Делаем салат мимоза с соленым огурцом Содержание: Пикантная мимоза с огуречной прослойкой и чесноком Простой салат Мимоза с соленым огурцом и консервой Огуречные салатики с рыбой можно делать со свежими огурчиками, маринованными или засоленными: каждый раз получается новый вкус. Тем, кто обожает блюда с необычным вкусом, непременно понравится салат Мимоза с соленым огурцом: этот овощ придает блюду особую пикантность. А если дополнить его свежими зелеными перышками лука – не только в качестве украшения, но и в начинке, салатик получится еще и остреньким. к содержанию ↑ Пикантная мимоза с огуречной прослойкой и чесноком Ингредиенты Соленые огурцы небольшие – 2 шт. Рыба в масле – 1 банка (рыбу в масле берем любую – сардину, сайру, тунца, лосося или др.) Куриное яйцо – 5 шт. Лук зеленый – 1 пучок Чесночные дольки – 2 шт. Немного майонеза Несколько веточек укропа (из зелени покупаем укроп или петрушку, либо оба продукта). Морковка средняя – 2 шт. Как приготовить мимозу с луковым пером и соленым огурцом в домашних условиях Салатик, приготовленный по данному рецепту, получается легким, остреньким и очень вкусным: особенно он понравится мужчинам. Такую салатную закуску хорошо подавать к водке или другому крепкому алкоголю. Сделаем салат Мимоза с зеленым луком по пошаговой инструкции. Подготавливаем ингредиенты для слоев Отвариваем по отдельности яйца и морковку в подсоленной воде, вынимаем и остужаем. Очищаем морковки от кожицы и натираем на крупной терке. Трем на крупной терке очищенные чесночные дольки и соединяем с морковной массой. Некрупно нарезаем луковые перья. Разминаем рыбку, не сливая масла, в однородную кашицу, используя вилку. Нарезаем соленые огурчики мелким кубиком. Очищаем яйца, разделяем белок и желток. Отдельно натираем их на мелкой терке. Продукты для слоев готовы, осталось взять салатницу и уложить их туда послойно. Укладываем салатные слои Покрываем дно посуды размятой рыбой. Посыпаем рыбку зеленым лучком. Добавляем огуречные кубики и промазываем майонезом. Кладем морковно-чесночный слой. Засыпаем тертые белки и смазываем майонезом. Посыпаем салатик тертым желтком и украшаем зеленью. Выдерживаем готовое кушанье часок в кухне и пару часов в холодильнике: так он лучше пропитается, и станет удивительно нежным и вкусным. к содержанию ↑ Простой салат Мимоза с соленым огурцом и консервой Ингредиенты Майонез — 6 ст.л. + - Консервированная рыба — 1 банка + - Морковь крупная — 1 шт. + - Картофель средний — 2 шт. + - Огурец соленый крупный — 1 шт. + - Яйца куриные — 3 шт. + - Лук зеленый — 1 пучок + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как пошагово сделать домашнюю мимозу с солеными огурцами Тем, кто обожает экспериментировать на кухне, придется по вкусу салат с зеленым луковым пером и соленым огурчиком. Он обладает ярким пикантным вкусом, и может подаваться во время повседневных и праздничных трапез. Приготовим салатную закуску по подробной рецептуре. Отвариваем промытую морковку и картошку в подсоленной воде, не допуская размягчения. Отдельно варим вкрутую яйца. Очищаем остывшие после варки продукты от скорлупы и кожицы. Натираем картошку на крупной терке прямо в салатницу, разравниваем и промазываем майонезом. Разминаем рыбные кусочки в кашицу вместе с соком, вынимая крупные косточки. Кладем ее в салатницу и смазываем майонезом. Мелко рубим зеленый лучок и кладем поверх рыбки. Трем соленый огурец на крупной терке, сливаем лишний рассол, иначе салат Мимоза с зеленым луком получится раскисшим. Добавляем огуречный слой и промазываем майонезом. Натираем морковь на крупной терке, укладываем поверх огурчиков и добавляем майонеза. Отдельно трем на средней терке белки и желтки. Добавляем в салатницу белковый слой и смазываем майонезом. Посыпаем мимозу с соленым огурцом тертым желтком и ставим в холодное место на 2 часа для пропитки. Для приготовления этого салатика лучше использовать домашнее яйцо с ярко-желтыми желтками: они придают ему праздничный вид, превращая блюдо в настоящее солнышко! Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как приготовить салат мимоза со сливочным маслом Сырный салат «Мимоза» с копченой горбушей Классический рецепт салата мимоза со сметаной Как готовить салат мимоза с сыром и маслом