Бананово-клубничный коктейль: подборка вкусных рецептов

Лето – прекрасная пора, когда так хочется взять от природы максимум и насладиться ее вкуснейшими дарами в полной мере. Вдвойне приятно это делать, если дегустация позволяет не только порадовать свои вкусовые рецепторы, но и немного охладиться, именно таким эффектом обладает бананово-клубничный коктейль.

Сегодня портал «Твой Поваренок» подготовил для вас несколько рецептов этого великолепного напитка, так что вы без труда сможете выбрать что-то конкретно для себя.

Классическая рецептура коктейля с бананами, клубникой и мороженым

Просто невозможно представить молочный коктейль без использования мороженого. Этот ингредиент настолько гармонично вливается в общую вкусовую картину и дополняет ее, что рецептура такого напитка считается классической.

Ингредиенты

• Банан среднего размера – 2 шт.;
• Клубника свежая или замороженная – 300 г;
• Мороженое ванильное (пломбир) – 300 г;
• Молоко 3,2% жирности – 1 стакан;
• Взбитые сливки – для подачи.

Как правильно делается вкусный коктейль с бананом и клубникой по шагам

1. Готовим нашу клубничку: снимаем плодоножки, перебираем, выбрасывая подпорченные ягодки, затем моем и откидываем в дуршлаг.
2. С бананов снимаем кожуру, убираем «нити» и срезаем потемневшие мягкие места. Шинкуем фрукты дольками.
3. В чашу блендера закладываем бананы и клубничку. Превращаем фрукты в пюреобразную массу.
4. Разделяем кусок мороженого на несколько частей, добавляем к фруктовому пюре, вливаем молоко и взбиваем пару минут.
5. После разливаем получившийся коктейль по стаканам, украшаем взбитыми сливками и подаем к столу.

Вы можете поэкспериментировать со вкусом такого сладкого напитка. Для этого возьмите не ванильное мороженое, которое обычно используется в традиционной рецептуре, а шоколадное.

Шоколад отлично сочетается как с бананами, так и с клубникой, так что у вас получится очень вкусное и при этом гармоничное угощение. Для эффектной сервировки можете присыпать «шапочку» из сливок какао-порошком.

Вкусный коктейль-смузи из клубники и бананов в блендере

Если вы следите за своим рационом и стараетесь сделать его максимально полезным, то обязательно ознакомьтесь с этим рецептом. В нем мы будем готовить фруктовый смузи, но не простой, а с овсяными хлопьями.

Такой напиток не только снабжает организм массой полезных веществ, но и дает ощутимое чувство сытости.

Ингредиенты

• Клубника свежая или замороженная – 300 г;
• Вода очищенная или молоко 1,5% жирности – 0,5 мл;
• Банан – 2 шт.;
• Овсяные хлопья быстрого приготовления – 4 ст. л.;
• Мед цветочный свежий – по вкусу.

Как сделать полезный низкокалорийный коктейль с клубникой и бананами в домашних условиях

• Для начала подготавливаем наши фрукты: клубнику чистим, моем и немного обсушиваем. С банана снимаем кожуру.
• Овсяные хлопья загружаем в чашу блендера и превращаем практически в муку.

• Теперь закладываем внутрь чаши наши фрукты (банан следует предварительно поломать на несколько частей) и вновь включаем режим измельчения.
• Спустя минуту добавляем воду (или молоко) и мед, взбиваем все еще пару минут, затем выключаем блендер и оставляем наш коктейль настояться минут 10-15.
• Разливаем напиток по бокалам и подаем.

В качестве украшения вы можете использовать тонкий слой банана и клубники. Их нужно нанизать на край стакана. Также подача такого смузи получается очень красивой, если сверху присыпать коктейль небольшой щепоткой овсяной муки.

Оригинальная пина колада с клубничкой и бананами

Ингредиенты

• Клубника свежая или замороженная – 300 г;
• Сахар-песок белый – 1 ч. л.;
• Ананасовый сок – 100 мл;
• Кокосовое молоко – 100 мл;
• Банан – 1 шт.;
• Ананас консервированный – 1 колечко;
• Ром (желательно кокосовый) – 50 мл;
• Лед – несколько кубиков;
• Сливки взбитые – для сервировки.

Как пошагово делать необычный клубнично-банановый коктейль своими руками

• Подготавливаем клубнику и бананы. У ягод убираем плодоножки, моем их и оставляем просушиваться на бумажном полотенце. С бананов снимаем кожуру и нарезаем на небольшие кусочки.
• Ананасовое кольцо нужно нарезать на несколько частей, чтобы было проще загрузить его в чашу блендера.
• В блендер кладем нашу клубничку, всыпаем весь сахар и включаем прибор.

• Разливаем получившуюся густую ягодную массу по стаканам, стараясь не пачкать края.
• Теперь закладываем в чашу ананас, банан и лед, наливаем ананасовый сок, кокосовое молоко и ром. Взбиваем все в течение трех минут.
• Аккуратно (можно по ножу) вливаем получившуюся смесь в бокалы так, чтобы она не перемешивалась с клубничной массой. Оставляем сверху небольшое пространство.
• Заполняем в бокале пустоту сверху взбитыми сливками, помещаем внутрь трубочку и подаем нашу пина коладу к столу.

Если вы хотите приготовить безалкогольную вариацию напитка, то просто исключите ром из списка ингредиентов. На вкус это практически никак не повлияет.

Такой бананово-клубничный коктейль получается очень ярким как по подаче, так и по вкусу. Если вы используете замороженную клубнику, то помните, что предварительно ее необходимо разморозить, тогда ягоды получится хорошо измельчить и они не будут попадаться в напитке кусками.

Похожие записи:

Рецепты смузи с киви

Овощные смузи

Смузи из яблок

Коктейль из клубники дайкири