Куриные наггетсы как в Макдональдсе Содержание: Калорийность наггетсов из курицы Рецепт домашних золотистых куриных наггетсов как в Макдональдсе Вы когда-нибудь задумывались, почему обычные блюда, которые мы кушаем в ресторанах и фаст-фуд кафе оказываются такими вкусными? Наверняка, вы пробовали приготовить их дома, но не вышло, мы предлагаем вам сделать куриные наггетсы как в Макдональдсе, рецепт которых на самом деле очень прост. Хрустящие кусочки курочки в ароматной золотистой панировке – таким блюдом можно легко удивить своих родных и друзей! к содержанию ↑ Калорийность наггетсов из курицы Как известно, курочка – это самое диетическое мясо. Но вот не вредит ли оно фигуре, если мы будем его обжаривать во фритюре? Конечно, рецептом стройности такое блюдо как в Макдональдсе не назовешь. Но ведь иногда можно позволить себе небольшие вольности. Итак, открываем секрет. Калорийность этих вкусных хрустящих мини-котлеток составляет целых 331 ккал на 100 г готового блюда. Это не мало, но и не запредельно много. Так, к примеру, бедра или ножки, жаренные на сковородке вместе с кожей, принесут фигуре куда больше вреда. Мы советуем вам не расстраиваться, и все-таки угоститься такими сытными наггетсами. Ведь домашняя еда будет намного вкуснее, чем во всеми любимом Макдональдсе. Просто сделайте это в первой половине дня, либо устройте на следующий день себе небольшую разгрузку, посидев на кефире или овощном супе. к содержанию ↑ Рецепт домашних золотистых куриных наггетсов как в Макдональдсе Ингредиенты Филе куриное — 400 г + - Яйца куриные — 1 шт. + - Панировочные сухари — 4 ст.л. + - Мука пшеничная — 4 ст.л. + - Соевый соус — 1 ст.л. + - Чеснок — 1 зубок + - Паприка молотая — 1 ч.л. + - Куркума — 0,5 ч.л. + - Соль — по вкусу + - Растительное масло — 200 мл + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как приготовить сытные наггетсы как в Макдональдсе своими руками пошагово Филе курочки промываем холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем, режем небольшими кусочками в длину, примерно 5 сантиметров, в ширину – 2, в толщину – 1. Приблизительно такого же размера подаются обжаренные во фритюре кусочки курицы в ресторане быстрого питания. Замаринуем нашу птичку: для этого зальем ее соевым соусом, выдавим туда же зубчик чеснока и хорошо перемешаем. Оставляем на полчасика. Теперь приготовим смесь для панировки Конечно, в магазине можно купить готовую, но домашняя выйдет более ароматной, и уже тем более – натуральной. Для этого мы смешиваем панировочные сухари, с молотой паприкой и куркумой. Берем небольшую мисочку и взбиваем в ней вилкой куриное яйцо. В отдельную тарелку высыпаем муку. Когда филе птицы промаринуется, приступаем к непосредственной готовке наггетсов. Для этого мы каждый кусочек сначала обваливаем в муке, затем обмакиваем его во взбитое яйцо, после чего обваливаем в панировочной смеси. Готовые к обжарке куриные кусочки выкладываем на тарелку. Сделаем фритюр Берем сотейник или глубокую сковородку, выливаем в нее все растительное масло и подогреваем. Идеальная температура для жарки будет тогда, когда на поверхности масла пойдут пузырьки. Как только пузырьки появились, опускаем во фритюр подготовленные наггетсы и обжариваем 5-7 минут. Дольше готовить не нужно, так как мясо станет жестким. Готовые наггетсы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы с них стек лишний жир. Подавать эти чудесные куриные наггетсы как в Макдональдсе, рецепт которых вы только что узнали, можно с любым вашим любимым соусом – чесночным, томатным, барбекю или сырным. Они получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Попробуйте! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Рецепт куриной кесадильи с кукурузой Как готовить лапы курицы по-китайски Рецепт «Морской» паэльи с курочкой Как приготовить рагу с куриным филе