Омлет В ПАКЕТЕ, готовим завтрак в кипящей воде

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня у меня на завтрак вареный омлет в пакете, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые на диете. Готовится он, как вы поняли, без масла и жарки и требует минимум внимания.

Я перепробовала много рецептов омлетов и яичниц, но ни один из них не получался таким же воздушным и диетическим. То, что я вам сегодня предложу — просто искусство. Радуйте своих домашних этой вкусняшкой.

По самому рецепту хочу уточнить — обязательно выбирайте пищевые пакеты и зиплоки с температурным режимом, допускающим варку и кипячение.

Классический омлет

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить классический омлет в пакете

Предварительно ставим на плиту кастрюлю. Я использую два пакета для надёжности.

ШАГ 1

В миску разбиваем яйца и вливаем молоко. Его можно заменить на сметану или майонез.

ШАГ 2

Добавляем соль и муку. Взбиваем всё венчиком.

ШАГ 3

Для удобства надеваем пакеты на стакан или мерную чашку. Переливаем готовую смесь в пакет и отправляем в кастрюлю на 15 минут.

к содержанию ↑

Омлет с помидорами и сыром в пакете в воде

Ингредиенты

  • Яйца — 5 шт.;
  • Помидоры черри — 5-6 шт.;
  • Тертый сыр — 80 г.;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Зелень укропа — 2-3 веточки;
  • Помидоры и зелень — для украшения

Как приготовить вареный омлет с помидорами и сыром

Заранее ставим воду на огонь. Так же как и в прошлом случае, используем двойной пакет.

ШАГ 1

Разбиваем в зип-пакет яйца.

ШАГ 2

Мелко режем помидоры и перекладываем к яйцам.

ШАГ 3

Так же нарезаем и добавляем зелень.

ШАГ 4

Тёртый сыр высыпаем в пакет, приправляем солью.

ШАГ 5

Закрываем пакет и хорошенько перемешиваем и взбалтываем смесь.

ШАГ 6

Опускаем его в кипящую воду и накрываем крышкой. Убавляем огонь и оставляем на 15 минут.

ШАГ 7

Разрезаем пакет и сервируем.




Этот оригинальный вареный омлет в пакете всегда получается удивительно пышным, с нежной текстурой. Он очень полюбился моим домашним, а готовить его легко и быстро.

И, как обычно, жду от вас:

  • Комментариев к этой статье (пишите, что понравилось, а что не очень). Буду рада вашим предложениям.
  • Лайков и репостов в ваши социальные сети — делитесь со своими друзьями вкусными рецептами.
  • Предложений к одноименному ролику на нашем видеоканале.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Комментарии [1]

  1. Какой интересный рецепт! Попробую приготовить ))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало