Сервировка новогоднего стола, фото идеи

К Новому году мы начинаем готовиться задолго до 31 декабря, и заранее обдумываем не только меню и подарки, но и оформление банкета. Красивая и оригинальная сервировка новогоднего стола 2019 с фото идеями поможет создать своими руками праздничный уют в домашних условиях для встречи года Земляной Свиньи.

И в этой статье мы расскажем обо всех нюансах и правилах в устройстве торжества, начиная от уборки дома по фэн-шуй, до аксессуаров для украшения стола.

Поскольку предстоящий год будет проходить под знаком земли, то главный цвет вечера остается все тот же прошлогодний желтый во всех его тонах — от зелени до красноты. Кроме того актуальными будут также все оттенки, присущие стихии: бежевый и золотой, серый и серебристый, терракотовый, коричневый и горчичный.

Особое внимание заслуживает и сервировка новогоднего стола, а также оформление зала, чтобы все было торжественно, красиво и в то же время вписывалось в концепцию праздника. Для декорирования стола актуальными остаются фото мастер-классы по складыванию салфеток и идеи-презентации на тему оригинальных аксессуаров.

Для кого-то немаловажным остается даже место расположения банкета. На этот случай мы подготовили подробное описание для приверженцев фен-шуя, как смотреть и находить нужное направление для правильной организации пространства.

Где и как сервировать новогодний стол 2019 по фэн-шуй

Всем хочется, чтобы их судьба складывалась удачно и красиво не только в ночь с 31 декабря на 1 января, но и на протяжении всего года. Как раз для достижения желаемого, для привлечения в дом материальных и духовных благ китайские мистики разработали практику организации пространства. Благодаря правилам фэн-шуй, как утверждают мастера этого дела, можно подготовиться к встрече зодиакального символа по всем правилам, и тогда фортуна будет на вашей стороне.

Расчищаем энергетическое пространство

Первое правило фэн-шуй предписывает расчистить пространство для положительной энергетики. Устройте дома перед праздником генеральную уборку. Разберите вещи, шкафы, кладовки и антресоли, выкиньте весь хлам. Ненужную одежду и обувь можно раздать нуждающимся. Главное – это избавить жилище от всего лишнего.

Принято считать, что положительная энергия проникает в дом с солнечным светом. Поэтому, дома нужно все начистить, намыть, убрать, перестирать, чтобы не было пыли, и воздух стал чистым.

Куда поставить елку и стол

Китайцы вообще на Новый год елок не ставят, так что и фэн-шуй ничего на этот счет конкретного не говорит. Однако между искусственным деревом и натуральным, выбор стоит сделать в сторону живого растения, ведь ели несут положительную мужскую энергию янь. А вот куда вы решите поставить главный символ зимнего праздника, а также и стол, решать лишь вам.

Вычисляя по сетке Багуа можно для себя самих определить, чего именно вы хотите от этого года получить, туда и дерево хвойное можно ставить и сервировать банкет в нужном расположении:

  • Юг повышает репутация. Упор делаем на красные украшения. Стихия – огонь, так что и свечи будут в тему.
  • Север отвечает за карьеру и имеет стихию воды. Для украшения в данном случае лучше использовать черный и синий цвета.
  • Запад отвечает за детей и творческий успех, а северо-запад за путешествия. В обеих секторах преобладает стихия металла и цвет украшений должен быть белым или серебряным. Металлические аксессуары приветствуются.
  • Восток – семья. Стихия – большое древо. Актуальный цвет – зеленый и коричневый. В приоритете деревянный, бумажный декор.
  • Юго-Восток символизирует богатство. Украшать елочку и стол следует фиолетовыми и зелеными элементами. А также деревянными аксессуарами, ведь стихия этого сектора – малое древо.
  • Северо-Восток – это сектор для студентов, ведь отвечает он за обучение. К тому же стихия этого направления совпадает со стихией года – земля в терракотовом и оранжевом цвете.
  • Тот, кто хочет любви и следует фэн-шую, должен особенно обратить внимание на Юго-Западный сектор. Опять же стихия земли, а актуальный цвет направления – розовый и терракотовый.
  • Центр оформляется в желтом цвете и отвечает за здоровье.

к содержанию ↑

Сервировка стола в новогоднюю ночь 2019

К украшению дома на 2019 год Желтой Земляной Свиньи не обязательно подходить кардинально и в спешном порядке переклеивать обои в актуальном колере. Хватит нескольких штрихов, чтобы жилище пришлось по душе зодиакальному символу.

Свинья – это животное деревенское, поэтому варианты сервировки новогоднего стола лучше подбирать в этническом стиле — кантри или прованс, отдавая предпочтение скатертям из льна и мешковины.

Это может быть как покрытие всего стола, так и оригинальные способы декорирования: холщовая дорожка вдоль или поперек стола на скатерти нейтрального цвета или салфетки под тарелки с вышивкой и кружевом.

Главное правило к любым скатертям, дорожкам и салфеткам – их чистота и идеальная глажка!

Красно-белая клетка и рюши также прекрасно подчеркивают не только деревенский стиль, но и ассоциируются с новогодним колером. А добавив несколько аксессуаров в цвет стихии, вы получите стол, идеально оформленный для встречи нового года под знаком Кабана.

 

Новогодняя вечеринка для встречи 2019 года, выдержанная в природной атмосфере также будет соответствовать тематике праздника, стихии и тотемному животному.

Сервировка стола в стиле рустик и эко – это идеальное решение

В этом случае упор делается на все натуральное: скатерти и салфетки из льна или холщовой ткани. Обилие растительных тематических украшений приветствуется. Их легко можно сделать своими руками.

  • Это могут быть деревянные пеньки для лампадок, как на фото, еловые букеты с шишками и мандаринами, подсвечники из коричных палочек, комнатные ели в горшочках.
  • Посуда должна быть простой и элегантной.
  • В оформлении упор делается в сторону желтизны, бежевого, коричневого и зеленого цвета.

Скандинавский стиль определенно придется по душе Земляной Свинье

В нем нет вычурности. Все просто, по-домашнему, с уютом и элегантностью. Мягкие пастельные цвета, чаще бежевый или белый. Скандинавы имеют традицию делать еловые венки к Рождеству. И на столе им будет самое место. Конечно же, веночки должны быть исполнены в миниатюре, например, для украшения подсвечников.

  • Для стола лучше будет использовать однотонное покрытие белого или бежевого цвета. Либо скатерти может и вовсе не быть.
  • Деревянный стол и натуральные салфетки, плетеные подставки под тарелки создадут полноту и завершенность композиции.
  • Посуда также выбирается простая. Классический сервиз, стеклянные бокалы — сдержанность во всем, но отнюдь не аскетизм.

Не знаете, какую скатерть постелить на новогодний стол? Эта статья поможет вам определиться с выбором.

Как подобрать скатерть на стол

Наличие салфеток на столе обязательно. Однако помимо эстетической и гигиенической роли, они могут также взять на себя задачу по украшению стола.

Свинка – королева праздника и без регалий тут никак не обойтись. Так что сложенные в виде короны салфетки будут весьма уместны. Кроме того, салфеточные розы и лотосы также смогут украсить торжество. А свечи из салфеток подчеркнут рождественский мотив.

к содержанию ↑

Сервируем новогодний стол в год Свиньи

Для сервировки новогоднего стола, соответствующего деревенскому и природному стилю, основной упор делается на керамическую посуду. Это не обязательно должен быть полноценный сервиз на 12 персон.

Можно использовать хотя бы пару-тройку гончарных элементов. Например, салфетницы, подсвечники или вазы с еловыми ветками, кувшин и чашки для напитков, блюдо для закусок, кокотницы или горшочки для подачи горячего.

В этом случае вы должны заранее обдумать новогодние меню 2019. Определиться, как будет выглядеть сервировка горячих блюд и салатов на новый год.

Не имея керамики, можно воспользоваться колористическим набором грядущей стихии. Золотая, серебряная посуда отлично впишутся в стиль праздника. Однако и нейтральный белый сервиз не сможет нарушить общий тон сервировки, если его дополнить холщовыми или льняными салфетками под тарелки.

При самой обычной сервировке также можно подчеркнуть тематику и стилистику праздника небольшими штрихами. Например, обвязать столовые приборы холщовой нитью или желтой, серой, бежевой лентой.

Нельзя забывать и об этикете в сервировке стола:

  • Тарелки следует расставлять в двух сантиметрах от края стола и составлять в порядке подачи блюд. Для горячего, которое подают первым, тарелка находится внизу, а на ней уже располагается посуда для закусок.

Для столовых приборов также есть свои правила раскладки:

  • Вилки кладутся слева от тарелки с направлением зубцов вверх в поочередности: столовая, рыбная закусочная.
  • Ножи должны лежать с правой стороны с направленным в сторону тарелки остриём в следующей последовательности: мясной, рыбный, закусочный ножи.
  • Суповая ложка идет или после ножей, или между рыбным и закусочным ножом.
  • Над тарелкой располагается десертная пара – вилка, ложка, или тройка – нож, вилка, ложка.
  • Слева над вилками обычно располагается пирожковая тарелка с ножом для масла и сыра.
  • Справа над ножами ставят бокалы в последовательности слева направо: бокал для воды, для красного и белого вина.
  • Перечница и солонка в специальных подставках должны располагаться в середине стола. Соусы, масленки и приправы ставят рядом с ними.

Если площадь стола позволяет, рядом с каждым гостем можно ставить небольшие вазочки с букетиками в тематике банкета.

Закуски каждого вида должны сервироваться в двух экземплярах, чтобы расставить их на обеих половинах стола для удобства.

Для сервировки шведского стола следует готовить такие блюда, которые можно взять без труда вилкой, без помощи ножа. Это могут быть тарталетки, канапе, бутерброды, различные нарезки и порционные закуски. Все блюда должны располагаться группами по основным ингредиентам: мясные, рыбные, овощные, десертные. Тарелки в этом случае ставят на столе в несколько стопок. Далее ряды бокалов и затем вилки.

к содержанию ↑

Новогодний стол 2019: украшения, идеи и сервировка

Какой бы стиль для сервировки новогоднего стола 2019 вы не выбрали, натуральные ткани для всех них подойдут отлично. И это касается не только скатертей и дорожек. Из холстины и льна, также можно не полениться и сшить оригинальные элементы декора: салфетки, конверты для столовых приборов и кульки с ароматными травами или маленькими сувенирами для гостей, перетянутые холщовой нитью.

В кулек можно положить красивые, сделанные своими руками новогодние пряники или печенье, расписанные глазурью. Либо открытки со сладкими фигурками. Это могут быть благовония или мыло ручной работы.

Оригинальным сувениром станут миниатюрные баночки с фруктовым медом.

Если праздник проходит в веселой компании, то таким образом можно оформить лотерейные билетики для розыгрышей.

Вместо мешочков можно использовать простую мешковину, обернув ею подарочные свечи или коробочки и обвязав лентой с именным ярлычком. Для украшения таких мини-подарочков хорошо подойдут высушенные веточки или искусственные новогодние аксессуары.

Коричные палочки и веточки можжевельника или розмарина довольно часто используют в качестве украшения для салфеток. А вместо кольца для поддержания заданной стилистики торжества прекрасно подойдет соломка рафия или холщовая нить.

Если расставить на столе небольшие плетеные корзиночки с красно-белыми салфетками и наполнить их печеньем с пожеланиями, то это станет еще одним стилистическим приемом для оформления стола и интересным развлечением для гостей:

Декорирование может затрагивать не только стол, но и сиденья, и комнату в целом. Венки, подарочные носки или кулечки, елочные игрушки, развешанные на спинках стульев, также передадут атмосферу праздника.

Еще больше идей по оформлению праздника вы найдете в этой подборке:

Тщательно продуманная и реализованная в строгом соблюдении со всеми правилами сервировка новогоднего стола 2019 даст вам возможность встретить год Земляной Свиньи с особенным удовольствием.

Этот праздник запомнится надолго всем гостям!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало