Оладьи из куриной грудки: пошаговый рецепт с фото Это блюдо можно поистине назвать одной из лучших мясных закусок, ведь оно сочетает в себе 2 любимых многими понятия — оладьи и мясо курицы. Оба этих ингредиента в миру, по отдельности, очень популярны, но вместе их сочетать рискует не каждая хозяйка, а зря, ведь оладьи из куриной грудки — это просто объедение. Готовятся они просто, в меру быстро, а съедаются в считанные минуты, и это не удивительно — ну кому могут не понравиться сочные куриные оладки с зарумянившейся корочкой?! Как сделать вкусные оладьи из отварной куриной грудки Горячие закуски с мясом Оладьи Курица Зимфира Бунькова Статьи автора Ингредиенты Куриная грудка (отварная) - 1 шт. + - Лук репчатый - 1/2 шт. + - Яйца куриные - 1 шт. + - Майонез - 1 ст.л. с горкой + - Молоко - 2 ст.л. + - Соль - по вкусу + - Черный перец молотый - по вкусу + - Растительное масло - для жарки + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление Предварительно сваренную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Лук очищаем и тоже мелко режем. Помещаем нарезанные грудки и лук в глубокую миску. Разбиваем туда же одно куриное яйцо. Солим, перчим, добавляем майонез и молоко. Взбиваем всю эту массу погружным блендером. Благодаря блендеру, оладьи получатся нежнейшими. Должна получиться такая однородная масса, как на фото. На сковородку наливаем немного подсолнечного масла и хорошо его подогреваем. Выкладываем по полной столовой ложке взбитой массы на сковороду. Аккуратно ложкой распределяем массу (равномерно), чтобы оладьи были красивыми. Жарить оладьи из куриной грудки нужно на медленном огне с закрытой крышкой в течение 3-4 минут с каждой стороны. Подавать оладьи из куриных грудок обязательно в горячем виде. Это может быть, как полноценное самостоятельное блюдо, так и закуска. Благодаря майонезу и луку, оладьи из куриной грудки приобретают сочность и насыщенный вкус. Такое блюдо в моей семье уходит со стола первым. Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Диетические оладьи из куриной печени, рецепт для детей Печеночные оладьи из куриной печени, рецепт с манкой Печеночные оладьи из куриной печени с морковью Как правильно тушить крылышки на сковородке