Картофельное пюре с колбасой «Хрюша»

Гарнир из картофеля — универсален, потому что его можно подавать и к рыбе, и к мясу, и к птице, более того, едят его с удовольствием, как взрослые, так и дети.

Но если голодные взрослые могут съесть блюдо и без оригинальной подачи, то с детками, порой, приходится намучиться, именно для таких капризуль и существует картофельное пюре с колбасой «Хрюша». Его легко приготовить, а вкус нежной картошечки настолько понравится вашему ребёнку, что он уплетёт всё за считанные минуты — и малыш сыт, и мама довольна.

Пошаговый рецепт приготовления пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления пюре
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Картошку надо очистить от кожуры, разрезать каждую картофелину пополам и поместить в кастрюлю. Залить кастрюлю холодной водой так, чтобы вся картошка оказалась под водой. Посолить.

  2. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Ставим кастрюлю на умеренный огонь и доводим ее до кипения. Как только вода в кастрюле закипит - убавляем огонь и продолжаем варить картофель 20 минут.

  3. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Как только время вышло - проверяем картофель на готовность, проткнув одну картофелину ножом. Если нож входит мягко - значит, плоды сварились.

    Сливаем воду и кладём посредине кастрюли с картошкой кусок сливочного масла. Закрываем крышку и даём картошке постоять 15 минут. За это время масло должно растаять.

  4. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Спустя 15 минут, вливаем в кастрюлю молоко.

  5. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Размять картошку в пюре с помощью толкушки. Современным хозяйкам на помощь может прийти блендер.

  6. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Когда пюре готово, снова накрываем его крышкой и даём настояться 10 минут.

  7. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Так как мы готовим блюдо для деток, то для его оформления надо взять два тонких кружочка вареной колбасы.

  8. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Вырезать в середине одного кусочка два маленьких отверстия - это будет "рыльце хрюши" и глазки. Второй кусок колбасы поделить на четвертинки - это будут ушки. Оформить блюдо, как показано на фото.

  9. Пошаговый рецепт приготовления пюре

    Надеюсь, что "хрюша" из картофельного пюре и колбасы поможет вам накормить ваших маленьких "нехочух".

    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Распечатка будет
доступна через
59 секунд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

в начало