Секреты выпечки

Блины из цельнозерновой муки без яиц

Как сделать блинчики из цельнозерновой муки...

В очередной раз, оказавшись перед непростым выбором, что приготовить на ужин: что-то вкусное или полезное — чаще всего мы выбираем первое. Чтобы раз и навсегда забыть об этих терзаниях, предлагаем научиться делать дома полезные и в то же время аппетитные тонкие блины из цельнозерновой муки...
ПИрог с маком творогом и яблоками

Как приготовить яблочный творожный пирог с...

Домашняя сдоба выигрывает у покупной выпечки, ведь в её состав входят не...
zalivnoj-pirog-recept-s-koricej-i-yablokami

Как приготовить заливной яблочный пирог

Даже самая неопытная хозяйка стремится периодически баловать своих родных ароматной домашней выпечкой,...
pirog-iz-sloenogo-drozhzhevogo-testa-s-yablokami

Как приготовить слоеный яблочный пирог на...

Выпечка с фруктами и ягодами занимает почетное место среди кулинарного многообразия десертов...
Новогоднее печенье с корицей

Как приготовить печенье с корицей на...

В преддверии главного зимнего праздника, волшебная атмосфера пропитывает все вокруг и так...
Шоколадное новогоднее печенье снежинки

Как приготовить шоколадное печенье на Новый...

Ничто так не сплачивает семью, как новогодние праздники, а также подготовка к торжеству и предпраздничная суета с украшениями и подарками. Несомненно, ребятишки тоже хотят внести вклад в создание праздничной обстановки, и лучшего повода, чем  приготовить новогоднее печенье «Снежинки» из шоколада, — не придумаешь.
Яблочный пирог с кардамоном

Как сделать пирог с яблоками и...

Выпечка с фруктовой начинкой, посыпанная сахарной пудрой – это всегда ненавязчивое напоминание...
Как жарить пирожки на сковороде

Как вкусно пожарить пирожки на сковородке

Без ароматной, пышущей румянцем, домашней выпечки, богатой на разнообразие оригинальных начинок —...
Пирог из слоёного теста с яблоками

Яблочный пирог из слоеного теста

Этот десерт пользуется небывалой популярностью в Европе и далеко за ее пределами,...
Как сделать необычные ажурные блинчики

Как приготовить кружевные блины

Если вдруг захотелось порадовать близких чем-то особенным, то лучше и проще этого...
Почему блины пригорают

Почему блинчики липнут к сковороде и...

Печь вкусные и красивые блинки умеет практически каждая хозяйка, однако рано или поздно каждая из нас сталкивается с блинным форс-мажором. И сегодня мы постараемся дать все ответы на насущные вопросы блиноделов: почему блины прилипают к чугунной сковороде, разваливаются и рвутся, и что делать в таких...
Почему рвутся блины на кефире

Почему блины на кефире разваливаются

На фото в рецептах мы часто видим тонкие ажурные блинчики с красивой...
Мастика из маршмеллоу

Мастика из маршмеллоу в микроволновке

Сегодня я вам предложу самый легкий рецепт приготовления домашней мастики. Готовить будем...
Торт со сгущенкой в мультиварке

Тортик со сгущенкой в мультиварке

Иногда бывает, что нужно не просто приготовить что-нибудь вкусненькое, но непременно сделать...
Тес то для орешков со сгущенкой

Как приготовить тесто для орешков со...

Многие хозяйки пытаются разгадать секрет вкусной домашней выпечки, а он, как всегда,...
Как взбивать яйца для бисквита

Как взбивать яйца для бисквита

Бесконечный круговорот неудачных попыток добиться идеального, пышного коржа для торта многих сводит с ума, превращая готовку в сущий ад. Ни сюсюканье, ни танцы с бубнами перед духовкой не смогут повлиять на качество изделия, если не иметь нужных  навыков,  как взбивать яйца для бисквита.
Слоеное тесто

Слоеное дрожжевое тесто

На сегодняшний день торговые сети предлагают нам широкий ассортимент полуфабрикатов, и мы...
Как сделать бисквит сочным

Как сделать бисквит сочным

Чтобы доказать всем свое кулинарное мастерство и лично утвердиться в роли довольно...
правила обращения с готовым бисквитом

Правила обращения с готовым бисквитом

Готовка тортов — работка не для слабонервных. Вот, казалось бы,  сложнейшая миссия...
tajny-udachnogo-biskvita6

Тайны удачного бисквита

Предстоит торжество, в планах маячит трехъярусный кремовый гигант и вам хочется покорить...

в начало