Салат цезарь с курицей: пошаговый рецепт с фото

Данное блюдо выглядит достаточно празднично по сравнению со многими другими салатами, однако готовить его не так уж и просто.

Весь секрет приготовления такой закуски, как салат цезарь с курицей, — в его заправке, это не должен быть просто майонез, это должно быть нечто более вкусное и необычное. Именно такую заправку мы сегодня и приготовим, а я вам в этом помогу, предложив следовать пошагово моему проверенному рецепту.

Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

Ингредиенты

Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Куриную грудку предварительно надо отварить и остудить.

  2. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Грудку нарезать кубиками, размером примерно 1х1 см.

  3. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Помидор для салата цезарь желательно взять крепкий, чтобы при нарезании с него не выпала вся мякоть. Помидор тоже нарезать кубиками 1х1 см.

  4. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Листья салата ополоснуть и положить на полотенце, чтобы они обсохли. Затем порвать листья с помощью рук на небольшие квадратики.

  5. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Сухарики высыпать к остальным ингредиентам. Если есть желание, то можете сделать сухарики самостоятельно из багета. Я воспользовалась готовыми сухариками квадратной формы со вкусом сыра.

  6. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Теперь самое ответственное - приготовление заправки для салата цезарь.
    Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса.

  7. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Выдавить к чесноку сок половинки лимона.

  8. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Добавить к заправке неполную ложечку горчицы.

  9. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Растительное масло тоже обязательно должно быть в заправке для салата цезарь.

  10. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Теперь нужно добавить немного майонеза и соли.

  11. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Заправку хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно, после чего заправить ею салат.

  12. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Салат тщательно размешать.

  13. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Выложить салат цезарь с курицей на большое блюдо и посыпать его мелко натертым сыром.

  14. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово

    Приготовив салат цезарь на любое торжество, вы всегда будете ловить восхищенные взгляды ваших гостей.

 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало