Как приготовить куриный салатик по-мексикански Содержание: Салат «Мексиканский», рецепт с курицей и сельдереем Мексиканский салат с куриным мясом и огурцами Мексиканцы – истинные поклонники острых красочных блюд: их кухня изобилует рецептами со жгучим красным перцем и иными специями. Такие блюда, как мексиканский салат с курицей, острыми и сладкими перцами невероятно бодрят и услаждают вкус самого взыскательного гурмана. Готовится он просто, главное — купить все продукты по списку (используем натуральные специи) и точно следовать инструкциям. к содержанию ↑ Салат «Мексиканский», рецепт с курицей и сельдереем Ингредиенты Филе курицы — 0,8 кг + - Сельдерей — 1 шт. + - Майонез — 0,5 стакана + - Луковое перо — 3 шт. + - Лук красный — 1/2 шт. + - Петрушка — пучок + - Болгарский перец красный — 1/2 шт. + - Болгарский перец оранжевый — 1/2 шт. + - Паста из острых перцев — 2 ч.л. + - Лимонный сок — 1 ч.л. + - Соль и красный перец — по вкусу + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как сделать острый мексиканский салат с куриным филе Мексиканские салаты – одни из вкуснейших, они наполнены яркими красками, насыщенными вкусами и ароматами, не способными оставить равнодушным ни одного гурмана. Главное — добавлять в них только натуральные специи, ведь именно они задают тон блюду. Острую перечную пасту можно купить в любом супермаркете или заменить парой свежих жгучих перчиков, измельченных в блендере. Вместо лимонного сока можем использовать лаймовый сок. Для приготовления мексиканского салата с курицей воспользуемся пошаговой инструкцией: Промываем филе курицы и подвергаем термической обработке – отвариваем, запекаем или жарим – как захочется. Можно даже использовать копченую курочку или пожаренную на гриле. Разделяем готовое мясо на волокна. Нарезаем сладкие перцы, сельдерей и половинку луковицы мелкими кубиками и складываем в миску для салата. Отдельно делаем соус из майонеза, острой перечной пасты, молотого перца, соли и лимонного (лаймового) сока. Добавляем соус в салатницу и тщательно все перемешиваем. Салат готов! Подаем его на салатных листьях, лаваше или просто в салатнике. Особенно вкусно это мексиканское кушанье, когда оно уложено на кукурузную лепешку – тортилью, вряд ли кто-то пробовал салат вкуснее этого! к содержанию ↑ Мексиканский салат с куриным мясом и огурцами Ингредиенты Филе курицы – 300 г; Засоленные, либо маринованные огурчики среднего размера – 2 шт.; Брынза или другой сыр мягкого сорта – 200 г; Майонез — по вкусу; Авокадо крупное – 1 шт.; Молотый перец — щепоть; Лук репчатый крупный – 1 шт.; Горчица готовая – 1 ч.л.; Сок лимона – 1 ч.л. Как готовить мексиканский салат с курицей по оригинальному рецепту Салатик, приготовленный по данной рецептуре, придется по вкусу всем, кто любит лакомиться маринованными, либо солеными огурчиками, мягким сыром и жареной курочкой. Сочетание острых и сладковатых ингредиентов образует неповторимый и незабываемый вкус. Если хочется, чтобы в салате было больше мяса, особенно, если его подадут как закуску к крепким алкогольным напиткам, покупаем полкило куриного филе. Вместо лимонного сока при желании берем сок лайма. Лук используем любой. Приготовим салат с курицей по-мексикански по пошаговой инструкции: Промываем куриное филе и жарим в сковородке до готовности. Нарезаем жареную курочку на кусочки среднего размера. Нарезаем огурчики соломкой, авокадо – мелкими кусочками, брынзу или другой сыр мягких сортов – маленькими кубиками. Очищаем и мелко режем лук. Смешиваем лучок и остальную нарезку с куриным мясом в глубоком салатнике. Взбиваем миксером или вручную смесь из сока лимона, майонеза и специй. Поливаем нарезки полученным соусом и хорошенько перемешиваем. Мексиканский салат с курицей готов — можно сразу ставить его на стол. Совет на будущее: в такой салатик можно добавлять немного тмина, петрушки, кинзы или измельченных кедровых орешков, играя со вкусами, как захочется! Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Быстрый салат из курицы Салат «Цезарь» с жареной курицей, рецепт слоями Салат с копченой куриной грудкой Как приготовить салатик Русский аппетит с копченой курочкой