Как приготовить салатик из отварной курочки Содержание: Какой салат можно приготовить из отварной курицы Салат из вареного мяса куры с маслом, простой рецепт Экзотический салат из отварного куриного мяса со свеклой Хорошо, когда есть время на создание кулинарных шедевров, а что поделать, если его либо нет совсем, либо же слишком мало, чтобы стряпать полноценный обед? В этой непростой ситуации вас выручит салат с вареной курицей, который включает в себя ряд ингредиентов, делающих эту закуску практически полноценным блюдом в вашем меню. А так как варианты таких закусок бывают самыми разнообразными, всегда можно с легкостью выбрать угощение под свои вкусы. к содержанию ↑ Какой салат можно приготовить из отварной курицы Заманчивые фото вкусных блюд так и дразнят нас с экранов компьютера, пробуждая аппетит. Особенно вкусно выглядят салаты из отварного куриного мяса, которые бывают настолько разными, что диву даешься! Одни делают сытные и несложные закуски из отварных овощей, добавляя к курочке картофель, морковку и прочие ингредиенты. Другие останавливают свой выбор на рецептах, имеющих низкую калорийность и с обилием свежей зелени. А третьи и вовсе идут дальше, чтобы порадовать себя самыми оригинальными и странными блюдами. Сколько вкусов – столько и вариантов салатиков с вареной курятиной можно придумать. Если вы любите традиционные или всем хорошо известные блюда, то можно не мудрить особо и приготовить салат «Цезарь» с отварным филе. Также хороши для незамысловатого обеда «Деревенские» салатики, в состав которых обычно входит минимум компонентов, и те – самые дешевые. Хорошо сочетаются с отварным куриным мяском соленые огурчики и вареная картошка – просто смешайте эти ингредиенты, присыпьте блюдо солью, поперчите и смажьте майонезом. Для диетического ужина подойдет вариант салата с отварным филе курицы, свежими листьями салата, помидорами и зелеными огурцами, а также яйцами, сваренными вкрутую. Добавьте в такое угощение немного кефира или ложку нежирной сметаны. Если времени на готовку совсем нет, то можно на скорую руку набросать в салатник то, что имеется в доме. Например, покупные гренки, консервированную кукурузу, маринованные огурчики и так далее. Читайте еще похожие записи:Как правильно варить филе курицы для салата к содержанию ↑ Салат из вареного мяса куры с маслом, простой рецепт Если вы любите свежие овощи, то такой вариант вам непременно придется по душе. К тому же, есть закуску можно даже на диете – она совсем не калорийна. Ингредиенты Куриное мясо – 350-400 г; Помидоры – 2 шт.; Огурец – 1 шт.; Яйца куриные – 2 шт.; Салат латук – 4-5 листков; Петрушка свежая – 0,5 пучка; Оливки зеленые без косточки – 10 шт.; Перец черный – по вкусу; Оливковое масло – 1 ст.л.; Соль – по вкусу. Как приготовить своими руками вкусный салатик из отваренной в кастрюле курятины Лучше всего для салата отваривать мясо птички целым ломтем – так можно сохранить его сочность. Потому промываем мякоть под проточной водой, снимаем с нее кожу, если она есть. Опускаем в кастрюлю с кипящей водой, которую присаливаем и куда кладем 1-2 листка лавра, чтобы у курицы было больше вкуса. Отвариваем филейку до готовности, вынимаем из кастрюли и остужаем. Нарезаем мясо продолговатыми брусками средней величины – мельчить не нужно, чтобы салат и был вкуснее, и выглядел аппетитнее, словно с ресторанного фото в интернете. Порубленную курятину можно сразу переложить в подходящий салатник – такого количества ингредиентов с головой хватит на две отдельные порции. Тем временем сварим куриные яйца. Закладываем их в кипящую воду и варим вкрутую, не менее 10 минут. Вынимаем, остужаем яички под проточной холодной водой, снимаем с них скорлупки. Отделяем желтки от белков – желтки мы в салате не используем. Белок же накрошим крупненько, продолговатыми ломтиками, которые отправим в салатник к нарезанной курочке. Помидоры промываем под краном, разрезаем на половинки, удаляя сердцевинку с твердыми участками. Мякоть полосуем полудольками и ссыпаем в миску к остальным ингредиентам. Огурчик также промываем под проточной водой, срезая с овоща кончики, разрезаем на половинки и далее рубим полукругами средней толщины. Оливки вынимаем из банки, немного даем стечь жидкости, а затем просто разрезаем каждую на две части. Кладем в салат. Листья салата обмываем и обсушиваем, после чего рвем прямо чистыми руками, отрывая средние кусочки. Петрушку очищаем под холодной водой, срезаем жесткие стебли, а листки крупно режем ножиком. Отправляем все в миску. Немного перемешиваем ингредиенты, солим и перчим на свой вкус блюдо. Можно добавить еще любимой зелени или любимые ингредиенты, если вам хочется. Заправляем салатик с курицей оливковым маслом, еще раз немного промешиваем. Вот и все, наше вкусное блюдо готово! Лакомиться этой закуской можно и спортсменам, которые стремятся подсушиться и скинуть вес, а уж для обычных людей такое угощение – верх полезности и настоящая витаминная бомба! к содержанию ↑ Экзотический салат из отварного куриного мяса со свеклой Ингредиенты Куриное филе — 300 г + - Свекла — 1 небольшой плод + - Клубника — 5-7 ягод + - Мандарин — 4-5 долек + - Салат айсберг — 5-6 листов + - Хлопья овсяные — 2 ч.л. + - Кунжут белый — 1 ч.л. + - Йогурт натуральный — 1 ст.л. + - Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как в домашних условиях сделать необычный куриный салат Для этого блюда лучше использовать свежие или замороженные ягодки клубники небольшого размера, а также маленький мандарин. Сперва сварим курицу: промоем мяско под водой, обсушим и положим в кастрюлю с кипящей водой, где проварим около 15-18 минут до готовности. Вынимаем филе, остужаем. Нарезаем красивыми ломтиками, которые не должны быть слишком маленькими. После этого сразу отправляем курятину в салатник, куда наливаем немного йогурта без аромата и примесей, сыплем овсяные хлопья. Перемешиваем, чтобы курочка хорошо обвалялась в заправке. Свеклу отвариваем прямо в кожуре, просто промыв ее под проточной водой. Уже с вареного овоща снимаем кожицу и рубим ломтиками примерно такого же размера, что и мясо. Клубничку перережем на половинки, мандарин разделаем и оставим дольками. Добавляем в салатник вместе с вареной свеклой. Салат айсберг обмываем под краном, отряхиваем от влаги, а затем рвем его руками на крупные хлопья. Кладем к салату. Слегка промешиваем блюдо, а затем присыпаем сверху горсткой кунжута. Обычно от такого угощения приходят в восторг приверженцы здорового образа жизни и люди, обожающие оригинальную и необычную кухню. А еще такую закуску очень почитают в Америке. При желании блюдо можно присыпать и гренками из цельнозерновой муки или сырыми орешками. Как видите, салат с вареной курицей не бывает одним и тем же. Так что пробуйте разные рецепты и балуйте себя почаще, раздвигая кулинарные горизонты! Подписка на видеоканал «Твой Поваренок» Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу. Подписаться! Похожие записи: Рецепты тайского салата с курицей — теплый и холодный Легкий диетический «Цезарь» с курицей Как приготовить легкий салатик из копченой курочки Легкий овощной салат с куриной грудкой, диетические салаты