Кролик, тушённый в томатном соусе

Думаю, многие знают, что крольчатина является диетическим продуктом, а блюда из такого мяса очень полезны для людей, страдающих сахарным диабетом и ожирением.

По вкусу мясо кроля похоже на курицу, но оно нежнее птицы, убедиться во всём вышесказанном вы сможете сами, когда на вашем столе появится кролик, тушёный в томатном соусе. Чтобы правильно и вкусно его приготовить, не обязательно обладать кулинарным талантом, достаточно просто знать рецепт и элементарные секреты тушения.

Давайте сегодня этим и займемся — приготовим в домашних условиях вкусного нежного кролика, тушеного в томатном соусе.

Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

Ингредиенты

Как вкусно потушить кролика в томатном соусе
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Для начала необходимо подготовить мясо кролика к тушению. Для этого его надо нарезать кусочками и постараться вырезать с него все прожилки.

  2. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Готовить кролика мы будем в мультиварке. Для этого нужно налить на дно чаши мультиварки немного растительного масла и поместить туда кусочки кролика.

    Далее следует включить режим «Тушение» на 90 минут.

  3. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Морковь помыть, почистить и нарезать кружочками. Рекомендую морковь именно резать, а не натирать на терке.

  4. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Чеснок тоже почистить и нарезать кружочками.

  5. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Спустя 30 минут тушения, добавить к кролику нарезанные овощи.

  6. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Подготовить томатный бульон. Для этого надо любой томатный соус на ваш вкус развести водой. Обязательно соус посолить. Залить томатный соус в чашу мультиварки.

  7. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Спустя еще 60 минут, блюдо считается готовым!

  8. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Подавать кролика, тушенного в томатном соусе, можно с любым гарниром.

  9. Как вкусно потушить кролика в томатном соусе

    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Комментарии [1]

  1. Не так часто приходится кушать кролика, тем ценнее узнать такой вкусный рецепт из крольчатины. Если получится купить кролика, обязательно приготовлю его именно по этому рецепту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало