Коктейль из мороженого без блендера - лучшие рецепты

Коктейль из мороженого без блендера дома

С появлением блендеров и кухонных комбайнов приготовление любого блюда, и десерта в частности, стало намного быстрее и разнообразнее. Но если главный домашний измельчитель приказал долго жить, то мы без особых проблем даже без блендера сможем сделать дома коктейль из мороженого как надо и в любом ассортименте. Для обладателей шейкеров эта ручная работа несколько упрощается, но и без барменских штучек намешать вкусный напиток довольно просто, и как раз об этом мы поведаем в данном посте.

Еще в советские времена практически в каждом кафе можно было заказать пышный, самый вкусный и самый сливочный молочный коктейль с пломбиром. А ведь в те не столь давние дни о блендерах мы и слыхом не слыхивали. И даже такой хитрый зверь, как электрический миксер, бойко взбивавший молоко с мороженым и соком, в то время вызывал неподдельный интерес и даже зависть.

Но даже тогда наши мамы старались порадовать нас вкусненьким холодненьким десертным напитком, и как заведенные накручивали механическими миксерами, а иногда и простыми венчиками домашние коктейли любимым деткам.

Что ж, те времена уже давно минули, и сегодня благодаря современной бытовой и кухонной технике рецепт приготовления коктейля из мороженого в домашних условиях стал намного более простым и быстрым. Всего за 10-15 минут мы можем сделать 5, а то и 10 коктейлей с абсолютно разными вкусами, даже без использования блендера. Для этого нам потребуется миксер, ну или ручной шейкер.

к содержанию ↑

Коктейль из арбуза и мороженого

Коктейль из арбуза и мороженого - домашний рецепт

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как готовить коктейль из мороженого

Среди многочисленных милкшейков одним из самых интересных и вкусных является традиционный молочный коктейль с арбузным соком. Этот оригинальный напиток отлично освежает и охлаждает в жару.

  1. Для начала нам нужно арбузную мякоть очистить от косточек и перекрутить ее миксером на высокой скорости в узкой длинной емкости, а затем пропустить через сито. Арбузный сок отправляем в морозильник, до тех пор, пока он не начнет замерзать.
  2. Для коктейля нам также понадобится очень холодное молоко из морозилки, которое уже начало кристаллизоваться. Выливаем его в глубокую чашу, куда также всыпаем сахарную пудру и арбузный сок, взбиваем все миксером до полного смешения.
  3. Теперь осталось лишь выложить в емкость мягкое мороженое и уже основательно взбить все ингредиенты миксером до пышной молочной пены.

Разливаем готовый коктейль нежно-розового цвета и с обалденным запахом арбуза и сливок по узким высоким стаканам и украшаем коктейльным зонтиком, соломинкой и листочком мяты.

к содержанию ↑

Коктейль из какао и мороженого

Эта шоколадная вкуснятина станет прекрасным завершением семейного ужина. Дети такой напиток просто обожают. Отличная возможность всучить маленьким капризулям дозу молока в завуалированном виде. А как делать своими руками коктейль из мороженого с какао, расскажет наш пошаговый рецепт.

Ингредиенты

  • Какао порошковый -2 ст.л.;
  • Молоко 3.2 % — 0,75 л;
  • Мороженое шоколадное 220 г;
  • Сахарный песок – 30 г;

Как сделать коктейль из какао и мороженого

Как приготовить дома коктейль из мороженого

  1. В данном случае технология приготовления коктейля отличается от классического смешивания какао-порошка, молока и мороженого. В первую очередь мы должны сварить шоколадно-молочный напиток.
  2. Для этого заливаем молоко в кастрюльку и нагреваем до закипания на среднем огне. Затем убавляем температуру варки до минимальной, всыпаем сахар, какао и венчиком смешиваем все компоненты, чтобы не получилось неприятных комочков.
  3. Когда напиток закипит, выключаем его, снимаем с плиты и охлаждаем.
  4. Теперь взбиваем миксером в глубокой емкости мороженое и постепенно вливаем в него остывший шоколадный напиток.
  5. Взбивать коктейль нужно около двух минут, а затем разливаем по бокалам и украшаем шоколадной крошкой.
к содержанию ↑

Коктейль из мороженого и колы

Этот рецепт, пожалуй, самый легкий из всех возможных. Сделать такой коктейль вы сможете всего за 2 минуты.

Как приготовить коктейль из мороженого и колы

  1. Заливаем 2,5 ст. кока колы, полстакана 20% сливок, полстакана молока 3.2% в общую емкость и также сразу же кладем в нее ванильное мороженое (600-700 г).
  2. Теперь миксером взбиваем все ингредиенты до образования однородной массы и разливаем полученный пенный напиток по стаканам.

Как вы смогли убедиться, коктейль из мороженого легко можно готовить и без блендера. Этот десертный напиток украсит любое меню и станет превосходным десертным завершением банкета.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Комментарии [1]

  1. коктейли с мороженым помню еще из советского детства, любимые! А вот колу не люблю!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало