Яичница с зеленью

Собираетесь приготовить завтрак для своей второй половинки?

Вам, как всегда, придут на выручку куриные яйца, яичница с зеленью — прекрасное блюдо, которым и накормить сытно можно, и эстетическим внешним видом удивить. Именно благодаря зелени яичница приобретает яркий вид и тонкий аромат, а вкус становится насыщенным и богатым.

У данного блюда масса преимуществ, так что к приготовлению оно обязательно в каждой семье, и не важно для кого вы его готовите: себе, любимому или детям.

Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото

Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото

    Зелень промыть под струей воды, а затем стряхнуть с нее остатки воды и мелко нарезать. У меня из зелени оказалось всего понемногу: и лук, и укроп, и петрушка.

  2. Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото

    Налить на сковороду масло. Подождать 2-3 минуты, чтобы масло нагрелось, после чего разбить на сковороду яичко.

  3. Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото

    Далее, очень быстро, яйцо надо посолить, поперчить и обильно обсыпать зеленью. Оно должно быть под "шапкой" зелени.

  4. Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото

    Накрыть сковороду крышкой и жарить яичницу с зеленью в течение 4 минут.

  5. Яичница с зеленью: пошаговый рецепт с фото

    Так как мы готовим завтрак для второй половинки, то и оформить блюдо стоит соответствующим образом. Перед подачей также можно положить рядом с яичницей кусочки любимой колбасы.

    Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


в начало