Как приготовить котлеты в микроволновке Содержание: Рецепт вкусных котлет в микроволновке Рецепт котлет с морковью в микроволновке Что можно наблюдать у современной женщины на кухне, помимо каждодневной суеты, еды, большой горы посуды – это различную бытовую технику! Уже редко кто задается вопросом как приготовить котлеты в микроволновке, но все же этому рецепту стоит уделить отдельное внимание. Поэтому запасаемся всем необходимым и учимся готовить вкусные котлеты в микроволновке быстро и легко! к содержанию ↑ Рецепт вкусных котлет в микроволновке Мы привыкли, что мясные котлеты в микроволновке можно только размораживать. Прочь стереотипы! СВЧ прекрасно справляется и с приготовлением котлет. Правда, похожи они больше не на жареные, а на приготовленные на пару фрикадельки. Но тем лучше, ведь отсутствие лишнего жира нам только на пользу! Итак, давайте узнаем рецепт быстрых котлет в микроволновке! Ингредиенты Говядина – 250 г; Свинина – 250 г; Лук – 1 шт.; Перец черный молотый Яйцо – 2 шт.; Соль; Хлеб – 2 кусочка; Чеснок – 3 зубчика. Как приготовить вкусные котлеты в микроволновке Мясо пропускаем через мясорубку. Для удобства мяско можно нарезать на средние куски. Следом измельчаем в мясорубке лук. Для того, чтобы биточки не разваливались, прокручиваем пару кусков хлеба. Черный или белый? Разницы нет, опирайтесь на свои вкусовые пристрастия! В чеснокодавилке измельчаем в фарш чеснок, затем солим по вкусу, перчим. Разбиваем яйца. Перемешиваем. Очень удобно мешать руками, такими движениями, как будто вы промешиваете тесто. Готовый фарш скатываем в небольшие кругляши, затем слегка прижимаем. Котлетки выкладываем в форму для микроволновки. Наполненную мясными колобками форму ставим в СВЧ на полную мощность. Время готовки рассчитываем, исходя из количества кругляшей: на одну штуку – 1 минута! Если наши котлетки выделяют при нажатии прозрачный сок, значит, они готовы к употреблению! Фарш можно использовать и покупной, но домашний, приготовленный своими руками, всегда вкусней. Такие котлеты из микроволновки прекрасно сочетаются с любым гарниром, а при желании их можно заправить подливой или соусом! Для разнообразия вы можете приготовить котлеты в микроволновке с начинкой. Да-да, и такое возможно! В качестве начинки — тертая морковка. Добавляется всего один овощ, а вкус кардинально меняется! к содержанию ↑ Рецепт котлет с морковью в микроволновке Ингредиенты Говяжий фарш — 0,5 кг + - Куриный фарш — 0,5 кг + - Лук репчатый — 1 шт. + - Чеснок — 2 зубчика + - Молоко — 0,5 ст. + - Мякоть батона + - Яйца куриные — 1 шт. + - Морковь — 1 шт. + - Уксус яблочный + - Растительное масло + - Сухари панировочные + - Соль + - Черный перец + - Лавровый лист + - Вода очищенная — 1/3 стакана. + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как приготовить котлеты с морковью в микроволновке Такие котлетки «с сюрпризом» очень нравятся деткам. Каждый раз непоседы ищут с большим азартом спрятавшуюся морковку! А в голове один вопрос: как же она туда попадает? Откроем для детишек маленький секрет. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Перекладываем морковку в глубокую тарелку, посыпаем солью и перцем, заливаем яблочным уксусом. Фарш смешиваем. Добавляем соль, перец, измельченные лук и чеснок. Снова перемешиваем руками. Мякоть от половинки батона заливаем молоком, разминаем вилкой, выкладываем в фарш, мешаем. Морковь отжимаем. Из фарша делаем небольшую лепешечку, сверху кладем немного моркови и накрываем небольшим количеством фарша. Готовую зразу обваливаем в сухарях. Форму смазываем маслом. Плотно укладываем в нее котлеты (при готовке они уменьшатся). Микроволновую печь выставляем на полную мощность. Время приготовления одной котлеты – 2 минуты. Обжаренные котлеты перекладываем в глубокую форму. Наливаем воду, кладем лаврушку, закрываем крышкой. Тушим в микроволновке еще 3-4 минуты. Достаем ароматные котлеты и подаем к картофельному пюре, украсив веточкой зелени и приправив жареным золотистым лучком! Кстати, это – идеальный вариант для праздничного стола! С такими рецептами вы навсегда забудете, как часами стоять у плиты, уворачиваясь от брызгающего раскаленного масла! Котлеты из микроволновки получаются очень вкусными и легкими, и что не менее важно – совершенно нежирными! Экономьте свое время, дарите его близким! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Рецепт сочных котлеток из фарша Мясные оладьи из фарша Готовим мясо по-французски в микроволновке Куриное филе в соевом соусе с медом