Как испечь американские панкейки на молоке Панкейки часто называют «американскими блинами», по внешнему виду они чем-то похожи на привычные нам блинчики, но тесто на них замешивают немного иначе. Никаких сложностей в том, как испечь американские панкейки на молоке — нет, главное — замесить тесто нужной густоты, ведь от этого зависит толщина блинов. Сегодня такую выпечку попробуем сделать дома и мы на своей кухне, может, исконно американскими эти лепёшки и не получатся, зато по-русски вкусными — однозначно. Пышные американские панкейки на молоке: пошаговый рецепт с фото Американская кухня Секреты выпечки Блины Зимфира Бунькова Статьи автора Ингредиенты Мука пшеничная - 2 ст. + - Молоко тёплое - 1,5 ст. + - Яйца куриные - 2 шт. + - Сахар - 1 ст. + - Растительное масло - 2 ст.л. + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление В глубокую миску высыпать сахар и разбить два яйца. Взбить сахар и яйца венчиком. Взбивать нужно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Молоко подогреть и влить в полученную массу. Затем налить пару ложек подсолнечного масла. Снова все размешать венчиком. Напоследок постепенно всыпать в полученную жидкую смесь муку, постоянно, при этом, помешивая смесь венчиком. Следите, чтобы не было мучных комочков. Нагреть сковороду, сделать минимальный огонь. С помощью любой мерной ложки наливать густое тесто на сковороду - панкейк сам примет нужную форму. Обжаривать панкейки с обеих сторон до красивого цвета. Подавать панкейки с любым вареньем или же без ничего, так как они и так достаточно сладкие. Приятного аппетита! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Как правильно испечь блины и оладьи Как сделать тыквенные блины Рецепт панкейков на кефире Рецепт панкейков на молоке