Торт без выпечки из печенья со сгущенкой

Десерт, который понравится всем без исключения, вовсе необязательно должен быть приготовлен в духовке и состоять из экзотических продуктов. Если времени – в обрез, и гости уже почти у двери, имидж гостеприимной хозяйки спасет торт без выпечки из какого-нибудь магазинного печенья и сгущенки. Предлагаем несколько вариантов десертов, что называется, на скорую руку, которые придутся по душе (и не только) всем любителям домашних сладостей.

Торт со сгущенкой из печенья «Рыбки»

Ингредиенты

• Хрустящее печенье в форме рыбок – 0,5 кг;
• Сгущенное молоко – 1 банка;
• Масло  – 70 г;
• Орехи грецкие – 100 г;
• Бананы – 1-2 штуки.

Как сделать торт без выпечки со сгущенным молоком

1. Взяв глубокую миску, высыпаем в нее «рыбок».
2. Растопив масло, добавляем его в сгущенное молоко и хорошенько мешаем.
3. Заливаем «рыбок» масляно-молочной смесью.
4. Присыпаем орехами, которые перед этим нужно слегка поджарить, обчистить и потолочь.
5. Чистим и не слишком мелко режем бананы, отправляем в миску, все мешаем.
6. Выкладываем все в подходящую форму, предварительно выслав ее пищевой пленкой. Сладкую массу хорошенько «трамбуем» и выравниваем низ (помним, что это будущий низ торта).
7. Помещаем емкость в холодильник на пару часов.

Секреты удачного десерта

• Чтобы торт без выпечки получился более ровным, можно печенье перед заливкой поломать руками. Если же оставить «рыбок» целыми, в готовом виде он будет очень похож на «Муравейник».
• Кстати, вместо «рыбок» можно брать любые мелкие хрустики, в том числе с маком – на любителя.
• В этом рецепте используем не вареное сгущенное молоко.
• Бананы можно заменить любыми фруктами.

Выложив обретший форму торт из печенек «рыбки» со сгущенкой на блюдо (переворачиваем форму), не забудем приукрасить его шоколадкой крошкой и фруктами.

Рецепт №2: торт из овсяного печенья

Основа для торта без выпечки

• Печенье из овсяной муки – полкило.

Продукты для крема и пропитки

• Сгущенное молоко – 1 банка;
• Масло подтаявшее – 200 г;
• Кофе (растворимый) – 1 ст.л.;
• Шоколад – 100 г;
• Дробленые грецкие орехи – 100 г.

Как сделать торт из печенья и сгущенки

Вначале приготовим кофе, растворив в 250 мл горячей воды, и пока он будет остывать, соединим сгущенное молоко с маслом и хорошенько смикшируем.

Далее будем на секунду окунать каждый овсяный пряник в кофе и класть на приготовленное блюдо слоем, каждый из которых нужно обильно помазать кремом. Таких ярусов может быть 2 или 3. Самый верхний слой, смазав кремом, посыпаем орехами и шоколадной крошкой.

Секреты удачного десерта

• Сгущенное молоко не нужно варить долго, поскольку слишком густое нам не понадобится.
• В кофе и крем можно добавить пару ложек ликера для пикантности.
• Грецкие орехи можно заменить арахисом.

Чтобы наш быстрый торт из овсяного печенья и сгущенки по этому рецепту хорошенько пропитался, его нужно оставить на пару часиков настояться в помещении.

Рецепт: торт «Наполеон» из печенья «ушки»

Предлагаем упрощенный рецепт излюбленного «Наполеона» – из слоеных печений в виде ушек. Его главное достоинство – отсутствие необходимости простаивания у плиты, вкус же получается почти классический.

Ингредиенты

• Печенье «Ушки» — 600 г;
• Сгущенное молоко – 1,5 банки;
• Масло – 150 г;
• Орехи – 100 г.

Приготовление торта из слоеного печенья и вареной сгущенки

Выкладываем «ушки» на поднос, места между ними заполняем крошкой, каждый слой обильно смазываем кремом из взбитого сгущенного молока с маслом.

Верхний ярус, залив его кремовой пропиткой, присыпаем молотыми орехами.

Лакомство должно пару часов постоять в помещении, чтобы пропитаться. Потом его еще на часок можно отправить в холодильник.

Торт из печенья «топленое молоко» со сгущенкой

Ингредиенты для рецепта

• Печенье с ароматом топленого молока – 0,5 кг;
• Молоко сгущенное – 1 банка;
• Орехи молотые – 1 ст.

Как сделать десерт

Нужно покрошить печенье, залить их сгущенкой (в рецепте можно использовать и сырую, и вареную), добавить орехи.

Все хорошенько мешаем до однородности, а потом выкладываем в емкость с высокими бортами, хорошенько трамбуем, отправляем в холод на пару часов.

Аккуратно перевернув форму, выкладываем угощение на блюдо, присыпаем орехами и подаем на стол.

Как видим, вариантов приготовления нехитрых лакомств без выпекания очень много, и все они вкусны. Так что, вооружившись любым из предложенных в подборке рецептов торта из печенья и вареной сгущенки, можно быстренько сделать великолепное сладкое угощение.

Похожие записи:

Как приготовить творожное суфле без выпечки

Запеченные яблоки с медом и грецкими орехами

Как запечь яблоки в духовке

Как приготовить шарлотку на молоке