Салат цезарь с курицей: пошаговый рецепт с фото Данное блюдо выглядит достаточно празднично по сравнению со многими другими салатами, однако готовить его не так уж и просто. Весь секрет приготовления такой закуски, как салат цезарь с курицей, — в его заправке, это не должен быть просто майонез, это должно быть нечто более вкусное и необычное. Именно такую заправку мы сегодня и приготовим, а я вам в этом помогу, предложив следовать пошагово моему проверенному рецепту. Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками пошагово Мясные салаты Курица Меню на день рождения Салаты с сыром 1 Зимфира Бунькова Статьи автора Ингредиенты Куриная грудка - 2 шт. + - Помидоры - 1 шт. + - Листья салата - 1 пучок + - Сырные сухарики - 1 пачка + - Твердый сыр - 50 г + - Чеснок - 5 зубков + - Лимон - 1/2 шт. + - Горчица - 1 ч.л. + - Растительное масло - 1 ст.л. + - Майонез - 1 ст.л. + - Соль - по вкусу + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление Куриную грудку предварительно надо отварить и остудить. Грудку нарезать кубиками, размером примерно 1х1 см. Помидор для салата цезарь желательно взять крепкий, чтобы при нарезании с него не выпала вся мякоть. Помидор тоже нарезать кубиками 1х1 см. Листья салата ополоснуть и положить на полотенце, чтобы они обсохли. Затем порвать листья с помощью рук на небольшие квадратики. Сухарики высыпать к остальным ингредиентам. Если есть желание, то можете сделать сухарики самостоятельно из багета. Я воспользовалась готовыми сухариками квадратной формы со вкусом сыра. Теперь самое ответственное - приготовление заправки для салата цезарь. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса. Выдавить к чесноку сок половинки лимона. Добавить к заправке неполную ложечку горчицы. Растительное масло тоже обязательно должно быть в заправке для салата цезарь. Теперь нужно добавить немного майонеза и соли. Заправку хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно, после чего заправить ею салат. Салат тщательно размешать. Выложить салат цезарь с курицей на большое блюдо и посыпать его мелко натертым сыром. Приготовив салат цезарь на любое торжество, вы всегда будете ловить восхищенные взгляды ваших гостей. Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как приготовить куриный салатик с картофелем Как приготовить салатик из грудки курицы и фасоли стручковой Как сделать салатик из копченой курочки и корнишонов Как приготовить салатик Фитнес из филе курицы