Коктейль из мороженого без блендера дома

С появлением блендеров и кухонных комбайнов приготовление любого блюда, и десерта в частности, стало намного быстрее и разнообразнее. Но если главный домашний измельчитель приказал долго жить, то мы без особых проблем даже без блендера сможем сделать дома коктейль из мороженого как надо и в любом ассортименте. Для обладателей шейкеров эта ручная работа несколько упрощается, но и без барменских штучек намешать вкусный напиток довольно просто, и как раз об этом мы поведаем в данном посте.

Еще в советские времена практически в каждом кафе можно было заказать пышный, самый вкусный и самый сливочный молочный коктейль с пломбиром. А ведь в те не столь давние дни о блендерах мы и слыхом не слыхивали. И даже такой хитрый зверь, как электрический миксер, бойко взбивавший молоко с мороженым и соком, в то время вызывал неподдельный интерес и даже зависть.

Но даже тогда наши мамы старались порадовать нас вкусненьким холодненьким десертным напитком, и как заведенные накручивали механическими миксерами, а иногда и простыми венчиками домашние коктейли любимым деткам.

Что ж, те времена уже давно минули, и сегодня благодаря современной бытовой и кухонной технике рецепт приготовления коктейля из мороженого в домашних условиях стал намного более простым и быстрым. Всего за 10-15 минут мы можем сделать 5, а то и 10 коктейлей с абсолютно разными вкусами, даже без использования блендера. Для этого нам потребуется миксер, ну или ручной шейкер.

Коктейль из какао и мороженого

Эта шоколадная вкуснятина станет прекрасным завершением семейного ужина. Дети такой напиток просто обожают. Отличная возможность всучить маленьким капризулям дозу молока в завуалированном виде. А как делать своими руками коктейль из мороженого с какао, расскажет наш пошаговый рецепт.

Ингредиенты

• Какао порошковый -2 ст.л.;
• Молоко 3.2 % — 0,75 л;
• Мороженое шоколадное 220 г;
• Сахарный песок – 30 г;

Как приготовить дома коктейль из мороженого

1. В данном случае технология приготовления коктейля отличается от классического смешивания какао-порошка, молока и мороженого. В первую очередь мы должны сварить шоколадно-молочный напиток.
2. Для этого заливаем молоко в кастрюльку и нагреваем до закипания на среднем огне. Затем убавляем температуру варки до минимальной, всыпаем сахар, какао и венчиком смешиваем все компоненты, чтобы не получилось неприятных комочков.
3. Когда напиток закипит, выключаем его, снимаем с плиты и охлаждаем.
4. Теперь взбиваем миксером в глубокой емкости мороженое и постепенно вливаем в него остывший шоколадный напиток.
5. Взбивать коктейль нужно около двух минут, а затем разливаем по бокалам и украшаем шоколадной крошкой.

Коктейль из мороженого и колы

Этот рецепт, пожалуй, самый легкий из всех возможных. Сделать такой коктейль вы сможете всего за 2 минуты.

1. Заливаем 2,5 ст. кока колы, полстакана 20% сливок, полстакана молока 3.2% в общую емкость и также сразу же кладем в нее ванильное мороженое (600-700 г).
2. Теперь миксером взбиваем все ингредиенты до образования однородной массы и разливаем полученный пенный напиток по стаканам.

Как вы смогли убедиться, коктейль из мороженого легко можно готовить и без блендера. Этот десертный напиток украсит любое меню и станет превосходным десертным завершением банкета.

Похожие записи:

Фруктовый букет

Как приготовить коктейль из мороженого в блендере

Делаем молочный коктейль с мороженым

Коктейль из мороженого и молока в блендере