Как приготовить курицу в аэрогриле: рецепт с фото

Аэрогриль появился на кухне хозяек сравнительно недавно, но это не уменьшает его заслуг и не делает менее используемым в процессе приготовления разных блюд.

Именно поэтому сегодня я предлагаю вам рассмотреть, как приготовить курицу в аэрогриле, уверяю, она получится нежной, хрустящей и очень вкусной. Главным плюсом аэрогриля является тот факт, что при зажаривании в нем жир с мяса птицы или рыбы стекает на дно емкости, а само блюдо получается равномерно и красиво поджаренным со всех сторон.

Пошаговый рецепт приготовления курицы в аэрогриле

Курица

Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления курицы в аэрогриле

Курица - 1 шт. + -
Майонез - 3 ст.л. + -
Приправа (любая) - 1 ст.л. + -
Соль - 1 ч.л. + -

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

Курицу промыть, вынуть из нее все внутренности. Кожицу можно оставить, так как она аппетитно зажарится. Далее нужно разделать курицу на небольшие куски.
Готовим соус, которым будем обмазывать куски курицы. Его основой будет майонез. Майонез может быть любой жирности, подойдёт даже диетический или салатный.
Добавляем к майонезу приправу и соль. Приправу лучше взять ароматную, что-то наподобие "Прованских трав".
Перемешиваем соус для зажаривания курицы в аэрогриле.
Взять кусочек курицы и обвалять его в миске с соусом.
Так поступить со всей курицей, а затем поместить все куски на решетку аэрогриля. Решетка должна находиться внизу аэрогриля.
Включить режим приготовления "Курица". У кого другой аэрогриль - выставьте градусы (200 °С) и время (45 минут) сами.
Когда аэрогриль, с помощью звукового сигнала, оповестит вас о том, что он закончил работу, - аккуратно достаньте курицу.
Как видите, весь жир стек на дно емкости, а сама курочка аппетитно поджарилась до хрустящей корочки.
Советую подавать курицу, приготовленную в аэрогриле, исключительно со свежими овощами. Огурцы и помидоры прекрасно дополнят пряный вкус мяса птицы.

Приятного аппетита!