Запеканка из куриного фарша с картофелем, фоторецепт Блюд, основным компонентом которых является куриный фарш, — превеликое множество, главное, надо суметь подобрать рецепт по своему вкусу. Куриный фарш, по сравнению с тем же свиным фаршем, менее жирный, да и готовить его надо меньшее количество времени; вы сами в этом убедитесь, когда вами будет приготовлена запеканка из куриного фарша с картофелем. Между прочим, блюда из курицы по вкусу ничуть не уступают блюдам с любым другим мясным фаршем, а в чём-то они даже лучше их. Запеканка из куриного фарша и картошки: рецепт с фото Запеканки Горячие закуски с мясом 1 Зимфира Бунькова Статьи автора Ингредиенты Куриный фарш - 500 г + - Картофель - 2-3 шт. + - Яйца куриные - 1 шт. + - Морковь - 1 шт. + - Чеснок - 1/2 головки + - Мука пшеничная - 2 ст.л. + - Майонез - 2 ст.л. + - Смесь приправ - 1 ст.л. + - Растительное масло - сколько уйдёт (для смазки формы) + - Соль - по вкусу + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление Для начала надо пропустить куриное мясо через мясорубку. Вы можете использовать и готовый куриный фарш, но тогда его надо предварительно разморозить. Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Морковь тоже надо очистить и натереть на мелкой терке. Я использую морковь белого сорта, поскольку ее наличие не видно будет в запеканке. Чеснок очистить и тоже натереть на мелкой терке, хотя можно пропустить его через пресс. Сложить все ингредиенты в одну миску, разбить туда одно яйцо, добавить муку и майонез любой жирности. Теперь очередь приправ и соли. Их можно положить по своему вкусу. Тщательно все перемешать до образования однородной массы. Смазать противень для запекания подсолнечным маслом. Выложить массу для будущей запеканки в форму. Распределить ее равномерно. Поставить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Подавать запеканку из куриного фарша в горячем или холодном виде с любым соусом. Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как приготовить запеканку с фаршем по-французски Рецепт кабачковой запеканки с куриным филе Рецепт запеканки из баклажан и курицы Рецепт запеканки с курочкой и овощами