Окрошка

Традиционная русская кухня богата холодными освежающими супами, которые особенно актуальны в жаркое время года. Окрошка на воде с уксусом и майонезом – блюдо, которое надолго дарит чувство сытости и тонизирует организм, ведь в его состав входят овощи, яйца и даже колбаса.

Как известно, картофель является овощем с содержанием огромного количества крахмала — именно с этим связана его высокая калорийность. Многие люди поэтому не употребляют его в пищу: специально для них мы расскажем, как готовится окрошка без картошки, рецепт (и не один!) которой вы найдете ниже! 

Легкий супчик из свежих овощей, яиц и мяса актуален не только в летний зной, но и также прекрасно утоляет голод во все остальные времена года. Сегодня вариантов летнего супа в кулинарных фото и видео блогах появилось настолько много, что мы уже стали забывать пошаговый рецепт,...

В летний зной ледяные похлебки являются настоящим спасением, ведь они и сытные, и освежающие, и что особенно важно – разнообразные. Как подтверждают многочисленные отзывы любителей холодных супов, окрошка на айране получается просто изумительно вкусная, и именно этот рецепт мы сегодня подробно обсудим.