Бутерброды с грибами, зеленью и чесноком

Рецептов горячих грибных закусок — много, но большинство из них готовится долго и требует большого количества ингредиентов.

Если вам нужна вкусная закуска на скорую руку, то попробуйте сделать бутерброды с грибами, зеленью и чесноком — получится дёшево и сердито. Такое блюдо не стыдно будет подать не только своим голодным домочадцам, но и званым дорогим гостям.

Рецепт горячих бутербродов с грибами, чесноком и зеленью

Горячие закуски с грибами Горячие бутерброды

Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

Рецепт горячих бутербродов с грибами, чесноком и зеленью

Хлеб - 1 батон + -
Грибы маринованные - по вкусу + -
Чеснок - 2-3 зубка (или по вкусу) + -
Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка и т.п.) - 1 пучок (или по вкусу) + -

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

Чеснок очищаем от шелухи и продавливаем под прессом (либо натираем на мелкой терке).
Зелень мелко рубим. Я взяла зеленый лук, поскольку другой зелени дома не оказалось. Вы для своих бутербродов можете взять всё, что захотите.
Хлеб тонко нарезаем пластинами. Можете взять батон, багет или любое другое хлебобулочное изделие.
Поскольку грибы у нас маринованные - хорошенько промываем их под проточной водой.
Слегка обжариваем грибы в небольшом количестве растительного масла.
Смешиваем обжаренные грибы с чесноком и рубленой зеленью.
Полученным "салатом" смазываем кусочки хлеба.
Выкладываем бутерброды на противень и помещаем в разогретую духовку на 10 минут. Спустя указанное количество времени, горячие бутерброды с грибами, чесноком и зелёным луком готовы.

Приятного аппетита!