРКА», три минуты поджарить репчатый лук, добавить тертую морковь. Перемешать и поджарить все ингредиенты еще десять минут.
  4. Нарезанные грибы добавить к жареным овощам, перемешать и тушить все вместе, пока не исчезнет вся жидкость.

kartoshka-s-shampinonami-v-multivarke.2jpg

5. Выложить подготовленный картофель в емкость мультиварки, посолить, поперчить, посыпать свежей зеленью и все хорошо перемешать.

6. Закрыть крышку и включить режим «ВЫПЕЧКА» на 70 минут. В процессе приготовления картофель нужно иногда перемешивать.

к содержанию ↑

Тушёный картофель с шампиньонами и курицей в мультиварке

Шампиньоны можно использовать в самых разнообразных блюдах, они отлично сочетаются с мясом, а особенно с картошкой. Шампиньоны по своему полезному составу могут «обойти» любой овощ, при этом, они содержат минимум калорий. Грибы шампиньоны необходимо в обязательном порядке включать в свой рацион, ведь здоровый образ жизни заключается в разнообразном питании.

Такой вариант приготовления любимой картошки еще больше порадует своим вкусом ваших близких, ведь в таком виде её можно приготовить и подать к праздничному застолью.

Ингредиенты

  • Картофель — 1,5 кг;
  • Шампиньоны — 600 г;
  • Куриные грудки — 3 шт.;
  • Репчатый лук — 3 шт.;
  • Морковь — 1,5 шт.;
  • Свежая зелень — 2 ст.л.;
  • Помидоры «сливки» — 4 шт.;
  • Подсолнечное масло — для жарки.

Рецепт тушёного картофеля с курицей и шампиньонами

  1. Мясо курицы предварительно отварить в подсоленной воде (другое отварное мясо тоже можно использовать), дать немного остынет, а затем нарезать кусочками на свое усмотрение.
  2. Помидоры обдать кипятком, снять шкурки и порезать небольшими квадратами.
  3. Дальше все нужно делать в точности, как в вышеприведенном рецепте: следите за таймером, чтобы за десять минут до сигнала выключения можно было успеть добавить мясо и помидоры, после — хорошенько всё перемешиваем.
  4. После сигнала, свидетельствующего о готовности, картофель можно достать из мультичаши и подать к столу, украсив зеленью.

kartoshka-s-shampinonami-v-multivarke.1jpg

Получилась вкусная и в меру румяная картошка с шампиньонами в мультиварке. Пользуйтесь этими прекрасными рецептами — они облегчат ваш повседневный труд и наполнят дом ароматами домашней еды.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Комментарии [1]

  1. очень люлбю шампиньоны, с лбьыми продуктами)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало