Яичница с мукой, пошаговый рецепт приготовления

Доводилось вам видеть хоть раз такое блюдо?

Я думаю, что если даже вы и видели это чудо, то вы вряд ли его узнали. Хотите узнать почему? Да потому что яичница с мукой уж очень напоминает лепешку. Вот  только лепешка эта яичная.

Сказать честно, я всего один раз готовила такое блюдо на завтрак, но оно мне не особо понравилось, т.к. лично для меня оно слишком сытное и калорийное. А все из-за муки в его составе. Но возможно любителям мучных блюд яичница с мукой придется по вкусу.

Давайте вместе приготовим сегодня яичницу с мукой, и вы сами все увидите.

Как приготовить яичницу с мукой, рецепт с фото

Яичница Экспресс-кухня

1 порция

Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

• Яйца куриные - 1 шт. + -
• Мука пшеничная - 1 ст.л. + -
• Растительное масло - 1 ч.л. + -
• Соль - щепотка + -
• Черный перец молотый - щепотка или по вкусу + -

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

1. 

   Внимание, количество ингредиентов рассчитано ровно на одно куриное яичко среднего размера.

   Разбить яйцо в глубокую тарелку. Добавить к нему немного растительного масла.

2. 

   Добавить соль, перец по своему вкусу. Теперь самое главное – мука (одну столовую ложку на одно яйцо).

3. 

   Тщательно все размешать, чтобы не было мучных комочков.

4. 

   На сковороду вылить получившуюся яично-мучную массу.

5. 

   Жарить яичницу с мукой под крышкой на медленном огне в течение 4 минут.

6. 

   Рекомендую подавать это блюдо на завтрак с любыми соленьями.