Рулет из лаваша с красной рыбой: рецепт с фото

Закуски из тонкого армянского хлеба становятся все более популярными в современной кухне.

Рецептов таких блюд сейчас очень много, но я бы хотела предложить вам еще один прекрасный рецепт лавашной закуски — рулет из лаваша с красной рыбой. Такой рулет готовится очень быстро и сочетается с любыми блюдами, поскольку является универсальной самостоятельной закуской.

Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Красная рыба в этом рулете незаменима. Как раз таки вся изюминка данной закуски именно в ней. Я взяла слабосоленое филе семги. Его надо нарезать на небольшие кусочки, размером примерно 2 см.

  2. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Помидор помыть и нарезать тонкими полукольцами.

  3. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Пекинскую капусту нарезать очень тонкими колечками.

  4. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    На лист лаваша тонким слоем нанести майонез.

  5. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Далее рядами выложить кусочки красной рыбы.

  6. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Между рядами семги выложить (тоже в ряд) нарезанные помидоры.

  7. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Сверху все засыпать пекинской капустой.

  8. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Затем аккуратно надо замотать все это в плотный рулет. Старайтесь, чтобы начинка не выпадала.

  9. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Положить рулет в целлофановый мешочек или обмотать его пищевой пленкой. Такую заготовку убрать в холодильник на 1 час, чтобы лаваш пропитался майонезом и соком помидора.

  10. Пошаговый рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

    Когда все будет готово - нарезаем рулет и подаём к столу.

    Очень рекомендую данную закуску подать к новогоднему столу, поскольку рулет из лаваша с красной рыбой легок для желудка. К тому же, он оригинально смотрится на праздничном столе.

    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало