Картофельное пюре с колбасой «Хрюша» Гарнир из картофеля — универсален, потому что его можно подавать и к рыбе, и к мясу, и к птице, более того, едят его с удовольствием, как взрослые, так и дети. Но если голодные взрослые могут съесть блюдо и без оригинальной подачи, то с детками, порой, приходится намучиться, именно для таких капризуль и существует картофельное пюре с колбасой «Хрюша». Его легко приготовить, а вкус нежной картошечки настолько понравится вашему ребёнку, что он уплетёт всё за считанные минуты — и малыш сыт, и мама довольна. Пошаговый рецепт приготовления пюре Украшение блюд Горячие закуски с мясом Блюда из картошки Меню на детское день рождения 1 Зимфира Бунькова Статьи автора Ингредиенты Картофель - 1 кг + - Молоко - 2 ст. + - Масло сливочное - 60 г + - Соль - по вкусу + - Варёная колбаса - 2 средних колечка + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление Картошку надо очистить от кожуры, разрезать каждую картофелину пополам и поместить в кастрюлю. Залить кастрюлю холодной водой так, чтобы вся картошка оказалась под водой. Посолить. Ставим кастрюлю на умеренный огонь и доводим ее до кипения. Как только вода в кастрюле закипит - убавляем огонь и продолжаем варить картофель 20 минут. Как только время вышло - проверяем картофель на готовность, проткнув одну картофелину ножом. Если нож входит мягко - значит, плоды сварились. Сливаем воду и кладём посредине кастрюли с картошкой кусок сливочного масла. Закрываем крышку и даём картошке постоять 15 минут. За это время масло должно растаять. Спустя 15 минут, вливаем в кастрюлю молоко. Размять картошку в пюре с помощью толкушки. Современным хозяйкам на помощь может прийти блендер. Когда пюре готово, снова накрываем его крышкой и даём настояться 10 минут. Так как мы готовим блюдо для деток, то для его оформления надо взять два тонких кружочка вареной колбасы. Вырезать в середине одного кусочка два маленьких отверстия - это будет "рыльце хрюши" и глазки. Второй кусок колбасы поделить на четвертинки - это будут ушки. Оформить блюдо, как показано на фото. Надеюсь, что "хрюша" из картофельного пюре и колбасы поможет вам накормить ваших маленьких "нехочух". Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как сделать картофельные зразы с курицей Рецепт картофельного рагу с курочкой Курица, запеченная в сметане: рецепт для духовки Рецепт запеканки из куриного филе и грибов