Делаем молочный коктейль с мороженым

«Если хочешь быть здоровым, пей побольше сок коровий!» — пропаганда пользы молочной продукции начинается у нас еще с раннего детства. Но не все малыши могут принять этот постулат, и чтобы пробудить у них любовь к молоку, мы предлагаем хитрый ход — рецепт с фото, как сделать дома вкусный молочный коктейль с мороженым. Уж от этого десертного напитка навряд ли маленький капризный гурман будет воротить носик, и цель будет достигнута – ребенок получит ударную дозу кальция и белка в чистом виде.

к содержанию ↑

Энергетическая ценность коктейля из мороженого

Да не только ребятня в восторге от этого летнего пенного напитка с обалденно вкусным сливочно-ванильным ароматом. Хотя вкус сливок и ванили имеет разве что классический вариант коктейля, а при добавлении соков, тропических плодов, корицы, орешков, какао, сиропов и ароматных трав мы можем хоть каждый день потчевать семейство разными вкусняшками с пользой для здоровья…

Но не для фигуры. Увы, но калорий в молочном коктейле с мороженым довольно много – 100 ккал на 100 г. Таким образом, 1 стакан такого «веселья» выльется нам в 200 ккал. Но зато сколько же в этом напитке витаминов и минералов! Не дать, не взять – целый поливитаминный комплекс.

Отсюда вывод: сливочному коктейлю в нашем меню быть! Пусть и не так часто, но побаловать себя пару раз в неделю не возбраняется.

к содержанию ↑

Молочный коктейль из сливочного мороженого

Данный пошаговый рецепт классического молочного коктейля с мороженым действительно очень простой и его приготовление в блендере отнимет у вас не более 5 минут времени.

Для этого десертного напитка можно использовать любой сладкий жидкий концентрат, благо их в продаже сегодня много и практически в неограниченном ассортименте. Но мы же решили сделать экологически чистый коктейль, подслащивать который будем натуральным, сделанным своими руками сиропом.

Ингредиенты

  • Сливочный пломбир – 220 г;
  • Молоко 6% жирности – 220 мл;
  • Сахарный песок – 30 г;
  • Вода очищенная – 30 мл;

Как сделать молочный коктейль с мороженым дома

Как сделать коктейль из молока и мороженого

  1. Для начала приготовим сироп. Для этого нам потребуется сахар и вода, взятые в равных пропорциях. Смешиваем заявленные ингредиенты в эмалированной мисочке и при регулярном помешивании на малом огне варим сироп до полного растворения сахарных крупиц. После этого убираем емкость с плиты и остужаем сироп.
  2. Для приготовления коктейля нам следует сначала взбить в блендере очень холодное молоко с сахарным сиропом, буквально 1 минуту, а затем кладем в состав пломбир и взбиваем еще 4-6 минут.

Время готовки коктейля зависит от технических параметров вашего блендера. Готовым считается коктейль, когда в стакане на долю пышной плотной пены приходится как минимум 1/3 объема.

к содержанию ↑

Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Какая сладость самая любимая у детей? Конечно же, шоколад! Что ж, воспользуемся этой детской слабостью и намешаем в домашних условиях самый шоколадный молочный коктейль из шоколадного мороженого и шоколадного молока. Рецепт напитка такой же легкий и доступный, как и традиционный сливочный. 5 минут и, вуаля, готов вкусный полезный десерт.

Ингредиенты

  • Шоколадный пломбир – 260 г;
  • Молоко шоколадное – 180 мл;
  • Сахарная пудра – 25 г;
  • «Ваниль» экстракт – 1 ч.л.;

Молочный коктейль с шоколадным мороженым - домашний рецепт

Как делать дома молочный коктейль

  1. Молоко, экстракт «Ваниль» и сахарную пудру отправляем в чашу блендера, где на протяжении 2 минут взбиваем до образования пузырьков.
  2. Затем добавляем в состав мороженое и замешиваем коктейль до получения стойкой пенки.
  3. Заливаем напиток в тонкий стакан и украшаем шоколадной крошкой.
к содержанию ↑

Молочный коктейль с бананами из мороженого

Хотите узнать, как делается биологически чистый энергетический протеиновый коктейль для спортивных тренировок? Ударная доза калия и белка, такого незаменимого для мышц, всего в одном стакане. Никаких порошков и смесей, а только натуральные компоненты: молочный продукт (молоко, кефир, ряженка), бананы и брикет мороженого крем-брюле. Дома при наличии блендера на всю кухню потребуется 3-5 минут.

Ингредиенты

  • Молоко холодное — 250 мл;
  • Мед – 20 г;
  • Бананы спелые – 2 шт.;
  • Мороженое крем-брюле – 150 г;

Как приготовить молочный коктейль с бананами из мороженого

Как дома приготовить из мороженого и молока коктейль

  1. Бананы чистим от кожуры, ломаем на несколько кусков и закидываем в блендер, куда также заливаем молоко и 1 ст.л. меда.
  2. На предельной скорости измельчаем и смешиваем все до однородной массы, а затем добавляем крем-брюле и снова взбиваем 3 минуты до густой пены.
  3. Украсить бокал с коктейлем можно кружком банана, насадив его на край емкости.
к содержанию ↑

Молочный коктейль без мороженого

В блендере мы можем создавать невероятно вкусные, легкие коктейли даже без добавления мороженого. Свежие яблочки, легкая терпкость грецкого ореха, в меру сладость, бесконечная свежесть, и главное – на чистом молоке.

Ингредиенты

  • Яблоки сладкие сочные – 2 шт.;
  • Молоко 3.2% — ½ л;
  • Дробленые ядра грецких орешков – 1 горсть;
  • Сахарный песок – ½ ст.;

Как без мороженого приготовить молочный коктейль

  1. Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем дольками и кладем в блендер, куда также засыпаем орехи, сахарный песок и пюрируем компоненты до однородности.
  2. Затем заливаем в емкость холодное молоко, и еще раз пробиваем все блендером 3-5 минут.
  3. В стакане для украшения коктейля используем перетертую в пыль ореховую крошку.

Вот так легко и просто мы без лишнего труда можем готовить на любом празднике невероятно вкусный молочный коктейль с мороженым в широком ассортименте. Мы надеемся, что наши рецепты займут достойное место в вашем сборнике любимых угощений.

 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало